1 / 15

Põllumajandussaaduste tootmine ja töötlemine

Põllumajandussaaduste tootmine ja töötlemine. Marianne Metsaoru Mari Laaniste 2010. Maailma põllumajandus. Viljakat maad on maailmas keskmiselt 0,23 ha elaniku kohta ja see väheneb pidevalt

presta
Download Presentation

Põllumajandussaaduste tootmine ja töötlemine

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Põllumajandussaaduste tootmine ja töötlemine Marianne Metsaoru Mari Laaniste 2010

  2. Maailma põllumajandus • Viljakat maad on maailmas keskmiselt 0,23 ha elaniku kohta ja see väheneb pidevalt • Põllumjandus tarbib 2/3 maailma aastasest veevajadusest, 40% toitu toodetakse niisutatavatelt aladelt • USA-s on 4 x ja Euroopas 2 x rohkem põllumaad kui maailmas keskmiselt

  3. Põllumajandusliku tootmise globaalne paiknemine • Sõltub eri piirkondadele iseloomulikest ressurssidest: • Põllumajanduseks kõlblikust maast • Kliimast • Mullastikust • Reljeefist

  4. Tänapäeva levinumad tootmiskompleksid: • Suurtalu • Ekstensiivne teraviljatalu • Rantšo • Istandus • Uusistandus • Loomakasvatustalud • Segatalu

  5. Regionaalne põllumajanduse ülevaade • Euroopa: maa maksimaalne kasutus, looduslikud tingimused erinevad; suurtalud, piimakarjakasvatus ja taimekasvatus; toodang kallis • Põhja-Ameerika: palju viljakate muldadega maad, rantšod, ekstensiivsed teraviljatalud, toodang odav, põhiliselt liha ja teravili

  6. Kaug-Lõuna: viljakad mullad, soodsad kliimatingimused, rantšod, uusistandused, ekstensiivsed teraviljatalud; peamiselt vill, liha, vein; toodang odav • Vahemere äärne piirkond: hea lähistroopiline kliima, maad vähe, uusistandused, spetsialiseerunud suurtalud; viinamarjad, maitsetaimed, tsitrused

  7. Ladina-Ameerika: maad palju, aga ebaühtlase kvaliteediga, kõik põllumajandusliku tootmise vormid, soodne kliima; mais, kohv, banaanid, suhkruroog, kakao • Must-Aafrika: maad palju, aga kehv kvaliteet ja levik ebaühtlane, kliima soodne; alepõllundus, rändkarjakasvatus, uusistandused; banaanid, kakao, tee, õlikultuurid

  8. Lõuna-ja Kagu-Aasia: maad palju, mitu saaki aastas, segatalud, istandused; vürtsid, õli, kookos, suhkruroog, kautšuk • Sise-Aasia: põllumajanduslikku maad vähe, tootmine agraartasandil, toiduaineid imporditakse

  9. Loomakasvatus • Lihaveised: kommertstootmine Euroopas, USAs, Austraalias, Argentiinas • Lambakasvatus: ebasoodsates piirkondades • Piimakarjakasvatus: Euroopa, Põhja-Ameerika

  10. Maailma majanduskriisi levimine. Yandle 2009

  11. Toiduainete hindade langemine maailmaturul majanduskriisi tulemusena

  12. Piimatoodete hinnaindeks (2002-2004 =100)

  13. Hiina ja India SKP 1995-2007 (miljrd. USD) jooksvates hindades ja ostuvõime pariteedi alusel (PPP).

  14. Riigid, kus toodetakse 2/3 toidust, kannatavad kuivuse all !

  15. Maailma biokütuste tootmine (miljardites gallonites)

More Related