Industrial Organization التنظيم الصناعى

مادة التنظيم الصناعى الفرقة الاولى قسم الغزل والنسيج والتريكو Industrial Organization التنظيم الصناعى أ.م.د/ تامر فاروق خليفة استاذ مساعد بقسم الغزل والنسيج والتريكو كلية الفنون التطبيقية – جامعة حلوان Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Types of organization (according to output produced)التقسيم العام للمؤسسات (ارتباطا بنوعية المخرجات) • Production organizations المؤسسات الانتاجية - those that produce tangible (مادية) goods المنتجاتthat can be mass produced and stored for later consumption • Service organizations المؤسسات الخدمية - those that produce intangible (غير مادية) goods that require consumer participation and cannot be stored (تخزن) Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Car manufacturers Pharmaceutical firms Petroleum refineries Textiles Semiconductor firms Packaging companies Printing presses Soap manufacturers Watch makers Furniture makers Film studios Paper manufacturers Chemical firms Plane manufacturers Production organizationsالمؤسسات الانتاجية المؤسسات الانتاجية مثل مصانع السيارات, المنسوجات, المطابع, وشركات الادوية و التعبئة والتغليف,.....الخ. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Theaters Travel agencies Banks Schools Hospitals Insurance agencies Law firms Internet service providers Web page developers Communication services Financial services providers Management consulting services Service organizationsالمؤسسات الخدمية المؤسسات الخدمية مثل المدارس, المسارح, البنوك, وشركات التامين و المحمول,.....الخ. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Product • Tangibleمادى • Over time; can be stored يمكن تخزينها • Producer intensive • Minimal, indirect • Little or none Service • Intangibleغير مادى • Immediate; can’t be storedلا يمكن تخزينها • Labor intensive كثيف او شديد • Direct • Essentialضرورى • Output • Output consumption • Nature of work • Customer contact • Customer participation Characteristics of products/servicesالخصائص العامة لكل من المنتجات - الخدمات Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

نبذة تاريخية عن هندسة التصنيع و النظم يعتبر فريدريك وينسلو تايلور الأب الروحي للهندسة الصناعية، ورغم ذلك فهناك من سبقه في تأسيس جذور هذا العلم أمثال آدم سميث وتوماس مالثوس ,ديفيد ريكاردو ,لتشارلز بابيج ويمكننا أن نلاحظ أن مجال الهندسة الصناعية كان يسمى بعلم الاقتصاد في إنجلترا قبل أن يدخل التصنيع أمريكا. لا يمكن ذكر تاريخ الهندسة الصناعية دون ذكر فريدريك وينسلو تايلور فهو الذي صاغ تعبير الإدارة العلمية لوصف الطرق التي استحدثها خلال دراساته التجريبية، وكانت أعماله مثل غيره تغطي مواضيع مثل تنظيم العمل من خلال الإدارة واختيار العامل والتدريب وغيرها. عائلة جلبريث كانت مفوّضة بتطوير دراسات الوقت والحركةTime & Motion study , ولقد عمل كلٌ من فرانك جلبريث وزوجته الدكتوره ليليان على فهم: التعب - تطوير المهارة - دراسات الحركة وأيضا دراسات الوقت.لقد كانت أسرة جلبريث مهتمّة ب " الطريقة الوحيدة الأفضل لأداء العمل". وواحدة من أهم الأشياء التي عملتها أسرة جلبريث هي" تصنيف حركات الإنسان الرئيسيّة إلى 17 حركة" بعضها فعّال والآخر غير فعّال. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Work organizingتنظيم العمل مؤسس تنظيم العمل هو تايلور حيث ركز على الجانب الفني من العمل ولم يعتني بالجانب البشري على الرغم من إدراكه لأهمية هذا الجانب، وكانت الفكرة الرئيسية لمدرسة الإدارة العلمية أنه يمكن تحقيق زيادة الإنتاجية عن طريق إتباع أسلوب علمي قوامه التخصص والتدريب الفني وتحليل العمل إلى جزئياته ودراسة كل جزئية على حده حتى تحدد حركاته الأساسية والزمن الذي يستغرقه أداؤه، وتصميم المصنع بالشكل الذي يضمن انسياب الخامات للآلات وتحرك العامل لأداء واجبه. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

