D-OLHO NA FEIRA

1. D-OLHO NA FEIRA

2. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS OBJETIVOS DO PROGRAMA Transformar feiras e mercados em centros de abastecimento da cidade, melhorando suas condições de organização, higiene e limpeza.

3. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS OBJETIVOS ESPECIFÍCOS • Lucros • Aumento das vendas “Clientes Cativos/ Novos Clientes” • Valor comercial do ponto • Melhorar qualidade de vida • Clientes • Feirantes • Família

4. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS OBJETIVOS ESPECIFÍCOS • Organizar o ambiente da feira para criar um centro de abastecimento com padrão de higiene e limpeza • Geração de emprego e renda com aumento da demanda

5. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS PONTOS FORTES EPONTOS FRACOS DEVEM SER LEVANTADOS OS PONTOS FORTES E FRACOS DE CADA FEIRA

6. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS FORMA DE ATUAÇÃO Dividido em 6 etapas • Teoria e Prática • Envolvimento de Feirantes / Poder Público e Parceiros

7. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO

8. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO UM AMBIENTE DE QUALIDADE SE FAZ SE COM PESSOAS DE QUALIDADE

9. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO SEIRI- senso de arrumação SEITON- senso de ordenação SEISOU- senso de limpeza SEIKETSU- senso de asseio SHITSUKE- senso de autodisciplina

10. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO D- Descarte O- Organização L- Limpeza H- Higiene O- Ordem Mantida

11. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO • Empresário é líder • Participação de todos • Uma nova cultura • Obedecer o cronograma • Uso correto das ferramentas • Marco de nova fase da feira

12. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LANÇAMENTO • Qualidade • Modernização • Imagem • Base Cultural • Qualidade de vida • Espírito de Equipe • Motivação • Criar ambiente favorável

13. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE

14. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE • Liberação de espaço e melhor organização • Racionalização de uso de materiais e equipamentos • Menos armários, arquivos, estantes,papéis, ferramentas e outros itens em excesso • Diminuição de custos, redução do desperdício • Local de trabalho mais saudável e apresentável

15. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE • INÚTIL não é LIXO • Equipe de apoio • Área de descartados • Remover, checar, classificar • Vender sucatas ($ e benefícios)

16. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE VANTAGENS DO DESCARTE • Liberar espaços • Lugar mais saudável • Melhora visual • Redução de riscos de acidentes • Combate à poluição

17. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE TUDO QUE GUARDAMOS OU DEIXAMOS NA FEIRA TEM UTILIDADE?

18. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE QUANDO EU USO... • SEMPRE: Manter no local de trabalho • DE VEZ EM QUANDO: Manter um pouco mais distante • NUNCA: Área de descartados (vender/ doar/ jogar fora/ etc...)

19. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE O QUE ELIMINAR . Lixo / Entulho . Papel / Papelão . Garrafas/ Latas . Plástico . Pedras . Madeira . Geladeira Velha . Cadeiras Quebradas . Caixotes . Folhas . Equipamentos Danificados

20. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE ATIVIDADES DIVERSAS • Definir local para descarte/ Limpeza Pública • Varrer as ruas/ Limpeza Pública-Feirante • Sistema de som para divulgar junto a feirantes e fregueses/ Prefeitura • Controle e acompanhamento das áreas trabalhadas/ Administrador da feira

21. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE ATIVIDADES DO FEIRANTE • Arrumar barracas • Separar alimentos/ material de limpeza • Eliminar no descarte produtos recicláveis (plásticos, rádios quebrados, cavaletes, madeiras, etc • Eliminar reservatórios de água poluída • Varrer as ruas • Retirar lixo dos telhados

22. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS DESCARTE ATIVIDADES DIVERSAS • Estratégia para transporte e venda de material reaproveitável/ Limpeza pública • Sinalizar as ruas e barracas/Serviços Urbanos • Padronizar barracas/ Serviços públicos • Determinar horários para recolhimento do lixo- Limpeza pública • Definir símbolo para a feira • Definir local para jogar lixo/ Limpeza pública

23. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO

24. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO • Redução de tempo e custos • Melhor controle de estoques e documentos • Utilização racional do espaço • Conforto para quem trabalha • Redução do risco de acidentes

25. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO • Organize para facilitar tudo • Evite excessos • Retire / Selecione / Organize • Um nome para cada coisa • Cada coisa em seu lugar • Identifique • Retire tudo dos armários para organizar • Elimine esconderijos • Visualize tudo

26. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO • Achamos com rapidez e facilidade as coisas que precisamos? • O freguês localiza com facilidade os pontos de venda? (as barracas) • O freguês novo consegue encontrar sozinho o que ele procura na feira?

27. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO ATIVIDADES DIVERSAS • Definir local para jogar papel que embala frutas e verduras/ Limpeza pública • Definir local para jogar lixo/ Limpeza pública colocar lixeiras/ Limpeza pública • Definir limpeza diurna e noturna/ Limpeza pública • Delimitar as áreas por setores/ Serviços urbanos • Alinhar barracas/ Serviços urbanos

28. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO ATIVIDADES DIVERSAS • Manter sanitários limpos • Definir desembarque de mercadorias/ Seviços urbanos • Definir estacionamento/ Serviços urbanos • Classificar produtos recicláveis (madeira, cadeiras quebradas, latas, entulhos, geladeiras, fogões, papel, papelão)/ Limpeza pública; Feirantes

29. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORGANIZAÇÃO ATIVIDADES DO FEIRANTE • Separar alimentos do dinheiro • Só jogar lixo nos locais combinados • Use botas ou sapatos • Uso do guarda- pó

30. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA

31. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA • Melhor disposição ao trabalho • Motivação à produtividade • Valorização da imagem da empresa • Conquista de clientes • Melhor apresentação dos produtos e serviços

32. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA • O ambiente faz a gente • As pessoas costumam respeitar a limpeza do ambiente • Limpeza, asseio e conservação • Todos põem a “mão na massa” • Material necessário- sabão/ lixa/ tinta/ pincel/ vassoura • Fazer a limpeza sem passar por cima (evitar meia sola) • Combater as fontes de origem da sujeira

33. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA ATIVIDADES DIVERSAS O FEIRANTE SE SENTE RESPONSÁVEL PELA LIMPEZA DA FEIRA?

34. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA ATIVIDADES DIVERSAS • Limpar ruas com carro pipa/ Limpeza pública • Limpar reservatórios de água (tanques; tonéis)/ Limpeza pública • Desentupir esgotos e bocas de lobo/ Serviços públicos • Desobstruir vias e canais/ Serviços públicos • Limpar e equipar sanitários/ Serviços públicos

35. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA ATIVIDADES DO FEIRANTE • Executar serviços de pedreiro • Trocar ou lavar telhado • Lixar e lavar paredes • Pintar barracas • Varrer

36. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS LIMPEZA COMPROMISSO DO FEIRANTE • Não sujar • Não jogar nada no chão • Deixar ferramentas e utensílios limpos • Conservar bancadas, armários, gavetas, etc... Em condições de uso • Proteger os equipamentos (desligando- os quando fora de uso, colocando capas, etc...)

37. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS HIGIENE

38. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS HIGIENE • Higiene pessoal • asseio • bom humor • educação • cordialidade • Higiene na empresa • ambiente agradável (música, ventilação, iluminação, etc.) • segurança

39. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS HIGIENE • Redução de gastos com doenças e acidentes • Crescimento da auto- estima e cuidados com a saúde • Diminuição dos riscos de contaminação • Reflexos positivos nos hábitos de higiene pessoal • Condições propícias à produtividade

40. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS O CLIMA ESTÁ ÓTIMO QUANDO EXISTE NA FEIRA... HIGIENE • Respeito • Humildade • Confiança • Humor • Criatividade

41. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS HIGIENE COMPROMISSO DO FEIRANTE • Uso de desodorante • Fazer a barba • Cortar o cabelo • Uso de toucas ou gorros • Aquisição de equipamentos para melhorar higiene (geladeira, freezer, fogões, etc...) • Freqüentar o posto de saúde • Freqüentar o serviço odontológico

42. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS HIGIENE HÁBITOS • Lavar as mãos • Tomar banho • Definir criação de animais • Eliminar ratos • Eliminar baratas • Usar corretamente o sanitário • Definir rotinas para manter sanitários limpos • Uso de luvas (quando necessário) • Escovar os dentes

43. ORDEM MANTIDA

44. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORDEM MANTIDA • Compromisso com a qualidade • Novas idéias • Compromisso com o grupo • Constância de propósitos • Consolidação do comportamento cooperativo • Melhoria das relações humanas no trabalho • Manutenção de padrões mais elevados de qualidade • Satisfação dos clientes • Melhoria da imagem da empresa

45. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORDEM MANTIDA • Consolidação do comportamento cooperativo • Melhoria das relações humanas no trabalho • Manutenção de padrões mais elevados de qualidade • Satisfação dos clientes • Melhoria da imagem da feira

46. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORDEM MANTIDA ORDEM MANTIDA É... • Disciplina • Educação • Continuidade • Aperfeiçoamento • Manutenção • Conhecimento e obediências aos regulamentos • Segurança

47. O FEIRANTE ESTÁ PERSEGUINDO SEUS OBJETIVOS?

48. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORDEM MANTIDA ATIVIDADES DIVERSAS • Ver segurança no trabalho • Vigilância e segurança: forma de atuação • Eliminar “gatos” (luz) • Varrer as ruas • Revisar a parte elétrica • Eliminar gambiarras • Horário/ fechamento • Carga/ descarga

49. MODERNIZAÇÃO DE FEIRAS LIVRES E MERCADOS ORDEM MANTIDA EMPRESA SERROTE X ESCADA Melhoria Sobe e desce Melhoria Tempo Melhoria Melhoria Sempre crescendo Melhoria Melhoria Tempo

50. Estamos D-Olho em você ! ! ! Muricy Consultoria Ltda. muricy@atarde.com.br Tel.: (71) 3346-7044/ 9972-5801