CIZOKRAJNÉ ROSTLINY

1. CIZOKRAJNÉ ROSTLINY Autor: Mgr. Monika Urbancová Datum: 15. 2. 2014 Cílový ročník: 7. ročník Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/21.3763

2. Vzdělávací oblast: ČLOVĚK A PŘÍRODA • Vzdělávací obor: PŘÍRODOPIS • Tematický okruh: BOTANIKA • Téma:CIZOKRAJNÉ ROSTLINY • Metodický list/anotace: slouží k seznámení se s exotickými plodinami a jejich významem pro člověka • Jazyk: čeština • Očekávaný výstup: žák se naučí jmenovat základní druhy exotických plodin a vysvětlit jejich význam pro člověka • Speciální vzdělávací potřeby: žádné • Druh učebního materiálu: prezentace • Cílová skupina: žák • Stupeň a typ vzdělávání: základní vzdělávání – druhý stupeň • Typická věková skupina: 12 - 13 let

3. OVOCE – exotické, rostoucí v tropech a subtropech 1. Palmy – v tropech DATLOVNÍK – plod peckovice = datle KOKOSOVNÍK ořechoplodý – plod peckovice uvnitř pecky kokos + kokosové mléko (obsahuje tuk → kokosový olej) obr. „kokosový ořech“

4. 2.a) Stromy a keře – citrusy(obr.): CITRONÍK POMERANČOVNÍK MANDARINKOVNÍK - plodem nepravá bobule obsahující vitamíny A, B, C a minerály FÍKOVNÍK SMOKVOŇ – plodenství „fíky“

5. 2. b) Byliny BANÁNOVNÍK – plod bobule AKTINÍDIE čínská – plod bobule „kiwi“ ANANASOVNÍK – nepravý plod vznikající srůstem bobulí „ananas“

6. KOŘENÍ (cizokrajné) PEPŘOVNÍK černý – … VAVŘÍN zdobný – … PIMENTOVNÍK léčivý - … ZÁZVORNÍK lékařský - … MUŠKÁTOVNÍK pravý - … HŘEBÍČKOVEC kořenný - … VANILOVNÍK plocholistý - … ÚKOL: K názvům rostlin přiřaď český název koření. Zjisti, která část této rostliny se používá jako koření?

7. NÁPOJE – obsahují kofein/thein KÁVOVNÍK arabský – plod peckovice, obsahuje dvě zelená semena = „kávová zrna“ KAKAOVNÍK pravý – plod bobule, obsahuje mnoho červených semen = „kakaových bobů“ ČAJOVNÍK čínský – čajové výhonky s mladými lístky (keř)

8. OLEJNINY – zdroj oleje SÓJA – plod lusk, sójový olej ze semen OLIVOVNÍK evropský – plod peckovice „oliva“, olej lisováním plodů za studena PODZEMNICE olejná –plod lusk (obr.), olej ze semen, „burské oříšky“

9. Řešení úkolu: K názvům rostlin přiřaď český název koření.Zjisti, jaká část této rostliny se používá jako koření? obr. CPEPŘOVNÍK černý – pepř/bobule obr. A VAVŘÍN zdobný – bobkový list/list obr.B PIMENTOVNÍK léčivý – nové koření/bobule ZÁZVORNÍK lékařský – zázvor/kořen MUŠKÁTOVNÍK pravý – muškátový oříšek/květ obr.D HŘEBÍČKOVEC kořenný – hřebíček/poupata VANILOVNÍK plocholistý – vanilka/plod tobolka

10. TAJENKA: V tajence se skrývá významná textilní plodina • Plod kakaovníku • Plod datlovníku • Koření bobkový list • Olejnatá peckovice • „Burské oříšky“ • Plodenství fíkovníku • Plod aktinídie čínské

11. TAJENKA: Bavlník • Plod kakaovníku • Plod datlovníku • Koření bobkový list • Olejnatá peckovice • „Burské oříšky“ • Plodenství fíkovníku • Plod aktinídie čínské

12. Použité zdroje: LITERATURA: • Černík, V., Martinec, Z. Přírodopis 1 BOTANIKA. 1. vydání, SPN, Praha 1997. ISBN 80-85937-06-9 • Čabradová, V. a kol.. Přírodopis 7. 1.vydání, Nakladatelství Fraus, Plzeň 2005. ISBN 80-7238-424-4 • Černík, V., Martinec, Z. Přírodopis 1 – botanika. 1.vydání, SPN, Praha 1997. ISBN 80-85937-06-9 • Foto, obrázky – zdroj vlastní

13. Děkuji vám za pozornost.