تعريف التنظيم • هناكعدة تعريفات للتنظيم من أهمها ما يلي: • التنظيم هو الطريقة التي يتم بموجبها التعاون الإنساني من أجل تحقيق هدف مشترك .(جميس موني ) • يعني التنظيم توزيع الواجبات والتنسيق بين كافة العاملين بشكل يضمن تحقيق أقصى درجة ممكنة من الكفاية في تحقيق الأهداف المحددة. (ريتشارد هودجتس ) • التنظيم عملية تقسيم وتجميع العمل الواجب تنفيذه في وظائف مفردة ثم تحديد العلاقات المقررة بين الإفراد الذين يشغلون هذه الوظائف ( نيومان) Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

تعريف التنظيم • تتفق معظم التعريفات على أن التنظيمهو : • الترتيب المنسق للأعمال اللازمة لتحقيق الأهداف • تحديد السلطة والمسؤولية المعهود بها إلى الأفراد الذين يتولون تنفيذ هذه الأعمال • تحديد الامكانيات و الموارد التي سيستخدمها هؤلاء الافراد لإنجاز أعمالهم Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

مفاهيم الإدارة العلمية • إحداث ثورة عقلية لدى الإدارة العلمية والعمال، و إحلال الأساليب العلمية محل المفاهيم القديمة. • استخدام الطرق العلمية في اختيار وتدريب العمال. • العمل على توفير جو من التعاون بين العمال والإدارة. • التركيز على وظيفة التخطيط وفصلها عن وظيفة التنفيذ. • تطبيق مبدأ التخصص في وظائف الإشراف. وقوبلت الإدارة العلمية بمقاومة عنيفة وخاصة من النقابات العمالية. ومن سلبيات هذا الأسلوب : • أن تايلور تعامل مع الإنسان كتعامله مع الآلة وتجاهله للعلاقات والمشاعر الإنسانية. • اعتباره أن زيادة الأجر هو المحرك الرئيسي لرفع مستوى الأداء. • مطالبته للعمال بأداء معدلات مرتفعة من الإنتاجية دون مقابلتها بأجور أعلى. • حصر تايلور اهتمامه بالمستوى التشغيلي للمصنع وإغفاله النواحي الأخرى في العملية الإدارية Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

الأهداف من تنظيم العمل: 1- الإنتاج كثير و بأقصى سرعة: - تحسين طرق العمل مهما كانت التقنية المستعملة - الاستعمال العقلاني للتجهيز للعمل ( منصب العمل / الاختيار ) - الاستغلال الكلى للآلات ذات المردودية العالية Efficient use - ضبط المواد الأولية (موارد الانتاج) Resources control - تثمين اليد العاملة (وضع هيكل الاجور والحوافز) - دراسة جيدة قبل تصنيع ( مكتب الدراسات الهندسية والفنية) Planning 2- تقليص الإتعاب و خطر الحوادث - تنظيم جيد لمناصب العمل ( الساعات اليومية ، الأسبوعية ) - التحكم في المواد الأولية من حيث التخزين و التموين Inventory/Storage - نشر لفتات خاصة بالوقاية من الحوادث Safety and health - تطبيق صارم لقوانين النظافة و الأمن - نقل و تركيب المواد ( القطع أو الأدوات ) يكون آلي - منح الآلة في حالة جيدة و محاسبته Preventive/corrective maintenance Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

الأهداف من تنظيم العمل: 3 - التقليل من كلفة المشروع - إجراء دراسة مسبقة ودقيقة للمشروع Feasibility & Technical study - تحديد مهمات والأوقات الجزئيةauthorities Job description / - وضع مراقبة مستمرة للانجاز Controlling and monitoring - تقليل من المصاريف غيرالمباشرة Indirect cost - استخدام التصنيع المسبق Re-assembled production 4- رفع مستوى معيشة العمل - دفع العامل إلى الإنتاج أكثر وذلك باستعمال نظام العلاوات Pons system - ترقية العامل ((Promotions - التكيف مع التقدم التقني للعامل - استخدام نظام داخلي متقن لكل الوظائف لمنع تداخلات في مهام العامل و مختلف الوظائف - الاستثمار على المدى الطويل. (Investments) Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

