1 / 8

PENGERINGAN

Bon Jovi Sonny F. 115101000111009 Kelompok 18 Asisten : Nur Susila Ahse. PENGERINGAN. Pengeringan ???. Merupakan pemisahan sejumlah kecil air atau zat cair dari bahan-bahan sehingga mengurangi kandungan sisa zat cair di dalam zat padat tersebut sampai suatu nilai rendah yang dapat diterima.

ania
Download Presentation

PENGERINGAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Bon Jovi Sonny F.115101000111009 Kelompok 18 Asisten : Nur Susila Ahse PENGERINGAN

  2. Pengeringan ??? • Merupakan pemisahan sejumlah kecil air atau zat cair dari bahan-bahan sehingga mengurangi kandungan sisa zat cair di dalam zat padat tersebut sampai suatu nilai rendah yang dapat diterima.

  3. Bentuk Zat Padat Dalam Pengeringan ?? • Serpih • Bijian • Kristal • Serbuk • Lempeng

  4. Hal yang perlu diperhatikan dalam Pengeringan • Ukuran partikel bahan • Variasi kondisi operasi • Waktu pengeringan

  5. Air yang Hilang Xt = (Wb-Wk) Wb Xt : Air yang hilang (kg air/kg padatan kering) pada waktu t Wb : Berat sampel ( berat basah ) (kg) Wk : Berat padatan ( kg )

  6. Kandungan Air Bebas X = Xt – X* X : Kandungan air bebas (kg air/kg padatan kering ) X* : Kandungan air pada kondisi kesetimbangan (kacang hijau X* = 0,12 kg air/kg padatan kering)

  7. Laju Pengeringan R = ( Wk/A ) (∆X/∆t) R : laju pengeringan (kg air/jam.m2) A : luas permukaan sampel (m2) Wk : berat sampel setelah pengeringan (kg) ∆X : selisih kehilangan air (kg) ∆t : selisih waktu (jam)

  8. N Terimakasih...  

More Related