1 / 11

MIKROBIA RUMEN

MIKROBIA RUMEN Populasi mikrobia rumen saat muda sama dengan yang ada di abomasum, yakni bakteri asam laktat, streptococcus, koliform keberadaan mikrobia di dalam rumen tidak bersamaan, tetapi sesuai bertambahnya umur ternak keberadaan mikrobia rumen dibedakan atas 2 fase :

nalani
Download Presentation

MIKROBIA RUMEN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. MIKROBIA RUMEN Populasi mikrobia rumen saat muda sama dengan yang ada di abomasum, yakni bakteri asam laktat, streptococcus, koliform keberadaan mikrobia di dalam rumen tidak bersamaan, tetapi sesuai bertambahnya umur ternak keberadaan mikrobia rumen dibedakan atas 2 fase : Fase I, keberadaan bakteri Fase kedua, keberadaan protozoa BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  2. a. Keberadaan Bakteri • b. Keberadaan Protozoa • Bergantung pada kontak antara ternak muda dengan induk/ • dewasa dan pH rumen di atas 6,5 • Umumnya protozoa muncul setelah ternak umur 6 minggu • Tipe protozoa bergantung pada macam pakan. Holotricha • umumnya muncul pertama kali BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  3. Macam Mikrobia Rumen • Bakteri • Protozoa • Oscillospira • Ragi (yeast) dan Kapang (mould) BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  4. BAKTERI • Jumlahnya di dalam rumen lebih kurang 1010 hingga 1011 pergram isi rumen • Sebagian besar anaerob, yang bersifat fakultatif anaerob 107 – 108 /g isi rumen • Ada 22 genus dan 63 spesies yang berhasil diidentifikasi, namun hanya 16 genus dan 28 spesies bakteri yang dominan dalam metabolisme nutrien ransum • Dapat dibedakan berdasarkan : • Aktivitas biokimia/ tipe substrat • Kebutuhan oksigen • Morfologi BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  5. Klasifikasi bakteri berdasar substrat BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  6. BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  7. BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  8. BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  9. Protozoa, substrat dan produk akhir fermentasi di rumen BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  10. Li= Lipida; A= asetat; P= propionat; B= butirat; L= Laktat; H= Hidrogen; F= format; C = CO2 BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

  11. BAHAN KULIAH Dr.Ir. Eko Pangestu, MP

More Related