أهم النظريات في التنظيم تعد نظرية النظم إحدى أهم النظريات في التنظيم، والتي جاءت بعد عدة نظريات سبقتها، مثل النظرية الكلاسيكية، والنظرية السلوكية، والنظرية الموقفية. مفهوم التنظيم: • يستخدم بعض المديرين ورجال الأعمال كلمة (تنظيم) بمعنى (تصميم الهيكل التنظيمي): فهم ينظرون إلى (التنظيم) على أنه تلك العملية المتعلقة بعمل (الخرائط التنظيمية) التي توجد بها مربعات وخطوط بين تلك المربعات توضح (من رئيس من ) • الشكل الخاص بطرق وارتباط أعداد كبيرة من الأفراد مشتركة في أعمال معقدة وأكثر من أن تكون بينها علاقات مباشرة، بعضهم ببعض وظهورهم في وضع مرتب محسوس لتحقيق أهداف مشتركة متفق عليها. تعريف (وارين بلنكت) و (ريموند اتنر) في كتابهم (مقدمة الإدارة) حيث عرّفا وظيفة التنظيم على أنها عملية دمج الموارد البشرية والمادية من خلال هيكل رسمي يبين المهام والسلطات. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

النظرية الكلاسيكية (التقليدية): ظهرت في مطلع القرن العشرين، وتسميتها بالكلاسيكية ليست لقدمها وتخلفها، وإنما لنمط التفكير الذي قامت على أساسه النظرية. حيث ركزّت في مجملها على العمل معتبرة أن الفرد آلة وليس من المتغيرات التي لها أثرها في السلوك التنظيمي، وعليه التكيّف والتأقلم مع العمل الذي يزاوله، وهذا ما حذى بالبعض من أمثال (سيمون) أن يطلقوا على هذه النظريات ( نموذج الآلة) ويبنى النموذج الكلاسيكي على أربعة محاور رئيسية، هي: 1. تقسيم العمل. 2. نطاق الإشراف. 3. التدرج الرئاسي أو التدرج الهرمي (الهيكل ) 4. المشورة والخدمات المعاونة المتخصصة. ومن أهم رواد هذه النظرية: هنري فايول وفريدريك تايلور وماكس ويبر. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

النظرية السلوكية (الكلاسيكية الحديثة):جاءت كردة فعل للنظرية الكلاسيكية. فاهتمت هذه المدرسة بالفرد وسلوكه في التنظيم. وأنه لا يمكن معالجة الفرد كوحدة منعزلة ولكن يجب معالجة الفرد كعضو في جماعة يتعرض لضغوطها وتأثيراتها. وأن سلوك الفرد أو الجماعة في التنظيم الرسمي قد يختلف على سلوكهم الحقيقي. لذا اهتم أنصار هذه المدرسة بالتنظيم غير الرسمي، كالصداقات بين أعضاء التنظيم وبالشلل وتأثيراتها على القيادة.ومن أهم رواد هذه النظرية: شيستر برنارد وهيربرت سيمون وكرس أرجريس. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

نظرية النظم: تأتي نظرية النظم في إطار النظريات الحديثة التي تقوم على أساس نقد النظريات السابقة سواء التقليدية أو السلوكية لأن كل منهما ركز على أحد متغيري التنظيم (العمل والإنسان) باعتبار أن التنظيم نظام مقفل، بينما يرى للتنظيم في نظرية النظم إلى أنه نظام مفتوح يتفاعل مع البيئة المحيطة به وذلك ضمانا لاستمرارية التنظيم. إن دراسة أي تنظيم لابد أن تكون من منطق النظم، بمعنى تحليل المتغيرات وتأثيراتها المتبادلة. فالنظم البشرية تحوي عددا كبيرا من المتغيرات المرتبطة ببعضها، وبالتالي فنظرية النظم نقلت منهج التحليل إلى مستوى أعلى مما كان عليه في النظرية الكلاسيكية والنظرية السلوكية، فهي تتصدى لتساؤلات لم تتصدى النظريتين السابقتين.تقوم هذه النظرية على أجزاء يتكون منها النظام لها علاقة وثيقة ببعضها البعض. هذه الأجزاء هي: Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

