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L’ATTIVITA’ DELL’ICAR (International Committee on Animal recording) NEL MIGLIORAMENTO GENETICO DELLA FIBRA ANIMALE. Dr. Marco. Antonini ENEA BAS ( Dpt. of Biotechnologies, Agro-industry and Health Protection ) Secondment at the UNIVERSITY OF CAMERINO.
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L’ATTIVITA’ DELL’ICAR (International Committee on Animal recording) NEL MIGLIORAMENTO GENETICO DELLA FIBRA ANIMALE Dr. Marco. Antonini ENEA BAS (Dpt. of Biotechnologies, Agro-industry and Health Protection) Secondment at the UNIVERSITY OF CAMERINO
ICARInternational Committee for Animal Recording • L’ICAR è una organizzazione mondiale per la creazione di standard per il controllo degli animali e la valorizzazione delle loro produzioni • ICAR è una organizzazione non governativa senza scopi di lucro • ICAR a sede a Parigi (Francia) • ICAR ha la sua segreteria a Roma (Italia)
STORIA DEL ICAR • Primo registro di controllo della produzione di latte negli USA (1883 per la Holstein) • Primo controllo del latte di routin in Danimarca (1895) • Primo tentativo di stabilire standards internazionali per il controllo del latte (Riunione di Parigi, 1923) • Comitato Europeo per il controllo del latte/grasso (Roma, 1951)
STORIA DEL ICAR • Il primo tentativo di introdurre il sistema informatizzato è stato nei primi anni ‘60 • Primo studio e applicazione per la semplificazione dei metodi di controllo • Introduzione di altri tipi di animali (Bovini da carne 1982) • Comitato Interbull operativo 1988 • All’inizio degli anni ‘90 l’ICAR ha iniziato ad interessarsi di altre specie (ovini, caprini, bufali)
ICAR • L’ICAR oggi ha più di 65 Organizzazioni come membri provenienti da 47 paesi • Organi di gestione: • Assemblea generale • Consiglio di Amministrazione • Conseglio Direttivo • Segreteria
L’ICAR oggi • ICAR pubblica le attività tecniche di sviluppo attraverso 3 Sottocomitati, 3 Task Force e 10 Gruppi di Lavoro • Circa 100 Tecnici lavorano in forma volontaria per il conseguimento degli obiettivi dell’ICAR
L’ICAR oggi Struttura Tecnica
Missione del ICAR • Fornisce: • Informazioni e servizi ai suoi soci per sviluppare operare e gestire le proprie attività • Informazioni e servizi per la promozione dei benefici del controllo funzionale e dei sistemi di valutazione degli allevamenti • Raccomandazioni tecniche che facilitino il servizio • Standards che facilitino l’interscambio di informazioni per l’organizzazione dei soci sia nazionali che internazionali • Organismo attraverso il quale tutti i soci possono lavorare insieme per giungere ad obiettivi condivisi
Che offre ICAR • Servizi, programmi, e attività che aiutano i membri a sviluppare le basi per norme e legislazioni di appoggio alle imprese di produzioni animali • Servizi che promuovono l’uniformità dei sistemi di controllo e di valutazione genetica • Informazione tecnica su tutti gli aspetti del controllo animale • Controlli internazionali su registri, standards e norme • Valutazione genetica internazionale (Interbull)
Che offre ICAR • Tre aree importanti: Identificazione animale, controllo animale , valutazione genetica • L’ “International Agreement of Recording Practices and ICAR Guidelines” rappresenta il requisito Minimo per assicurare un soddisfacente grado di assicurare un grado di Uniformità del controllo e un Massimo di Flessibilità nella scelta dei metodi
Norme generali ICAR • Metodo di identificazione • Metodo del registro delle parentele • Metodo del registro delle performance • Certificazione individuale • Supervisione del controllo • Registro dei metodi di resa ICAR
Associarsi a ICAR • L’ICAR oggi è un organismo internazionale di allevatori • Il Congresso Biennale di Kuopio (Finlandia) ha stabilito per statuto anche la possibilità di associare Imprese, Laboratori ecc. • L’Associazione a ICAR è quindi aperta a tutti i soggetti collegati agli allevamenti animali in particolare ai sistemi collegati alla trasformaione dei prodotti
Associarsi a ICAR • La domanda di associarsi a ICAR è valutata dall’Assemblea generale dei soci. • Associarsi a ICAR significa avere l’assistenza necessaria per sviluppare una base efficiente di regole e legislazioni relative anche alle indutrie di trasformazione collegate • Associarsi a ICAR significa avere un riconoscimento internazionale per una valorizzazione quali-quantitativa del prodotto
Associarsi a ICAR • Si può inoltre contribuire a la creazione di informazioni che sono messe a disposizione di tutti i soci. Oggi esistono: • Milk and Beef Performance Recording (Annual Inquires) • Performance recording of Animals (biennial Publication) • ICAR Technical Series Books • Interbull Bulletin and Meeting Proceedings • sito web dettagliato e aggiornato costantemente • Newsletter
CREAZIONE TASK FORCE ANIMAL FIBRE Dr. Marco. Antonini ENEA BAS (Dpt. of Biotechnologies, Agro-industry and Health Protection) Comandato c/o UNIVERSITY OF CAMERINO
Gruppo di Lavoro In blu da confermare
Terms of ReferenceWORKING GROUP ON ALPACA FOR FIBRE • Monitoraggio e definizione dei metodi più corretti di identificazione dell’Alpaca e sviluppo di nuovi strumenti. • Contribuire a la definizione ed omogeinizzazione dei metodi più corretti per la raccolta e la classificazione delle fibre di Alpaca • Contribuire a definire gli obiettivi ed i criteri per un programma internazionale di selezione per la fibra di Alpaca • Contribuire ad adeguare la qualità delle performance analitiche per la creazione di un registro di da fibra Internazionale. • Monitoraggio di articoli e ricerche, metodi di laboratorio standard per l’analisi e certificazione delle fibre di Alpaca, sistemi di certificazione di qualità applicabili al registro degli animali da fibra.
Terms of ReferenceWORKING GROUP ON ALPACA FOR FIBRE • Organizzare test interlab per la qualità delle fibre di Alpaca attraverso l’interscambio tra i soci ICAR e le reti di laboratori di riferimento internazionali. • Monitorare lo sviluppo di strumenti per le analisi delle fibre di Alpaca e altri apparecchi relativi alla registrazione delle analisi di fibra. Per questo punto l’ICAR Alpaca Working Group prenderà contatto con le imprese tessili manifatturiere. • Stabilire e mantenere i collegamenti con le Organizzazione Internazionali coinvolte nella standardizzazione delle analisi tessili delle fibre, in particolare IWTO. • In seguito ai risultati ottenuti con il settore Alpaca , l’ICAR Alpaca Working Group potrà verificare l’opportunità di aprire sezioni anche per altri animali da fibra (merinos sheep, Angora goat, cashmere goat etc.)
ATTIVITA’ FUTURE • Promuovere ICAR Animal Fibre Task Force nei paesi produttori di fibra di Alpaca (Peru, Bolivia, Australia, Europe, USA etc.). • Redarre un documento ufficiale ICAR per la definizione di strumenti e metodi per sistemi di identificazione nell’allevamento degli Alpaca. • Redarre un documento ufficiale ICAR per la definizione di uno standard per il metodo corretto di raccolta e classificazione della fibra di alpaca.