Les déchets

1. Les déchets La face cachée de la société de consommation

2. Plan: • Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

3. Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

4. 1. Contexte • Historique • Chiffres clés • Grande variétés de déchets • Questions de définition

5. 1. a) historique • Préhistoire : déchets organiques jetés sur place, nomadisme • Antiquité : grecs inventent toilettes publiques, fosses publiques hors de Rome. • 1000 : villes et problèmes d’ordures jetées dans les rues et rivières. Saleté, puanteur. Philippe Auguste fait paver les rues principales de Paris en 1185, crée canaux et fossés centraux. • XIII : premiers règlements : paver les rues, nettoyer devant chez soi une fois / semaine, pas de dépôts. Peu respectés. Peste noire en 1347, millions de morts en Europe. • Renaissance ( XV et XVI) : rues toujours boueuses, sales et puantes. Agriculteurs utilisent les boues comme fertilisants. La Seine est un égout. Louis XII rend obligatoire l’usage de paniers pour éviter les ordures dans les rues. Peste de 1522. Taxe « des boues et des lanternes » pour nettoyer. Rejeté par la population.

6. En 1531 : ordonnance parisienne impose équipement de toutes les maisons de fosses. Interdiction élevage de cochons, oiseaux, lapins dans Paris. • XVIIème : chiffonniers, premiers réutilisateurs-recycleurs. Louis XIV taxe fortement les gens qui ne respectent pas la loi. • Fin XVIIIème siècle : fosses sous les maisons pour les excréments humains. Vidanges utilisées par les agriculteurs. Les écoulement dans la rue par les fenêtres continuent. • XIXème ; réseaux d’eau potable et de tout-à-l’égout apparaissent. • 1870 Louis Pasteur met en évidence le lien entre l’hygiène et la santé.

7. 1884 : Eugène-René Poubelle, préfet de la Sein signe un arrêté préfectoral « Enlèvement des ordures ménagères, Règlement ». Dès sa création, le tri sélectif est prévu dans trois « récipients » spécifiques : • un « récipient commun » pour les « résidus de ménage » ; • un « récipient spécial » pour les « débris de vaisselle, verre, poterie, etc. provenant des ménages » • un « récipient spécial » pour les coquilles d'huîtres et moules. Le tri sélectif n’est pas une invention du « développement durable »!

8. Révolution industrielle : accélération. La réglementation explose et se complexifie. Le traitement des ordures est aujourd’hui lucratif. • Marché du traitement des déchets en France, 2007 : 5,2 milliards d’euros, + 5% de croissance, • Larges privatisation de marchés (en Belgique, intercommunales), • Marché très lucratif gangréné par la mafia en Italie : cas de Milan où l’armée a du intervenir pour nettoyer les rues, Sources: • Histoire des hommes et de leurs ordures. Du moyen âge à nos jours. Catherine de Silguy. Le cherche midi ; 2009 • Wikipédia • Ademe.fr

9. 1.b) Chiffres clés • 2,7 milliards de tonnes de déchets municipaux / an / 27 pays Union Européenne (estimation Eurostat 2006) soit 75.000 camions de 36 t / an • En 2007, dans les 27 pays de l’UE, chaque individu produit en moyenne 522 kilogrammes de déchets par an • Grandes différences en Europe, en 2007 : • Norvège 824 kg / an / habitant • République Tchèque : 294 kg / an / habitant • Une projection de l’Agence Européenne de l’Environnement (2007) prévoit + 33% d’ici 2030 production de déchets municipaux dans les quinze états membres les plus anciens, + 66% dans les nouveaux Etats membres • La « Plaque de déchets du Pacifique nord », constituée de déchets de plastique, s’étend sur une superficie dans le pacifique sur une surface entre 700.000 km² et 20.000.000 km² (surface Belgique = 30.528 km²) • Masse de plastique dans les océans supérieure à 6 fois la masse de zooplancton qui est la base de la chaîne alimentaire • 20 milliards de tonnes de déchets déversées dans les océans par an

10. Gaspillage alimentaire • FAO 11 mai 2011 : "réduire les déchets alimentaires pour nourrir le monde".: • Chaque année 1,3 milliards de tonnes de nourriture comestible perdues ou gaspillées • 670 millions t. pays industriels (consommateur + commerçants) , 630 millions PVD (production récolte et traitements) • EU – USA : 95 et 115 kg gaspillés / pers. / an • Soit environ 1/3 des aliments produits • Soit plus de la moitié de la production céréalière mondiale (2,3 milliards de tonnes en 2009-2010), • 925 millions personnes souffrent de la faim dans le monde

11. En Belgique Production des déchets par secteur en Belgique (2004-2008)

12. Région Bruxelles-Capitale • Déchets ménagers : 400 000 t • Bureau : 100 000 t • Ecoles : 35 000 t • 1.048.491 habitants (2008) => 510 kg/hab./an (2008)

