120 likes | 287 Views
Sasov. Kontakt. Josef Sklenář Sasov 2 58601 Jihlava www.biofarma.cz IČO : 40472141 DIČ : CZ7006114775 Pevná linka: +420 567 312 281. Živočišná výroba. Chov prasat
E N D
Kontakt Josef SklenářSasov 2 58601 Jihlavawww.biofarma.cz IČO : 40472141DIČ : CZ7006114775 Pevná linka: +420 567 312 281
Živočišná výroba Chov prasat • základní stádo cca 1000 prasat• chov dle zásad ekologického zemědělství• přirozená plemenitba• vlastní míchárna krmných směsí• prodej jatečných prasat a produkce vepřového masa• omezeně prodej selat
Živočišná výroba Chov skotu • základní stádo cca 400 krav • masné plemeno Charollais • pastevní chov • přirozená plemenitba • prodej telat na zástav • výkrm a produkce hovězího masa
Živočišná výroba • Chov ovcí • • základní stádo cca 30 bahnic• masná plemena Charollais a Suffolk• pastevní chov• prodej jehňat • Chov koz • • 2 ks celkem• produkce kůzlat a kozího mléka v omezené míře • Chov koní • • 30 ks celkem - část z nich vlastní, část soukromí ustájení koně• plemeno český teplokrevník aj.• sportovní činnost- výuka jízdy na koni, vyjížďky do přírody• hipoterapie
Rostlinná výroba • Rostlinná výroba • Obhospodařovaná půda celkem = cca 500 ha z toho cca 250 ha orné půdy, 250 ha luk a pastvin • Pestrost pěstovaných plodin na orné půdě: • • luskovino obilné směsky (ječmen, pšenice + hrách a peluška, vikev)• pohanka• brambory• cibule• sója, lupina• energetické plodiny - technické konopí, světlice barvířská• řepka • vše bez herbicidů, pesticidů a umělých hnojiv
Výzkum • spolupráce s místní střední zemědělskou školou • spolupráce s vysokou zemědělskou školou v Brně a v Praze, s Výzkumnými ústavy v Čechách i zahraničí• realizované projekty s VÚŽV, VÚRV a dalšími (výkrm nekastrovaných kanečků, venkovní chov, kvalita masa aj.)• realizované vzdělávací programy (Praktický kurz ekologického zemědělství ve spolupráci s Bioinstitutem, o.p.s. a další)
Seznam nejbližších restaurací a jídelen ve kterých vaří z produktů sasovské biofarmy
Nabídka - produktů • bio vepřové maso • bio hovězí maso • bio zelenina (brambory, cibule) • bio produkty (knedlík, hranolky, tolárky, biouherák, bio šunka...)
Nabídka - jízdárná • Konírna je otevřena pro veřejnost. Je možno domluvit se na vyjížďkách na koních p okolí či na jezdeckém výcviku, na farmě je ustájeno cca 30 koní. Po domluvě možnost zajištění hipoterapie, každoročně je pořádán bio zemědělský den a jezdecké závody s pestrým doprovodným programem. • Možnost ustájení soukromých koní s celoročním pobytem na pastvě.
Nabídka - exkurze • Nabízí po dohodě i prohlídky biofarmy pro školy, školky, skupiny (individuální zájemce si evidují a občas nabízí společný termín). Exkurze probíhají v pracovních dnech, trvají cca 1,5 hodiny a zahrnují i malou ochutnávku produktů. • Cena exkurze: 50 Kč/osobu, min. však 1000 Kč za exkurzi (vč. DPH). Pro mateřské školy - 30 Kč/osobu, min. však 600 Kč za exkurzi (vč. DPH), délka cca 1 hodina. • Vždy po skončení exkurze je možné nakoupit produkty ve faremním obchůdku.