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如何选择商品. 前 言. 通过对本课程的学习,帮助你明白你的角色、掌握你的工作职责与内容;增强你对课程的吸收和理解,并熟习本课程各项工作流程,提高自身素质 ( 技能)及知识,使你的工作更突出及有成效! 如果对本课程有任何疑问与建议,请不吝提出,以便我们做的更好!. 内 容. 如何选择商品 品质的要求 价格的了解 价格带的了解 顾客的需求 商品选择的限制 如何调整商品组合 高销售 中销售 低销售 结论. 如何选择商品. 品质的要求 符合国家品质标准 符合当地顾客的需求 价格的了解
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前 言 通过对本课程的学习,帮助你明白你的角色、掌握你的工作职责与内容;增强你对课程的吸收和理解,并熟习本课程各项工作流程,提高自身素质(技能)及知识,使你的工作更突出及有成效! 如果对本课程有任何疑问与建议,请不吝提出,以便我们做的更好!
内 容 • 如何选择商品 • 品质的要求 • 价格的了解 • 价格带的了解 • 顾客的需求 • 商品选择的限制 • 如何调整商品组合 • 高销售 • 中销售 • 低销售 • 结论
如何选择商品 • 品质的要求 • 符合国家品质标准 • 符合当地顾客的需求 • 价格的了解 • 低价格—在分类中是市场上最低的价格,而且品质 必须是合理的 • 中价格—在分类中是属一般价格 • 高价格—在分类中是市场上最贵的价格,当然品质 是最好的或必须是知名品牌 例如: 电 视 机: SNOY 索尼电视 碳酸饮料: 可口可乐、百事可乐
了解价格带 • 在价格带中,我们必须设定有多少个单品,单品数量必需制订成商品组织表,并遵守之 例如:
范例: 色拉油市场占有率 某店的单品数量 低价位20% 中价位50% 高价位30% 2 3 2 1 1 1 价格/¥ 40 50 70 80 100 110 120 140 150
顾客的需求 顾客的一种需求 = 一个小分类 = 数个单品 • 顾客所需的商品很多,我们为了满足顾客的需求,设立了组织表。在组织表中,我们以小分类来满足顾客的需求。 • 每一个小分类都是由许多个厂商提供不同的单品组合而成的,我们的工作就是在许多厂商所提供的商品中,依照组织表来挑选能满足顾客需求的单品。
商品的选择的限制 • 顾客 • 摆设的位置很清楚 • 选择很明确 • 购买方便 • 某店 • 易于管理,不会浪费人力、物力、时间 • 可以增加单品销售量 • 对商品进价可以得到较大的优惠
我们对商品的种类会依销售的结果做分析,依大分类销售量表上的销售量来调整商品的组合。我们对商品的种类会依销售的结果做分析,依大分类销售量表上的销售量来调整商品的组合。 商品组合的调整 数量 高销售 中间销售 低销售 单品的单价(¥)
做何种决定? 高销售 数量 高销售 1 2 3 4 中销售 低销售 单品的单价(¥) • 检查商品排面是否足够 • 经常性地安排促销活动
中销售 高销售 数量 中销售 低销售 单品的单价(¥) • 依市调的结果来调整店内的售价 • 经常与厂商协商较低的进价。 • 依促销来提高中销售商品的销售数量 • 检查毛利 • 若以上的方式你无法改善,检查是否有较便宜且相似的产品,将较弱的单品取消。
低销售 高销售 600 数量 500 400 中销售 300 200 低销售 100 0 10 15 17 19 23 25 29 32 38 检视下列各点: • 不符合市场需求 • 质量差 • 价格太贵 • 商品排面不够长 • 商品陈列在错误的分类里 看是否经由改进上列各点来提升销售,如果不能,则取消此项商品 单品的单价(¥)
高、中、低销售商品销售量的结果必须定期分析高、中、低销售商品销售量的结果必须定期分析 理由 符合市场的需求和流行导向, 可以在与厂商谈判时了解商品及价格的特性。 商品的替增 遵守公司订定的商品组织表及“一进一出”的原则 尊重合同或区域性的共同商品 不可以太快更换新进的商品 为了满足顾客的需求,一些低销售的商品不可以更换 结 论