220 likes | 566 Views
TRƯỜNG THPT TRẦN PHÚ - VP. Chương 4: ĐẠI CƯƠNG VỀ HOÁ HỌC HỮU CƠ. Tiết 36: HOÁ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ. www.themegallery.com. NỘI DUNG BÀI HỌC:. 1. H ỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ. 2. PH ƯƠNG PHÁP T ÁCH BIỆT VÀ
E N D
TRƯỜNG THPT TRẦN PHÚ - VP Chương 4:ĐẠI CƯƠNG VỀ HOÁ HỌC HỮU CƠ Tiết 36: HOÁ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ www.themegallery.com
NỘI DUNG BÀI HỌC: 1. HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ 2. PHƯƠNG PHÁP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ HỢP CHẤT HỮU CƠ www.themegallery.com
HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ Hoá học hữu cơ là gì? 1. Khái niệm * HCHC là hợp chất của cacbon (trừ CO2, CO, muối cacbonat, xianua, cacbua …) * Hoá học hữu cơ là ngành hoá học chuyên nghiên cứu các HCHC Hợp chất hữu cơ là gì? www.themegallery.com
HỢP CHẤT CỦA CACBON HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ Hợp chất vô cơ 1. Khái niệm * HCHC là hợp chất của cacbon (trừ CO2, CO, muối cacbonat, xianua, cacbua …) * Hoá học hữu cơ là ngành hoá học chuyên nghiên cứu các HCHC Hợp chất hữu cơ www.themegallery.com
HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ 2. Đặc điểm chung của các HCHC • Thành phần và cấu tạo - Nhất thiết có C, còn có H, O, N, S, X … • Tính chất vật lý - Có tonc, tos thấp - Ít tan hoặc không tan trong nước. Tan nhiều trong dm hữu cơ • Tính chất hoá học - Chất hữu cơ thường kém bền nhiệt, dễ cháy - Phản ứng chậm, theo nhiều hướng www.themegallery.com
Chất lỏng: C2H5OH (lẫn H2O) Làm lạnh PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ Cơ sở của phương pháp chưng cất là gì? • Phương pháp chưng cất * Cơ sở: Dựa vào tos khác nhau của các chất lỏng trong hỗn hợp. * Khái niệm: Chưng cất là quá trình làm bay hơi và ngưng tụ của các chất lỏng trong hỗn hợp. Hơi C2H5OH (lẫn H2O) Đun nóng C2H5OH (78,3oC) Nước (100oC) www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ • Phương pháp chưng cất Chưng cất thường www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ • Phương pháp chưng cất Chưng cất phân đoạn www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ • Phương pháp chưng cất Chưng cất lôi cuốn hơi nước www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ • Phương pháp chưng cất Chưng cất dưới áp suất thấp www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ Quan sát thí nghiệm và cho biết cơ sở của PP chiết Cho biết phương pháp chiết là gì? 2. Phương pháp chiết * Cơ sở: Dựa vào độ tan khác nhau của các chất. * PP chiết: Dùng phễu chiết để tách 2 chất lỏng không hoà tan vào nhau ra khỏi nhau. www.themegallery.com
PP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ Cơ sở và nội dung PP kết tinh là gì? 3. Phương pháp kết tinh * Cơ sở:Dựa vào sự thay đổi độ tan theo nhiệt độ của các chất rắn để tách các chất rắn ra khỏi hỗn hợp. * Nội dung: Hoà tan CR Lọc Cô cạn CR sẽ kết tinh www.themegallery.com
CỦNG CỐ: BÀI 2/104 (SGK) • Các chất HC:CH4, CHCl3, C2H7N, CH3COONa, C12H22O11, (C2H3Cl)n • Chất VC: HCN, Al4C3 www.themegallery.com
CỦNG CỐ: BÀI 4/104 (SGK) • PP chiết • PP chưng cất • PP chiết • PP kết tinh www.themegallery.com
Thank You ! www.themegallery.com