1 / 10

Kaffet kom till Sverige

Nu00e4r och hur kom kaffet till Sverige.

Dernback
Download Presentation

Kaffet kom till Sverige

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. För att lära sig om För att lära sig om framtiden måste man framtiden måste man först titta bakåt först titta bakåt Och ibland mycket Och ibland mycket Långt bakåt Långt bakåt

  2. Kaffet kom til sverige men blev förbjudet under vissa perioder

  3. Kaffet i sverige Claes Rålamb är den förste svensk som skrivit om kaffe. Efter en längre tid som politiskt sändebud i Konstantinopel på 1650-talet, rapporterade han ofördelaktigt om dess smak hem till Sverige. Det första kaffet kom till Sverige 1685, vilket är belagt genom arkivkällor i Landsarkivet i Göteborg som visar att 425 gram kaffe inkom från Amsterdam på sommaren detta år. Inledningsvis såldes kaffet enbart på apotek i Sverige, då den ansågs lindra och bota sjukdomar. Kaffets genombrott i Sverige tog fart på allvar i början av 1700-talet då den dåvarande svenska kungen Karl XII introducerade kaffet.Han var mycket förtjust i drycken och hade fått upp ögonen för den under sin tid i Turkiet. Under 1700-talets första hälft hade Stockholm ett femtiotal kaffehus. Vid 1756 års riksdag infördes förbud mot kaffedrickande, och blev någon ertappad med kaffedrickande utdömdes böter. Det var bondeståndet som genomdrev förbudet, som hämnd mot att husbehovsbränningen av brännvin hade förbjudits. Men 1769 hävdes förbudet och ersattes med en importtull. Nya kaffeförbud gällde 1794–1796, 1799–1802 och 1817–1823.

  4. Kaffebeslaget Lagens hantlangare överraskar ett kaffedrickande sällskap damer, som skyndar sig att försöka dölja sin kaffedrickning. Under några perioder på 1700- talet med början 1756 förbjöds kaffedrickning. Import av lyxvaror - vilket kaffe räknade som - förbjöds enligt överflödsförordning en från 1756. Konstnär Heland, Martin (Mårten) Rudolf (1765-1814) Stockholms stadsmuseum

  5. Vid Järntorget låg ett av det sena 1700-talets populäraste kaffehus, Gustav Adolf Sundbergs servering, som fick smeknamnet Lilla Börsen.

  6. Kaffe kom till Sverige under 1600-talet, på 1700-talet började det bli riktigt populärt. En mängd kaffestugor öppnade i staden. Det blev så populärt att riksdagen tillslut tyckte att kaffeimporten blivit för stor, de var rädda att för mycket av de svenska pengarna skulle hamna i utlandet. 1756 förbjöds kaffedrickande. Böter väntade den som blev tagen på bar gärning. Några år senare tilläts det igen, därefter följde ytterligare tre förbudsperioder. Sedan 1823 har det varit fritt fram att sörpla i sig, med undantag för åren kring första och andra världskrigen, då kaffet var ransonerat. Kanske är det detta av och påförhållande som gjort dagens svenskar till en av de mest kaffedrickande nationaliteterna i världen? Det gäller ju att passa på!

  7. Coffeehouse in London, 17th century

More Related