13. 1. c) Questions de définition • Quand un objet devient-il un déchet ? Quand on ne peut plus s’en servir ou que l’on décide de ne plus s’en servir. • Déchets ménagers, déchets ménagers assimilés (commerces et artisans), déchets municipaux, déchets auto-éliminés, autres (industriels, etc) • « Les déchets municipaux sont les déchets récoltés par les services communaux de collecte, les parcs à conteneurs, les balayeurs,… à l’exclusion des matériaux de construction. Les données concernent la collecte sélective, l’élimination et le recyclage des déchets municipaux en milliers de tonnes et en kilos par habitant. » SPF Economie • Déchets secs ou humides (35% du poids d’une poubelle est de l’eau, jusqu’à 98% pour les boues) • Déchets propres ou sales (ces deux distinctions modifient le pesage en fonction du récipiendaire) • Densité très variable (masse / volume) : poubelle : 150 à 200 kg/m³, benne + tassage : 400 à 600 kg/m² . On mesure en poids. • Grande variété de déchets, dont certains particuliers : médicaments, électriques/électroniques, pneus, végétaux, toxiques, nucléaires.

15. Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

16. Cycle de vie • ACV: analyse du cycle de vie est une méthode pour estimer l’impact environnemental « total » d’un produit. • De production => consommation => déchets à => production, confection, emballage, transport, stockage, distribution, consommation, retraitement. • Exemple : Evaluation des impacts environnementaux des sacs de caisse Carrefour (FR). Etude ACV 4 sacs Carrefour, Carrefour et PriceWaterhouseCooper, 2004

17. PEHD= PolyEthylène de Haute Densité « T » = transports

18. Entre autres résultats:

19. 2. b) Poubelle et « sac à dos » • Poubelle: les déchets visibles. • « Sac à dos écologique »: somme de ressources nécessaires à la production (extraction + transformation) du produit consommé. Il s’agit d’une partie des déchets générés par le processus de production. Il faut y ajouter ceux nécessaires au retraitement. • Le mode de vie d’un européen moyen nécessite environ 50 tonnes de ressources par an. Le consommateur ne « voit » que 500 kg de poubelles par an. Source tableau: Bruxelles Environnement

20. Le retraitement des déchets • Réutilisation • Valorisation (recyclage / énergie) • Incinération • Mise en décharge • Autre (ex.: nucléaire)

21. Source: www.biomens.eu

22. Déchets d’emballages: FostPlus

23. Source : LES INDICATEURS DE LA PREVENTION DES DECHETS EN REGION WALLONNE, Crioc, 2009

25. Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

29. Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

30. 4. a) La « mégamachine » • Thermo-industrielle (thermique et technique) • Organisation commerciale - politique • Croissance • ?

31. 4. b) Moteurs de croissance Comment produire de la croissance alors que la mégamachine et ses agents sont saturés? Techniques efficaces et éprouvées: • La publicité: donner « envie » • Le crédit: donner « les moyens » • L’obsolescence programmée: donner « l’occasion »

32. 4. c) Flux • Flux entrants: les ressources • Flux sortants: les déchets • La croissance de la mégamachine implique des flux croissants qui sont dissimulés. • Les ressources sont « prélevées » ailleurs. • Les déchets sont évacués ailleurs, incinérés ou ensevelis.

33. 4. d) Bio-économie • Deux principes de la thermodynamique: • Conservation de l’énergie-matière (« rien ne se perd, tout se transforme ») • Entropie: dans un système clos, l’entropie – le désordre augmente Notre activité industrielle transforme les ressources en déchets.

34. Réflexion: • Le déchet existe comme tel lorsque l’on considère que le bien a perdu sa valeur. • Tout bien perd un jour sa valeur. • Tout bien nécessite l’usage de ressources naturelles. • Dans quelle mesure éthique peut-on produire des biens qui transforment les ressources naturelles en déchets? • Produire ces biens revient à retirer leurs valeurs aux ressources naturelles utilisées.

36. Contexte • Déchets et cycle de vie • Au cœur de la production de déchets : l’obsolescence programmée • Les déchets de la mégamachine • Pistes de solutions

37. 5. a) Pistes de solutions • Individuelles et collectives : • Reconsidérer le déchet: de « Cachez ce que je ne saurai voir » à « Comment ne pas gâcher ce que je sais voir » • Déconsommer (faire moins de déchets) • Arrêter le gaspillage • Moins ! • Mutualiser les usages • Une économie de la fonctionnalité • Réutiliser / réparer / bricoler • Recycler • Bannir certaines substances nocives

38. Politiques / structurelles : • Limiter la publicité commerciale, • Limiter le crédit - surendettement, • Allonger la durée de vie des produits et PP, • Maîtriser les prix de l’énergie, • etc. • Sortir de la croissance.