120 likes | 274 Views
GYMNÁZIUM, VLAŠIM, TYLOVA. Bílkoviny funkce. myšlenková mapa. Pohyb. Stavební. Ochrana, obrana. ROZMANITÉ FUNKCE BÍLKOVIN. Transportní. Řídící, regulační. Katalyzátory. Zdroj energie. Stavební funkce.
E N D
Bílkovinyfunkce myšlenková mapa
Pohyb Stavební Ochrana, obrana ROZMANITÉ FUNKCE BÍLKOVIN Transportní Řídící, regulační Katalyzátory Zdroj energie
Stavební funkce • Tubulin– bílkovina vytvářející cytoskelet, to je soustava vnitřních vláken, která funguje jako vnitřní kostra • Keratin – obsažen ve vlasech, nehtech, rozích, peří • Kolagen – vaziva, šlachy, chrupavka, pokožka, kosti a zuby Je rovněž součástí mnoha kosmetických výrobků – šampóny, krémy, pleťová mléka.
Transportní funkce • Hemoglobin obsahují ho červené krvinky slouží jako přenašeč kyslíku z plic k jednotlivým buňkám v těle • Mezi bílkoviny rovněž patří některé z látek, které se podílejí na přenosu vzruchu mezi nervovými buňkami
Pohyb • Tubulin - součást bičíku, který zajišťuje pohyb bakterií, jednobuněčných organismů nebo spermií • Aktin a myozin - bílkoviny zajišťující pohyb svalů živočichů a člověka
Ochrana a obrana • Imunoglobuliny bílkoviny, které fungují jako protilátky s jejich pomocí se organismus brání cizorodým látkám, např. mikroorganismům bílkovinné protilátky jsou velmi různorodé na většinu nežádoucích látek je v těle připravena protilátka • Fibrinogen, fibrin – srážení krve
Řídící a regulační • Hormony růstový hormon, inzulin, glukagon, antidiuretický hormon, oxytocin, hormony placenty
Katalyzátory • Enzymy urychlují chemické reakce a umožňují jejich průběh téměř každá chemická reakce je v živých buňkách ovlivňována a řízena enzymy
Zdroje energie • Za nepříznivých podmínek např. při hladovění • Ve stavu nouze vyčerpá organismus veškeré zásoby sacharidů a lipidů a začne využívat jako zdroj energie bílkoviny z vlastní svalové hmoty
Úkol: Doplň k obrázkům názvy bílkovin podle místa, kde se vyskytují
Šmídl J., Doulík P., Škoda J.: Chemie 9, pracovní sešit, nakladatelství Fraus Škoda J., Doulík P.: Chemie 9, učebnice, nakladatelství Fraus NEZNÁMÝ, Autor. gamepark.cz [online]. [cit. 24.1.2013]. Dostupný na WWW: http://www.gamepark.cz/kosterni_svaly_134144.htm http://www.gamepark.cz/pictures/00/08/38/83816.jpg NEZNÁMÝ, Autor. ostan.cz [online]. [cit. 24.1.2013]. Dostupný na WWW: http://www.ostan.cz/projekty/kostra/ http://www.ostan.cz/projekty/kostra/images/rentgen.jpg KNOLLOVÁ, Michaela. medixa.org [online]. [cit. 24.1.2013]. Dostupný na WWW: http://cs.medixa.org/lecba/darcovstvi-spermii http://static.zalekarem.cloud.fishcms.cz/media/image/2-darcovstvi-spermii.jpg NEZNÁMÝ, Autor. wikipedia.cz [online]. [cit. 24.1.2013]. Dostupný na WWW: http://cs.wikipedia.org/wiki/%C4%8Cerven%C3%A1_krvinka http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/13/Redbloodcells.jpg