Download
1 / 9
110 likes | 564 Views
Uhľovodíky. Stanislava Šimková Viktória Urgasová Petra Soporská IX.A. Uhľovodíky. organické zlúčeniny zložené len z atómov uhlíka a vodíka uhľovodíkové atómy môžu byť v molekule uhlovodíka pospájané rôznym spôsobom:. Alkány. DEFINÍCIA
E N D
Uhľovodíky Stanislava Šimková Viktória Urgasová Petra Soporská IX.A
Uhľovodíky • organické zlúčeniny zložené len z atómov uhlíka a vodíka • uhľovodíkové atómy môžu byť v molekule uhlovodíka pospájané rôznym spôsobom:
Alkány DEFINÍCIA Alkány sú uhľovodíky, ktoré v otvorenom uhlíkovomreťazci majú medzi atómami uhlíka len jednoduché väzby. NÁZVOSLOVIE Názvy alkánov majú zakončenie-án. Prvéštyri: metán, etán, propán a bután si musíte zapamätať. Pre názvy nasledujúcich alkánov saokremuž zmieneného zakončenia používajú odpovedajúce počtu atómov uhlíkapredpony: pentán, hexán, heptán atd. Každý následující uhlovodík sa liší od predchádzajúcehoprírastkom skupiny atómov -CH2-. Takétorady majú názovhomologické (z gréckeho slova homológia, tj. zhoda).Všeobecný vzorec alkánovmôžme vyjadriť CnH2n+2, (kde n je počet atómov uhlíka v molekule).
Alkény • - CnH2n, etén [CH2=CH2], propén [CH2=CH-CH3], butén [CH2=CH-CH2-CH3], okolo dvojitej nemožno otáčať, je tu reťazcová, geometrická izomeria, adície sú tu,zánik 2 väzby, mark ovnikovo pravidlo- pri adicii typu H+X- na alkény sa viaže vodik na ten atóm vodíka na ktorom je vizaných viac atómov vodíka-prav. sa vzťahuje na asymetrické alkény také ktoré majú rôzne počty uhlíkov, etén je zak. uhlov. s dvojitou väzbou-bezf plyn, urých. dozrievania ovocia, polymerizácia-mnohonás. opakovanie adície, získavame makromolek. latky Alkény - odvodené od alkénov, od eténu viny [CH2=CH-], propén-aly[CH2=CH-CH2-] Polyény – všeob. názov pre uhlov. ktoré obsahujú dve a viacej dvojitých väzieb najvýzn skupina ALKADIENY --podľa polohy dvoj. vazby: 1. s kumulovanými väzbami(z toho istého uhlíka)[su nestabilné a väčšinou sa prešmykujú na izomerne alkýni]alén ----H2C=C=CH2 na HC=C-CH3 propín, 2. s konjugovanymi väzbami()(dvojite vazby su oddelené jednoduchou) [reagujú podobne ako alkény, ale vzniká zmes produktov ]CH2=CH-CH=CH2, 3. s izolovanými väzbami(oddelené sú dvoma jednoduch.)[reaguju podobne ako alkény][vazby su tak daleko ze sa neovpyvnuju]CH2=CH-CH2-CH=CH2
Alkíny • - sú uhľovodíky s trojitou väzbou a otvoreným reťazcom - v názvoch je charakteristická prípona -in (okrem etínu, ktorý sa triviálne nazýva acetylén) - najdôležitejší alkín je ETÍN (acetylén) Hoci sa názov ACETYLÉN vymyká zaužívanému tvoreniu názvov molekúl ALKÍNOV, bol schválený aj ako normálny názov tejto zlúčeniny a v súčastnosti sa používa častejšie ako správnejší názov ETÍN. Využíva sa najmä pri zváraní kovov, kde spolu s kyslíkom dokáže vydať teplotu až 3000 stupňov Celsiových. Je mimoriadne reaktívny, začo vďačí trojitej väzbe molekúl uhlíka, preto sa používa na výrobu mnohých organických zlúčenín. • Technický ETÍN (ACETYLÉN) je nepríjemne zapáchajúci, čo spôsobujú rôzne nečistoty, ktoré sa s ním zmiešajú a vytvárajú vďaka reaktivite rôzne zlúčeníny, Acetylén môžeme pripraviť v laboratóriu reakciou KARBIDU VÁPENATÉHO s vodou. Upozorňujem, že je to veľmi nebezpečný pokus, ktorý môže skončiť vďaka vysokej reaktivite aj úrazom, alebo materiálnymi škodami.
Arény Asi najzaujímavejšími uhľovodíkmi sú ARÉNY. Obsahujú BENZÉNOVÉ JADRÁ (aspoň jedno). Benzénové jadro je podobné jadru cyklohexánu, aj molekulový vzorec je rovnaký: C6H12. Najznámejšími ARÉNMI sú BENZÉN a NAFTALÉN. Sú výbušné a používajú sa k výrobe mnohých ďalších zlúčenín. Sú jedovaté, preto sa im treba vyhýbať. Niektoré arény a ich deriváty, napr. HYDROCHINÓN sa pre výborné redukčné schopností používajú vo fotografii ako vyvolávacie látky. Takto vyzerá chéma benzénového jadra. Čiary vo vnútri znázorňujú dvojitú väzbu. Vidíme striedanie jednoduchej a dvojitej väzby. Pri spájaní benzénových jadier ODPADÁ väzba označená úplne zvislou čiarou a takisto na jej koncoch nie sú žiadne reťazce H-C.
Cykloalkány - zlúčeníny s jednoduchou väzbou a uzavretým reťazcom. - v názvoch CYKLOALKÁNOV je charakteristická predpona CYKLO- a prípona -AN. Najužitočnejší je z tejto skupiny CYKLOHEXÁN so vzorcom C6H12. Na obrázku je zjednodušený štruktúrny vzorec. Väzby medzi jednotlivými skupinami CH2 sú jednoduché. Cyklohexán sa používa ako rozpúšťadlo, avšak je aj základom niektorých aromatických zlúčenín. Nachádza sa v niektorých ropách a ich produktoch. Je horľavý. Zlúčeniny cyklohexánu sú obsiahnuté aj v niektorých rastlinách.
„ FINITO... “ V hlavných úlohach:...
