Sistema de Planejamento de Colheita

1. Sistema de Planejamento de Colheita iLab Sistemas Especialistas Treinamento Conceitos & Funcionalidades

2. Roteiro do Treinamento • Objetivo do sistema • Elementos básicos • Modelos parametrizados • Função de pesquisa • Definição de restrições • Simulação e programação • Análises de resultados

3. Objetivo do Sistema Elaboração da programação de colheita ideal das áreas de cultivo da empresa para o períodocompleto da safra. Otimizador • Distribuição geográfica • Características varietais • Capacidades logísticas • Estratégias de colheita Programaçãode Colheita

4. Períodos Define a unidade de tempo para especificação da colheita de uma área. • Opções: • Mensal • Quinzenal • Determina a estrutura das informações: • Períodos de programação • Curvas de maturação • Parâmetros industriais/econômicos • Definição de restrições

5. Fazendas Define a principal unidade administrativa para programação de colheita. • Composição : • Blocos • Talhões • Características: • Especificação de contrato • Determinação de custos incidentes • Subdivisão em Blocos e Talhões

6. Blocos Define a principal unidade de programação operacional da colheita. • Área homogênea : • Fazenda • Variedade • Categoria + Critérios operacionaispara agrupamento de talhões • Programação : • Período de corte • Unidade industrial Elementos básicospara formulação das Restrições de Colheita

7. Fornecedores Parcela da programação referente à entrega de cana-de-açúcar diretamente na indústria, sem alocação logística de corte/transporte para a empresa. • Tratamentos possíveis: • Cadastramento de Fazendas/Blocos • Definição de cotas mensais de entrega • Cotas por Período/Unidade Industrial: • Toneladas programadas • Índices médios : Pol, Fibra, Pureza,...

8. Unidades Definição das unidades industriais disponíveis para processamento da cana-de-açúcar. Modelos multi-planta • Determina a estrutura das informações: • Logística de distribuição • Cotas de fornecedores • Modelo de projeção industrial • Modelo de projeção econômica • Definição de restrições

9. Logística Recurso que possibilita a programação ideal de colheita associada à distribuição dos blocos entre as unidade industriais. • Parâmetros para manipulação: • Fazendas/Blocos • Distâncias para unidades • Controles de distribuição Especificação das possíveis unidades industriais de destino dos blocos de colheita Otimização de Custos/Rendimento Agro-Industrial

10. Variedades As variedades de cana-de-açúcar determinam o comportamento projetado para a safra. } • Variedade • RB, SP, IAC Espécie • Período de Corte • Intervalo Meses • Intervalo Idade • Curvas Maturação • Pol % Cana • Fibra % Cana • Pureza % Cana • A.R. % Cana • Categoria • Cana Planta • Cana Ano • Cana Soca • Cana Bis

11. Maturação Curvas de Pol, Fibra, Pureza e A.R. associadas às variedades/categorias de corte, projetando o comportamento para toda a safra. • Opções: • Pré-colheita • Pós-colheita • Base para projeção: • Agrícola • Industrial • Econômica • Manipulação: • Histórico • Projeção • Deslocamentos • Transferência

12. Análises Projetam alterações nas curvas de maturação originais, identificando comportamentos locais nos blocos/talhões analisados. • Opções: • Pré-colheita • Pós-colheita • Aplicações: • Pré-análises • Maturadores • Ensaios & Experimentos

13. Modelo Industrial Utilizando a quantidade de cana-de-açúcar colhida, e as correspondentes curvas de maturação, projeta o rendimento e a produção industrial de cada unidade. • Dados de Entrada: • Toneladas • Pol % Cana • Fibra % Cana • Pureza % Cana • A.R. % Cana • Dados de Saída: • Açúcar • Álcool • Mel Final • Eficiências • Rendimentos Fórmulas Parametrizadas

14. Modelo Econômico Utilizando dados referentes à matéria-prima, à projeção industrial, e índices econômicos, calcula o resultado econômico da empresa em termos de receitas/custos. • Dados de Entrada: • Cana-de-açúcar • Açúcar & Álcool • Contratos • Preços produtos • Custos padrão • Dados de Saída: • Receita • Custo Agrícola • Custo Indústria • Custos Gerais • Margem Lucro Fórmulas Parametrizadas

15. Função de Pesquisa Recurso de busca de fazenda/blocos/talhões baseados na especificação de critérios básicos de seleção. • Critérios: • Propriedades • Características • Programação • Restrições • Aplicações: • Elaboração de restrições • Exportação de planilhas • Análise de desempenho • Visões de programação

16. Restrição Varietal Restrição para definição do intervalo de idades e períodos indicados para colheita de cada uma das variedades/categorias existentes. • Estrutura: • Espécie : Idade Mín/Máx & Período Mín/Máx • Exemplos de aplicação: • Estratégias de Cana Planta/Ano/Soca/Bis • Controle de florescimento & isoporização

17. Restrição de Intervalo Restrição para definição do intervalo de períodos para corte de um conjunto de blocos. • Estrutura: • Bloco : Período Mínimo a Período Máximo • Exemplos de aplicação: • Áreas de aplicação de maturadores • Regiões de difícil acesso • Contratos de fornecimento de cana • Programação de reforma de talhões • Áreas sob efeito de geada

18. Restrição de Ambiente Restrição para definição da programação de um conjunto de blocos em função de uma capacidade mínima/máxima por período. • Estrutura: • Blocos : Capacidade Mínima/Máxima por Período • Exemplos de aplicação: • Capacidade de moagem • Programação de frentes de corte • Distribuição de áreas de aplicação de vinhaça • Programação de áreas de colhedeiras

