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LABORATORIO SCIENTIFICO

LABORATORIO SCIENTIFICO. ICS Gioia Sannitica S. Secondaria I grado Prof.ssa: M.C. D’AMICO Alunna: Melillo Giusy IIB 12/11/2013, A.S. 2013-2014. 1° parte: reazione di ossidazione. SCHEDA DI LABORATORIO: REAZIONI CHIMICHE. Materiale:. piatti di plastica aceto acqua

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Presentation Transcript

  1. LABORATORIO SCIENTIFICO ICS Gioia Sannitica S. Secondaria I grado Prof.ssa: M.C. D’AMICO Alunna: Melillo Giusy IIB 12/11/2013, A.S. 2013-2014

  2. 1° parte:reazione di ossidazione SCHEDA DI LABORATORIO: REAZIONI CHIMICHE

  3. Materiale: • piatti di plastica • aceto • acqua • spugnetta ferrosa • provette

  4. Procedimento: • Riempire tre piatti di plastica con 2cm di acqua; • Prendere 2cm di spugnetta ferrosa e inserirli nelle tre provette; • Versare nella prima provetta l’aceto; nella seconda l’acqua e lasciare solo la spugnetta nella terza.

  5. Osservazioni: Le osservazioni vengono registrate nella seguente tabella a distanza di 15 minuti:

  6. Conclusioni: La sostanza rossastra, che si è formata, è l’ossido di sodio, prodotto da una reazione di un’ossidazione. L’aceto ha accelerato l’ossidazione. REAZIONE DI OSSIDAZIONE: 2Fe + 302 + 2H2O 2FeO3 + 2H2O

  7. 2° parte:formazione di un sale

  8. materiale: • Bicchiere • acqua • aceto • bicarbonato di sodio

  9. Procedimento: • Riempire per metà il bicchiere con l’acqua; • Aggiungere un cucchiaio di aceto e 2 o 3 di bicarbonato.

  10. Osservazioni: Dopo aver versato il bicarbonato e l’aceto nel bicchiere, si nota la formazione di bollicine in superficie (anidride carbonica) e sul fondo la formazione di una sostanza bianca, (sale) acetato di sodio.

  11. Conclusioni: La reazione tra una base e un acido ha come prodotto il sale.

  12. Verifica della legge “lavoisier” Come in tutte le reazioni chimiche, in questa specifica reazione si verifica che la somma delle masse dei reagenti è uguale alla somma delle masse dei prodotti. CH3COOH+NAHCO3 CH3COONA+H2O+CO2

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