مفردات نظرية النظم 1. إن الجزء الأساسي في النظام هو الفرد (قائدا أو منفذا) وبصفة أساسية التركيب السيكولوجي أو هيكل الشخصية لذا فمن أهم الأمور التي تعالجها النظرية حوافر الفرد واتجاهاته وافتراضاته عن الناس والعاملين. 2. إن الجزء الأساسي الثاني في النظام هو الترتيب الرسمي للعمل أو الهيكل التنظيمي وما يتبعه من المناصب. 3. إن الجزء الأساسي الثالث في النظام هو التنظيم غير الرسمي وبصفة خاصة أنماط العلاقات بين المجموعات وأنماط تفاعلهم مع بعضهم وعملية تكييف التوقعات المتبادلة. 4. الجزء الأساسي الرابع في النظام هو تكنولوجيا العمل ومتطلباتها الرسمية. فالآلات والعمليات يجب تصميمها بحيث تتمشى مع التركيب السيكولوجي والفسيولوجي للبشر. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Industry الصناعة الصناعة هي تقديم خدمة جديدة أو منتج معين ضمن صنف ما وهي عبارة عامة تطلق على أي نوع من المنتجات الاقتصادية وتعتبر الصناعة مرادفة للقطاع الاقتصادي الثانوي الذي يعنى بالنشاطات الاقتصادية المعقدة كتحويل المواد الخام إلى منتجات وخدمات ذات فائدة. والصناعة هي إجمالي المشاريع المنتجة تقنيا في أي حقل من الحقول، وغالبا ما يلحق اسم هذا الحقل بمصطلح الصناعة (صناعات تحويلية، صناعة محركات، صناعات نسيجية، صناعات غذائية). بدأت الصناعة شكلها الحالي خلال عقود 1800م تبعاً للتقدم التقني الذي بدأ في ذلك العصر واستمر التطور إلى العصر الحالي. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

التصنيع Industrialization مفهوم التصنيعيعتبر مفهوم التصنيع industrialization من المفاهيم التي ظهرت في العصر الحديث، وبوجه خاص بعد الثورة الصناعية الأولى منتصف القرن السادس عشر. وهو بإيجاز عملية بناء المصانع على نطاق واسع بحيث يصبح النشاط الصناعي مسيطراً في بنية الاقتصاد على حساب النشاطات الاقتصادية الأخرى كالزراعة والتجارة والخدمات والنشاطات الاستخراجية. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

نظام التصنيع Manufacturing system يعرف مفهوم النظام بأنه مجموعة متكاملة من العناصر ذات العلاقة و المصممة لتؤدي معا مهمة أو مجموعة من المهام المحددة سلفا . كما يمكن تعريفه أيضا بأنه : جهاز أو طريقة أو مشروع له سلوك محدد طبقا لوصف ما بحيث تكون مهمته هي معالجة معلومات أو طاقة أو مادة في إطار زمني معلوم ليعطي معلومات أو طاقة أو مادة. و يعرف أيضا بأنه : مجموعة من الأشياء أو الذوات الحية أو غير الحية (Animate or Inanimate) التي تتلقى مدخلات معينة فتقوم بمعالجتها بحيث تنتج مخرجات معينة بغرض تحقيق الأداء الأمثل سواء بالنسبة للمدخلات أو المخرجات. يتبين من خلال هذه التعريفات لمفهوم النظام أن أي نظام له أربع مواصفات لابد أن تتمثل فيه وهي : • 1. خاصية التجميع (Assemblage) . • 2. خاصية العلاقة (Relationship) . • 3. خاصية البحث عن هدف أو مجموعة أهداف (Goal Seeking) . • 4. خاصية التأقلم مع البيئة المحيطة (Adaptability to Environment) . Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

