Ofrecemos soluciones especializadas para alcanzar y mantener la inocuidad de los alimentos

1. DelcenInocuidad Alimentaria es una empresa líder en el área de consultoría y capacitación para la Industria Alimentaria. Ofrecemos soluciones especializadas para alcanzar y mantener la inocuidad de los alimentos

2. Delcen Inocuidad Alimentaria Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto

3. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Quiénes Somos Grupo Delcen es una empresa líder en el área de consultoría y capacitación para la Industria Alimentaria. Nos preocupamos por llevar a nuestros clientes a mejorar sustancialmente sus sistemas de seguridad alimentaria y convertirlos en formas de pensar, operar y vivir dentro de la empresa, consolidando así sus herramientas de gestión para la sanidad, seguridad, calidad e inocuidad de los alimentos, y por ende lograr el fortalecimiento de sus marcas y sus productos

4. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto • Misión • Contribuir al fortalecimiento de nuestros clientes y la consolidación de su modelo de negocio, mediante la aportación de servicios especializados de educación y consultoría para la producción de alimentos sanos, seguros, inocuos y legales. • Visión • Consolidar nuestro liderazgo en Mexico y Latinoamérica como el proveedor líder en soluciones especializadas para la industria de los alimentos. • Valores • Pasión por nuestros Clientes, Confidencialidad, Eficacia, Servicio y Responsabilidad Social

5. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Servicios

6. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Asesoría Especializada para la Implementación de Sistemas de Gestión para la Inocuidad Alimentaria Consultoría especializada para el Diseño, Construcción e Implementación de los elementos necesarios en el sistema de gestión acorde los estándares internacionales del Codex Alimentarius y los protocolos reconocidos en la Global Food Safety Iniciative como FSSC 22000 (ISO 22000 y PAS 220), SQF, BRC o IFS y SAFE.

7. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Evaluación de Proveedores Contamos con soluciones para auditar, evaluar y desarrollar a sus proveedores de materias primas y material de empaque a fin de que cumplan los sus estandares y requisitos de los protocolos de certificación mas reconocidos globalmente como FSSC 22000 (ISO 22000 + PAS 220), SQF, BRC, IFS, SAFE y AIB. Pregunte por los programas para proveedores de Wall Mart, Kelloggs y Grupo Bimbo.

8. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Preparación para Auditorías de Certificación Nuestrasauditorías de entrenamiento le permitiránestablecer con claridad el estado de susistema y mapear los pasosnecesariaspararecibirauditorías de certificación de FSSC 22000 (ISO 22000 + PAS 220), SQF, BRC, IFS, SAFE y AIB. Los expertos de Grupo Delcen le ayudarán a lograrsusobjetivos de certificación en Seguridad Alimentaria.

9. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Diagnósticos de Sistemas de Gestión para la Inocuidad Alimentaria Los diagnósticos al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria que realizamos en planta, tienen el objetivo de determinar las bases para el establecimiento de un plan de trabajo. A partir de este diagnóstico podemos ofrecer estrategias y servicios especializados para la consolidación del sistema mediante la formalización de las buenas prácticas de manufactura en programas de prerrequisitos, implementación del sistema HACCP e integración de los elementos de calidad y mejora continua manejados bajo un mismo enfoque.

10. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Cursos y Talleres en Planta sobre Prerrequisitos, PAS 220, HACCP, Elementos de Gestión bajo el Codex Alimentarius y Criterios de la Global Food Safety Iniciative Contamos con un catálogo de cursos y talleres en planta que se adecúan a las necesidades de los diferentes tipos de procesos, naturaleza de materias primas y productos terminados. Estos talleres le permitirán fortalecer cada uno de los programas de prerrequisitos así como la revisión y actualización de su plan HACCP y el cumplimiento de Normas oficiales y Normas voluntarias que sus clientes exigen.

11. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Programas de Capacitación y Educación Contínua mediante Seminarios y Talleres Abiertos Grupo Delcen cuenta con uno de los programas de educación abierta más importantes y reconocidos de América Latina. Nuestros seminarios son ejecutados por expertos en las diferentes ramas de la industria y atienden de manera muy práctica, los retos que representa bajar la teoría, al terreno de las mejores prácticas reflejadas en el piso de la planta, dotando de herramientas cognoscitivas a cada uno de los asistentes a nuestros cursos, talleres y seminarios. Lo invitamos a consultar nuestro sitio en internet para conocer la agenda de seminarios abiertos: www.inocuidad-alimentaria.org Grupo Delcen se encuentra inscrito al Programa de Apoyo a la Capacitación (PAC) de la Secretaría de Trabajo en México.

12. Quiénes Somos Misión, Visión y Valores Servicios Contacto Contáctenos Cualquiera que sea su necesidad no dude en contactarnos. Estamos seguros que podremos ofrecerle soluciones especializadas con el más alto nivel técnico, legal y profesional. Por grande o pequeña que sea su inquietud, deseamos conocerla y que nos de la oportunidad de presentarle una solución adecuada a su necesidad. Tels: (01 442) 214 3070 y 214 5903 www.inocuidad-alimentaria.org escríbanos a: delcen@delcen.com.mx Camino Campo Militar No. 12 Col. San Antonio de la Punta Querétaro, Qro.