300 likes | 536 Views
www.bsm.gov.tr. ERGEN (ADOLESAN). Çocukluktan erişkinliğe geçiş olarak kabul edilen dönemdir Ergenlik çağı 10 - 19 yaş grubudur. DOĞRU BESLENME. Vücudun ihtiyaç duyduğu gıdaların yeterli miktarda alınmasıdır. Bol Bol alınması gereken gıdalar Fazlası zararlı azı yararlı gıdalar
E N D
ERGEN (ADOLESAN) Çocukluktan erişkinliğe geçiş olarak kabul edilen dönemdir Ergenlik çağı 10 - 19 yaş grubudur
DOĞRU BESLENME Vücudun ihtiyaç duyduğu gıdaların yeterli miktarda alınmasıdır
Bol Bol alınması gereken gıdalar • Fazlası zararlı azı yararlı gıdalar • Azıda ancak ara sıra alınabilecek gıdalar • Hiç alınmaması gereken gıdalar
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SEBZELER
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SEBZELER
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SEBZELER SEBZELERİN ÜZERİNDEKİ KUM, ÇAMUR gibi GÖRÜNÜR KİRLER AKAN SUDA ARINDIRILIR
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SEBZELER YIKANAN YİYECEKLER ÇEŞME SUYU İLE DOLU BİR KABA KONUR
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SEBZELER 15 DAKİKA BEKLENİR Bu süre içinde Gıdaya yapışmış olan parazit yumurtaları yerinden ayrılır
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR TEKRAR AKAN SUDA YIKANIR Gıdaya yapıştığı yerlerden ayrılan parazit yumurtaları akan suda yıkanarak akıp gider
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR MEYVELER
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR MEYVELER
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR YUMURTA
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR KURUBAKLAGİLLER
BOL BOL ALINMASI GEREKEN GIDALAR TAHILLI GIDALAR
FAZLASI ZARARLI AZI YARARLI GIDALAR UNLU GIDALAR
Gıda Zehirlenmesi Nedir? • Mikrop içeren gıdaları tüketince ortaya çıkar • Zehirlenmelerin belirtileri • Karın ve mide ağrısı • İshal • Kusma • Mide bulantısı • Yüksek ateş
Gıda Zehirlenmesinin Nedenleri • Yemeğin; • Çok erken pişirilmesi • Yeterince pişirilmemesi • Isıtılırken yeterince ısıtılmaması • Pişmemiş ve mikrop bulaşmış yemeğin • yenmesi • Pişmiş yemeğin çiğ besine temas etmesi • Hazırlayan personelin mikrop bulaştırması • Artık yemek yenmesi sonucu gıda • zehirlenmesi meydana gelir
Bazı Gıdalar Daha mı Riskli? • Yüksek riskli gıda örnekleri • Pişirilmiş etler • Süt ürünleri • Çiğ yumurta • Deniz ürünleri
TEŞEKKÜR EDERİZ