يعالج نظام التصنيع مواد الإنتاج ( الخامات ) لإنتاج منتجات مفيدة تؤدي مهام معينة طبقا لمتطلبات السوق و رغبات المستهلكين. و منه فنظام التصنيع هو مفهوم يمكن بواسطته تمثيل أي عمل صناعي ( إنتاجي) و التعرف على مكوناته وعلاقاتها ببعضها و أثرها في تحقيق أهداف هذا النظام . يتكون نظام التصنيع من ثلاثة عناصر أساسية هي : • 1. المدخلات (Inputs) . • 2. عمليات (أو عملية) التحويل الصناعي.(process) • 3. المخرجات (Outputs) . ويمكننا التعرف على هذه العناصر في أي نظام تصنيع حيث يتم جمع عدد من المدخلات و إخضاعها لبعض عمليات التصنيع لإنتاج سلعة معينة. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Input / Output المدخلات/المخرجات المورديين المدخلات المخرجات العملاء عمليات التشغيل و الانتاج Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Industrial Organization التنظيم الصناعى التنظيم هو العمل المسبوق بالفكر والتخطيط والتنظيم Designed work (planned – monitored – systematic – organized – controlled) الصناعى يعنى الاشراف والتعاون والتخطيط والمراقبة لعمليات الانتاج بهدف الحصول على اكبر قدرمن الانتاج وباعلى درجات الجودة Production quantity & Quality حسب المواصفات القياسية وفى اقل وحدة زمن Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Industry resources مقومات الإنتاج الصناعي الموقع Industry site (place) الطاقة Energy الايدى العاملة Labor راس المال Capital الأسواق Markets النقل والمواصلات Transportation & Handling موارد المياه Water resources المواد الخام Raw materials والمواد الخام هي مواد أولية توجد في الطبيعة بشكلها الطبيعي وغالبا ما تكون بدون فائدة أو ذات فائدة قليلة لا تقارن بفائدتها بعد الصناعة. - وتقسم هذه المواد إلى: (أ) مواد خام نباتية: مثل الأخشاب، القطن والكتان، وغير ذلك. (ب) مواد خام حيوانية: مثل الأصواف و الحرير, غير ذلك. (ج) مواد خام مصناعية: مثل البولى استر والبولى بروبولين، وغير ذلك. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

عناصر التنظيم الصناعى يضم التنظيم الصناعى (التنظيم الإداريManagerial organization ) العناصر التالية: • الأعمال أو الأنشطة التي تمارسها المنشأة لتحقيق أهداف محددة • الافراد العاملون في المنشأة على اختلاف مستوياتهم الإدارية والفنية. • الموارد المتاحة في المنشأة ( بشرية ، مادية ، مالية ).Resources • النظم والإجراءات اللازمة لإنجاز العمل . Rules/Actions/Manuals • هيكل تقسيم وتوزيع الأعمال بين الأفراد في المنظمةJob description • تحديد السلطات والمسؤولياتAuthorizationلكل وظيفة لتحقيق الهدف بكفاءة وفاعلية. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

فوائد التنظيم الصناعى • يحقق التنظيم الجيد الفوائد التالية: • تحديد العلاقات بين العاملين في المنظمة، فكل عضو في المنظمة يعرف مكانه وعلاقته التنظيمية برؤسائه أو مرؤوسيه. Organization structure • معرفة العاملين بالأنشطة التي سيقومون بأدائها بشكل محدد.Working load and description • توحيد جهود العاملين وتوجيهها نحو الأهداف والغايات المشتركة. Clear Objectives • عدم الازدواج في العمل أثناء القيام بالأنشطة اللازمة لتحقيق أهداف محددة.Working duplication Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

خطوات عملية التنظيم • تتألف عملية التنظيم من الخطوات التالية: • تحديد أهداف وخطط المنظمة ، وعلى ضوئها يتم تحديد أنشطة المنظمة والأفراد العاملين فيها . • تحديد الأنشطة الضرورية لبلوغ الأهداف الأساسية والثانوية . • تقسيم وتصنيف الأنشطة الرئيسية إلى أنشطة ومهام رئيسية وأخرى فرعية. • تقسيم أوجه النشاط إلى وحدات إدارية كي تتمكن هذه الوحدات من القيام بالمهام الموكلة إليها . • توزيع الموارد المالية والبشرية لإنجاز المهام الأساسية والفرعية Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

