180 likes | 950 Views
Проект: Бабушкина капуста- аптека на грядке. Выполнил: обучающийся 3 класса МБОУ Бортницкая нш-д /с Новожилов Никита. Участники проекта: обучающиеся 3 класса и родители. Время работы над проектом: октябрь- декабрь Вид проекта: исследовательский Причина исследовательской деятельности:
E N D
Проект: Бабушкина капуста-аптека на грядке Выполнил: обучающийся 3 класса МБОУ Бортницкая нш-д/с Новожилов Никита
Участники проекта: обучающиеся 3 класса и родители. • Время работы над проектом: октябрь- декабрь • Вид проекта: исследовательский • Причина исследовательской деятельности: • Недостаточное знание о пользе капусты
Цель проектной работы: Для чего нужно употреблять в пищу капусту . • Задачи проекта: • обобщить и расширить знания о капусте; • познакомить с разнообразием видов капусты, ее полезными, оздоровительными свойствами и значением в здоровом питании человека; • собрать и изучить материалы из различных источников об истории появления капусты в жизни человека, выявить интересные факты в «биографии» капусты; • бережно относиться к себе, к своему здоровью, к окружающему миру; • приобрести навыки здорового образа жизни; • приобрести навыки заготовки капусты и приготовления разнообразных блюд.
Ожидаемые результаты проекта: • пополню знания о капусте; • в результате ежедневного употребления капусты произойдет улучшение самочувствия; • научусь заготовке и узнаю способы приготовления различных блюд из капусты;
Результаты опросаодноклассников • 1 место: торт, ,мороженое , шоколад • 2 место: сок, виноград , арбуз • 3 место: пирожки • 4 место: щи, капуста тушеная, голубцы
Пищевая ценность капусты хорошо видна в таблице • Пищевая ценность Витамины в капусте • Калорийность 28 кКал PP 0,701 мг • Белки 1,82 грБэта-каротин 0,02 мг • Жиры 0,1 гр A (РЭ) 3,001 мкг • Углеводы 4,68 гр B1 (тиамин) 0,03 мг • Пищевые волокна 2,01 гр B2 (рибофлавин) 0,042 мг • Органические кислоты 0,3 гр B5 (пантотеновая) 0,21 мг • Вода 90,402 гр B6 (пиридоксин) 0,1 мг • Моно- и дисахариды 4,61 гр B9 (фолиевая) 11 мкг • Крахмал 0,1 гр C 44 мг • Зола 0,72 гр E (ТЭ) 0,1 мг • H (биотин) 0,101 мкг • К (филлохинон) 75 мкг
Макроэлементы Микроэлементы • Кальций 48,2 мг Железо 0,61 мг • Магний 15,9 мг Цинк 0,43 мг • Калий 305 мг Йод 3 мкг • Фосфор 31 мг Фтор 10,34 мкг
Лечебные свойства капусты • Содержание витамина С-снижение утомляемости организма • Сжигает отложившиеся жиры • Улучшает кровь • Уменьшает размер печени • Смягчающее средство при кашле • Укрепление иммунитета • Лечение гастрита и язвы желудка • Лечение сахарного диабета
Косметическое воздействие • Капустный сок- эффективное омолаживающее средство • Питательная маска из квашеной капусты • Сок капусты- придание волосам блеска и их укрепление
Моя опытная деятельность Ежедневное употребление капусты
Выступление перед одноклассниками о пользе капусты
Наши рисунки«Уродилась я на славу»