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Hotel der Zukunft

Zukunfts- institut Österreich. Hotel der Zukunft. Die wichtigsten Trendfelder für die österreichische Hotellerie. Thesen der Zukunft der Hotellerie. 1. These: Die Urlauber von morgen bewegen sich zunehmend zwischen den Sphären Freizeit und Arbeit

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Presentation Transcript

  1. Zukunfts-institut Österreich Hotel der Zukunft Die wichtigsten Trendfelder für die österreichische Hotellerie

  2. Thesen der Zukunft der Hotellerie 1. These:Die Urlauber von morgen bewegen sich zunehmend zwischen den Sphären Freizeit und Arbeit • Das Hotel als ideales Arbeitsumfeld oder als Rückzugsort • Onlinehotel: Conceptionneering (vernetzen, inspirieren, neue Ideen), offene Meetingkultur, High-Speed-Internet, aktiv sein • Offlinehotel: Selfness, Kontemplation, schlechter Handyempfang, sich reaktivieren (Klosterhotels?)

  3. Thesen der Zukunft der Hotellerie 2. These:Luxus im Urlaub wird wichtiger denn je, Luxus wird vom Gast jedoch neu verstanden • Neues mittleres Marktsegment (Motel One, MEININGER Hotels, ältere 5*****-Betriebe) • Gekonnter Luxus von morgen (Authentizität, edle Materialien, extravagante Plätze, Werte) 26% der Reiseausgaben für low-end47% der Reiseausgaben für mid-range27% der Reiseausgaben für high-end

  4. Thesen der Zukunft der Hotellerie 3. These:Urlaub wird immer mehr zur Reise zum ICH. • Beteiligung (Mitmachurlaube auf Bauernhöfen) • Erkenntnis (Selbsterkenntnis, während der eigenen Genusszeit auch etwas Gutes für die Umwelt tun – Ökohotels,…) • Vernetzung (echte Begegnung) • Erlebnis (als Brücken zum ich)

  5. Thesen der Zukunft der Hotellerie 4. These:Hotels werden zu Destinationen. • Power of Places (Haus Hirt in Bad Gastein, Gams in Bezau,…) • Gekonnte Inszenierung Erfahrung Ritual Architektur Ort

  6. Thesen der Zukunft der Hotellerie 5. These:Urlaub 2.0 bedeutet, dass die Reise vor dem eigentlichen Start bereits mit einer Reise im Netz beginnt • 31% der Unterkünfte in Österreich werden online gebucht • Websites • HolidayCheck und Co • Youtube, Apps, Smartphones und Tablets • Social Media • Augmented Reality

  7. Thesen der Zukunft der Hotellerie 6. These:Die Zukunft des Hotels liegt nicht zuletzt in der Nische. • Welche Nische kann ich selbst entwickeln, weil ich (als Hotel, als Mensch, als Team,…) bin, wie ich bin? • Auf kreativen Prozess einlassen! • Nischen muss man leben!

  8. Rechercheaufgabe: Trendfelder: • Future Health • Digitainment • Regiofair • Streaming Places • Room • Food • Style 2-3 Personen recher-chieren 1 Thema und erstellen einen Kurz-vortrag (3 Minuten) mit PP. Dieser wird anschließend auf meine Homepage gestellt. Kapitel 2 Kapitel 3

  9. Schlussfolgerungen • Hotels der Zukunft brauchen starke individuelle Konzepte • Das Hotelerlebnis wird immer öfter auch auf Kulinarik hin geprüft • Die Region ist das Naturerlebnis für den Hotelgast • Gesundheit entwickelt sich zur Metaanforderung des modernen Lebens • Keine Zukunft ohne Digitalisierung • Der physische Ort gewinnt an Bedeutung • Businessreisende erheben einen Anspruch auf das Außergewöhnliche • Hotels erleben eine immer höhere Transparenz

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