خطوات عملية التنظيم • تفويض السلطة لكل رئيس مجموعة . • ربط الوحدات الإدارية في المنظمة ببعضها البعض عن طريق تحديد خطوط السلطة والمسؤولية بين مختلف الوحدات التنظيمية . • التنسيق بين الإدارات المختلفة في المنظمة منعاً للازدواجية في أداء العمل . • إعداد خارطة تنظيمية توضح الواجبات الإدارية وخطوط السلطة والمسؤولية ونطاق لإشراف والعلاقات التنظيمية . • تصميم الأدلة التنظيمية والوظيفية. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

التنظيم Action Planning Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

تعريف المؤسسة هي تنظيم معقد ينظم و يسير عدة هياكل مع بعضها بعض ، حيث يمكن أن تكون هذه الهياكل مادية أو بشرية أنواع المؤسسات: تختلف المؤسسات حسب إطارها القانوني و حجمها و قطاع نشاطها ترتيب المؤسسات حسب الإطار القانوني: نلاحظ نوعان من المؤسسة في إطار القانوني : - المؤسسة الخاصة - المؤسسة ذات قطاع العمومي أ/ المؤسسات الخاصة: هي مؤسسة تعود ملكيتها إلى أصحاب رؤوس الأموال حيث لهم تصرف الكامل في تسيير داخلي تحت إطار القانون تنظيم المؤسسة الخاصة و هي عدة أصناف : Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

ترتيب المؤسسات حسب الحجم إن هذا نوع من الترتيب مهم جدا لأنه يعطي نظرة واسعة عن المؤسسة من ناحية تنظيمها و مكانها الاقتصادي ، حيث لعدد العمال دور هام في تصنيف المؤسسات الصناعية: • المؤسسات الصغيرة : عدد العمال من 1 إلى 5 • المؤسسات المتوسطة : عدد العمال من 6 إلى 500 • المؤسسات الكبيرة : أكثر من 500 عامل Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

الهيكلة الداخلية للمؤسسة • تعريف الوظيفة : هي توزيع النشاطات بين مختلف المصالح ، حيث تختلف من مؤسسة إلى أخرى حسب طبيعة النشاط و الحجم و شخصية المسيرين ، كما يمكن جمع عدة وظائف رئيسية تحت إشراف مصلحة واحدة في المؤسسات المتوسطة و الصغيرة ، أما في المؤسسات الكبيرة يمكن أن نقسم وظيفة واحدة بين عدة مصالح • مكونات المؤسسة : يوجد ستة وظائف أساسية خاصة بالمؤسسات الصناعية • الوظيفة التقنية Technical Job• الوظيفة المالية Financial Job • الوظيفة الأمنية Security Job• الوظيفة الإدارية Managerial Job • الوظيفة التجارية Trading Job• وظيفة المحاسبة Commercial Job Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

دور وظيفة التقنية: تحضير عمل ( دراسة المشروع ، شرح بعض التعليمات ، وضع الآلات في مكانها حسب تحليل الصنع ) - تنفيذ العمل - مراقبة العمل • دور الوظيفة التجاري: تشمل هذه الوظيفة على مصلحتين أساسيتين هما (مصلحة التموين و مصلحة التوزيع *مصلحة التموين - البحث عن الممونين. - القيام بتلبية الطلبات - تسيير المخازن*مصلحة التوزيع - التكهن بالبيع ( دراسة المنتوج ، دراسة السوق ) - الإثارة ( الإشهار ، ترقية المبيعات ) - التنفيذ و المتابعة ما بعد البيع • دور الوظيفة المالية يكمن دورها في تموين المؤسسة برؤوس الأموال المناسبة في الوقت المناسب بأقل تكلفة و ضمانات أكثر • دور الوظيفة الإدارية : يعتمد عليها أساسا نجاح المؤسسة و ذلك بتحديد الأهداف الصحيحة للمؤسسة و التنسيق الجيد لجميع الوظائف فهي بمثانة الجهاز العصبي للمؤسسة و يكمن دورها :•القيادة: تعطي الأوامر لانجاز المهمات و ذلك بطريقة مقبولة•التنظيم: وضع الهيكل و الوسائل المناسبة وفق أهدف المسطرة•التنبؤ: تحديد الأهداف في جميع المجالات التي تؤثر على مردودة المؤسسة على المدى القصير و البعيد•التنسيق: يجرى التنسيق في مرحلة تسطير الأهداف و تحديد وسائل لكل مصلحة .•المراقبة: يوجد نوعان من المراقبة - المراقبة الآلية ( أثناء العمل مثال خصم مباشر من الراتب ) - المراقبة الذاتية Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

