1 / 9

Proteinele

Proteinele. Proteinele. Definitie: Proteina este un element esential al fiintelor vii, deoarece formeaza structura de baza a tuturor celulelor. Ea se gaseste deci in tot organismu l precum si in cei mai mici virusi cunoscuti de om. Proteinele.

eze
Download Presentation

Proteinele

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Proteinele

  2. Proteinele Definitie:Proteina este un element esential al fiintelor vii, deoarece formeaza structura de baza a tuturor celulelor. Ea se gaseste deci in tot organismul precum si in cei mai mici virusi cunoscuti de om.

  3. Proteinele Proteinele sunt substante chimice complexe, formate din molecule mai mici, numite aminoacizi. O proteina este alcatuita din unul sau mai multe lanturi de aminoacizi care, asemenea altor substante chimice, sunt for­mate din atomi. In aminoacizi se gasesc atomii elementelor carbon, oxigen si hidrogen alaturi de atomii unui alt element vital, azotul. Formula chimica generala a unui amino-acid este R.CH(NH2). COOH , unde R indica un grup de atomi.

  4. Proteinele

  5. Proteinele Proteinele au mai multe roluri in organism. Enzimele, catalizatorii biologici care regleaza reactiile chimice vitale din corp, sunt toate proteine. Multi hormoni, mesagerii chimici care ajuta la coordonarea functiilor organi-mului, sunt de asemenea proteine. O alta proteina importanta este colagenul. Acesta este tesutul fibros conector.

  6. Proteinele

  7. Proteinele Proteinele nu sunt de obicei descompuse pentru a produce energie. Cu toate acestea, cand rezervele de hidrati de carbon si grasimi sunt epuizate datorita bolilor, organismul incepe sa descompuna proteinele pentru a obtine minimum 2000 kilocalorii pe zi, necesare supravietuirii. Procesul este reglat de hormoni, care determina descompunerea mai degraba a proteinelor din muschi, splina si ficat, decat din celelalte organe vitale.

  8. Proteinele Descompunerea proteinelor nu poate continua la nesfarsit. In cazurile de subnutritie totala, moartea survine la aproximativ sase saptamani dlupa epuizarea completa a resurselor de grasime.

  9. ProteineleElaborat: Gutu Daria Scoala Gaudeamus Clasa a XII-a Real

More Related