19. Restrição de Meta Restrição para definição da programação de um conjunto de blocos em função de uma capacidade mínima/máxima total. • Estrutura: • Blocos : Capacidade Mínima/Máxima Total • Exemplos de aplicação: • Cumprimento de contratos de parceria • Contratos de produção de açúcar/álcool • Gerenciamento de fluxo de caixa • Geração de energia/bagaço

20. Restrição de Grupo Restrição estabelecendo que um determinado conjunto de blocos deve ser programado para corte no mesmo período de colheita. • Estrutura: • Blocos : Período Único de Colheita • Exemplos de aplicação: • Fazendas com diversas variedades plantadas • Regiões distantes colhidas numa única operação • Homogeneização de áreas

21. Restrição Seqüencial Definição dos conjuntos de blocos que devem serprogramados seqüencialmente no detalhamento do planejamento semanal e diário. • Estrutura: • Blocos : Lista de Blocos para Ordenação Diária • Exemplos de aplicação: • Operacionalização da programação • Detalhamento semanal e diário • Definição por frentes de corte

22. Restrição de Região Restrição estabelecendo que um determinado conjunto de blocos possui um comportamento médio único em termos de maturação. • Estrutura: • Blocos : Índices de Maturação Iguais (média) • Exemplos de aplicação: • Concentra programação em período próximos • Encaminhamentos de frentes de corte • Regiões geográficas com características próprias • Critérios operacionais específicos

23. Restrição de Reagrupamento Restrição que define quais blocos devem ser programados para apenas um determinado período de corte na safra, sem subdivisão da área. • Estrutura: • Blocos : Lista de blocos para reagrupamento • Exemplos de aplicação: • Considera o bloco indivisível • Agrupa a programação no período predominante • Permite filtro em função de quantidade fracionada

24. Restrição de Cenário Restrição que possibilita aplicar fatores percentuais diferenciados para produtividade ou maturaçãosimulando cenários para projeção de safra. • Estrutura: • Blocos : Fatores Aplicados por Período • Exemplos de aplicação: • Simulação de cenários com estimativas diferentes • Variação de maturação em função de clima • Comportamentos diferenciados por região

25. Simulação Procedimento de definição do período ideal de colheita de cada bloco, considerando critérios e restrições modeladas. • Otimizador: • Variável objetivo do procedimento de geração • da programação de colheita. • Pol % Cana • A.T.R. • Produção • Receita • Lucro • Restrições: • Ativação • Prioridade • Cenários: • Estimativa • Maturação

26. Simulação Algoritmo Gradiente: Rotina de geração que seleciona o menor valor de diferença entre o ponto projetado e o ponto máximo da curva. • Aplicação: • Busca do valor otimizado para a safra completa

27. Simulação Algoritmo Absoluto: Rotina de geração que seleciona o maior valor possível para os períodos em ordenação sequencial. • Aplicação: • Busca de um melhor valor para o início da safra

28. Simulação Algoritmo Continuidade: Rotina de geração que utiliza uma programação anterior como base para sequenciar os blocos em uma nova simulação. • Aplicação: • Mantém a programação anterior, apenas atualizando aposição de áreas já colhidas.

29. Programação Operacional Apresentação do resultado da simulação onde são listados os blocos selecionados para corte em cada um dos períodos. • Programação de Colheita: • Blocos • Estimativa toneladas • Estimativa maturação • Logística de distribuição • Composição de talhões • Visão: • Completa • /Unidade • /Restrição

30. Programação de Produção Apresentação do resultado da simulação onde são projetados os valores médios e totais referentes aos índices agrícolas, industriais e econômicos. • Projeção de Safra: • Média/Total • Índices Agrícolas • Fatores Industriais • Indicativos Econômicos • Parâmetros Customizados • Visão: • Completa • /Unidade • /Restrição

31. Programação Varietal Apresentação do resultado da simulação onde são totalizados os valores de programação em termos da distribuição de variedades por período da safra. • Distribuição Varietal: • Variedades por Período • Períodos por Variedade • Idades por Variedade • Visão: • Completa • /Unidade • /Restrição

32. Programação Semanal Permite detalhar a programação dos períodos para as próximas semanas e dias considerando cotas por frentes de corte e critérios de ordenação para otimização operacional. • Distribuição Varietal: • Restrição seqüêncial • Projeção de índices de maturação • Ordenação orientada • Alterações manuais • Visão: • Semana • Dias • /Frente

33. Análise de Tolerância Funcionalidade de avaliação da qualidade da programação em termos do atendimento ou não das restrições configuradas. • Análise de Restrições: • Varietal • Intervalos • Ambientes • Metas • Grupos • Avaliações: • Factibilidade • Prioridade • Interferência

34. Análise de Aderência Funcionalidade de comparação entre duas simulações diferentes na mesma safra. • Análise de Blocos: • Grau de coincidência do período de corte de blocos • Análise de Espécies: • Grau de coincidência do período de corte de variedade/categoria • Análise de Produção: • Comparativo de índices agrícolas, industriais e econômicos médios/totais da safra

35. Análise de Desempenho Funcionalidade de comparação entre valores projetados na programação e o resultado real obtido para períodos passados. • Base de Comparação: • Dados reais de produção referentes a períodos de safra já finalizados • Análises: • Agrícola • Industrial • Econômica

36. Integração Plantio-Colheita Funcionalidade que possibilita, a partir de uma simulação de plantio, projetar uma safra futura em detalhes com o planejamento de colheita. • Operação: • Selecionar um ano projetado com reforma e plantio • Colheita: • Cadastrar base de estudo • Exportar safra selecionada • Importação de dados • Pré-estimativa de safra iCol iPlan