الهيكل التنظيمي • يختلف أساس تجميع الأنشطة في وحدات إدارية من منظمة إلى منظمة أخرى. • ليس هناك هيكل تنظيمي مثالي صالح للتطبيق في جميع المنشآت. • فالهيكل التنظيمي لأي منظمة يعتمد على اهداف المنظمة وطبيعة أعمالها. • هناك عدة عوامل تؤثر على اختيار الهيكل التنظيمي تشمل: • حجم المنظمة وتاريخها • مكان عملها • درجة التخصص اللازمة لها • نوعية التكنولوجيا المستخدمة • الظروف البيئية المحيطة بها. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

والمعايير الثلاثة الرئيسية لقياس أداء الصناعة هي: الفعالية الفنية و الفعالية التخصيصية و الفعالية الديناميكية. الفعالية الفنية هي المقدرة على إنتاج سلعة بدون هدر للموارد أوغيرها. الفعالية التخصيصية فهي الدرجة التي تنتج بها الصناعة المستوى الذي يرغبه المستهلكون من الإنتاج. الفعالية الديناميكية هي الدرجة التي تنجح فيها الصناعة في تطوير وتحسين المنتجات مع خفض تكلفة الإنتاج والأسعار. ويقدر الاقتصاديون أن الخسائر الناتجة عن عدم الفعالية التخصيصية قليلة جدًا في أغلب الصناعات، بينما الخسائر الناتجة عن عدم الفعالية الفنية ربما تكون أكبر بكثير. وكلا النوعين من عدم الفعالية التخصصية والفنية قد يكونان أكبر في الصناعات التي تملكها أو تنظمها الحكومة بالمقارنة مع الصناعات الأخرى. ويعزى بعض انعدام الفعالية في الإنتاج الحكومي إلى تقديمها لسلع أو خدمات يحتاجها الناس بأسعار أقل من الأسعار التي قد تستطيع أن تفرضها الصناعات الخاصة. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

العوامل التى تؤثر على اختياروتحديد مكان المؤسسة الصناعية قرب واتاحة وسائل النقل والمواصلات والطرق توافر العمالة بتنوع مهاراتها وق ربهم من المكان القرب من العملاء والاسواق توافر الاراضى والاسعار توافر موارد المياه وصلاخيتها للشرب والعمل القرب من موارد المواد الخام والموردين القرب والتواجد فى المناطق الصناعية الماهولة توافر مصادر الطاقة بتنوع صورها توافر مصادر للصرف الصناعى جو مناسب وسائل المعيشة (مدارس – محطات – مستشفيات - ........) توفر المكان للتوسع المستقبلى Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

موارد المؤسسة الصناعيةThe 5 Ps • People:الافراد (managers, labors, engineers,…….المهنديسن/العمال/الفنيين) • Plants: المصنع (Departments, financial, Electricity, Energy, wages,….الادارات المالية والفنية/الاجور/الكهرباء والطاقة) • Parts: الموارد (Material, spare parts, Inventory, ………الخامات/قطع الغيار) • Process:التشغيل (production process & its diversityطرق الانتاج......) • Planning:التخطيط والمتابعة (production, quality, inventory, purchasing, sale,..) Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

