E N D
KNOW YOUR CEREAL S O M ET H I N G SA R EN O TT O B EM I S S E D ENJOY A WHOLE LOT OF FUN WHOLE GRAIN FACTS
Chewing it over P E O P L EH A V EB E E NE A T I N G W H O L EG R A I N SF O RM O R E T H A N1 7 , 0 0 0Y E A R S – T H E Y P I C K E DS E E D S , R U B B E DO F F T H EH U S K SA N DC H E W E D T H EK E R N E L SR A WO R B O I L E DT H E MI NW A T E R .
Oh mummy! E G Y P T I A N SU S E DT OB U R Y M U M M I E SW I T HN E C K L A C E S M A D EF R O MB A R L E Y , I N1 3 2 4 O N E ‘ I N C H ’ E Q U A L E DT O ‘ T H R E E G R A I N SO FB A R L E YP L A C E D E N D - T O - E N DL E N G T H W I S E ’ .
A whole lot of grains O N EB U S H E LO FW H E A T C O N T A I N SA R O U N DAM I L L I O N I N D I V I D U A LW H O L EG R A I N K E R N E L S .
War on whole grain A M A R A N T HI SAW H O L EG R A I N T H A TW A SI N C R E D I B L YI M P O R T A N T T OT H EA Z T E C S . S OT H ES P A N I S H I N V A D E D E RC O R T E ZT R I E DT O D E S T R O YT H EA Z T E C SB YN O T A L L O W I N GT H E MT OG R O WI T – G U I L T YW E R EP U TT OD E A T H !
Rice in disguise W I L DR I C EI S N ’ T R I C EA TA L L – I T ’ ST H ES E E DO FA NA Q U A T I C G R A S SO R I G I N A L L YG R O W NB Y N A T I V EA M E R I C A NT R I B E S . I TH A S AS T R O N GF L A V O U RA N DI SQ U I T E E X P E N S I V ES OI T ’ SU S U A L L YM I X E D W I T HO T H E RT Y P E SO FR I C E .
Tut, tut ... K H O R A S A NG R A I NI SAW H E A T V A R I E T YT H A TW A SB R O U G H TT O T H EU SA SAS O U V E N I RF R O MA N E G Y P T I A NT O M B - I TW A SS O L DA S ‘ K I N GT U T ’ SW H E A T ’ .
Mighty wheat! W H E A TI ST H EM O S TW I D E L Y G R O W NC E R E A LG R A I N . I T ’ SG R O W N O NO V E R1 7 % O FT H ET O T A L C U L T I V A T E DL A N DI NT H EW O R L D I TP R O V I D E SM O R EC A L O R I E SA N D P R O T E I NI NT H EW O R L D ’ SD I E T T H A NA N YO T H E RC R O P .
Food of goods and kings I NA S I A , T H EA M A R A N T HG R A I NI S K N O W NA S ‘ K I N GS E E D ’ A N D ‘ S E E D S E N TB YG O D ’ .
Pure gold Q U I N O A , P R O N O U N C E D ‘ K E E N - W A ’ , I SAW H O L EG R A I NT H A TW A S H I G H L YP R I Z E DB YT H EA N C I E N T I N C A S – T H E YC A L L E DI T ‘ G O L DO F T H EI N C A S ’ .
s o u r c e : - h t t p s : / / w w w . n e s t l e - c e r e a l s . c o m / m e / e n / r e c i p e s - t i p s / g e t - i n s p i r e d / w h o l e - g r a i n - f a c t s