تقسيم العمل وهو تخصيص أجزاء مختلفة من عمل معين بين عدد من أعضاء التنظيم فبدل من أداء شخص واحد لكل العمل، فإن عدد من الأفراد ينجزون أجزاء مختلفة منه، يعني انه بغرض تحقيق هدف ما فإن كمية معينة من العمل ينبغي القيام بها، وبدلا من وجود فرد واحد للقيام بكل العمل بمفرده فإن العمل يقسم ويوزع على أفراد مختلفين او مجموعات بحيث تكون كل مجموعة او فرد متخصصة في عمل معين، لذلك نسميه تقسيم العمل و التخصص، و نشير إلى انه يوجد نوعين من التقسيم تقسيم أفقي:يخص الأفراد في نفس المستويات التنظيمية.تقسيم عمودي: يخص الأفراد في مستويات تنظيمية على شكل هرمي مثلا: رئيس الشركة، رؤساء الأقسام و العمال العاديين. Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Production نظم الانتاج يعنى النظام الذى يستخدم فى إنتاج منتج واحد ، وعدد قليل من المنتجات المتشــابهة ( فى طريقة الصنع والمواصفات ) والتى يكون الطلب عليها عالياً ومستمراً ، وإمكانية إيجاد التوازن بين العمليات الصناعية متوفرة بحيث يصبح الإنتاج نمطياً . وفى هذه الحالة يشير إلى نظام الإنتاج القـــائم على التصـــميم المبـــنى علــى أســـــــــاس المنتــج ( Product Layout) ، وهو تصميم تمليه العمليات الصناعية المطلوبة وتسلسلها الفنى للسلعة المطلوب إنتاجها ، بحيث تكون النتيجة تصميم خط إنتاج ( Production Line) يتكون من عدة محطات أو مراكز إنتاج ، يتم فى كل منها إضافة عمليات صناعية جديدة على المنتج الذى تنساب وحداته واحدة بعد الأخرى بين المراكز المختلفة فى تسلسل ثابت ، من أول المراكز فى الخط إلى أن تخرج من نهاية الخط كاملة الصنع ، وفى هذه الحالة يكون الإنتاج مستمراً للتخزين ، ومن ثم البيع - يقصد بإمكانية خلق التوازن بين العمليات الصناعية ، إمكانية تخصيص العمليات للمحطات أو مراكز الإنتاج المختلفة على خط الإنتاج بصورة تؤدى إلى التوازن فى خطوط الإنتاج . بمعنى المساواة فى الوقت المطلوب للإنتاج فى كل مركز إنتاج ، إذ بدون هذا التوازن تضعف إنتاجية خطوط الإنتــــاج وتتراكم المواد أمام مراكز الإنتاج ( أو المحطات ) البطيئة نسبياً فى الخط . Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

The Selection of Technology for productionاسس اختيار التكنولوجيا المناسبة للانتاج • Time الوقت الازم للانتاج • Costالتكلفة • Type of Productنوعية وطبيعة المنتج • Volume of productionحجم الانتاج • Expected Productivityمستوى الانتاجية و حجمها المتوقع • Technical Complexity involvedمستوى صعوبة التقنية المطبقة • Degree of Human skill requiredمستوى المهارات البشرية المطلوبة • Degree of Quality requiredمستوى الجودة المطلوب • Availability of Technologyمدى توافر التكنولوجيا المناسبة Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

تصميم موقع العمل Workplace Design • تحليل واختيار الموقع الأمثل للمصنع أو العمل أو مكان الخدمة ، بناء على المعطيات من خلال تحليل نقاط القوة ونقاط الضعفSWOT Analysis • تصميم خطوط الإنتاج وتنظيمها وترتيبها بالشكل الذي يحقق جودة العمل والمنتج ، من خلال تخطيط حركة الإنتاج ومواقعها. Work stations • تحليل توازن خطوط الإنتاج والتجميع. Production lines balance • تحديد مراكز العمل والأنشطة المساندة للإنتاج .Production centers • تحديد متطلبات المبنى وخدماته ومنافعه لعمليات الإنتاج والعوامل الإنسانية ومتطلبات السلامة. Facility utilities + Health & Safety • تحديد متطلبات الصيانة للمعدات والأدواتوالموقع. Machine/maintenance/ Site requirements SWOT : (Strength نقاط القوة , Weakness نقاط الضعف, Opportunities الفرص , Threats التهديديتات Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Process-flow choiceطرق اخــــتيار تدفــق العمــليات • How should the product or service flow through the operations system? تحديد مسار عمليات الانتاج وعلاقتها وتتابعها • Tools: assembly drawings, assembly charts, route sheets, and process flow charts عمل الرسوم التخطيطية وخرائط التدفق لتدفق مراحل الانتاج • Possible decisions: resequencing الترتيب , combining الدمج , or eliminating محىoperations to reduce materials-handling and storage costs تعديل للخطوط او مسار الانتاج او اعادة ترتيب ودمج لعمليات الانتاج Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

الهدف من توقيع تصميم المنشاة ومراحل الانتاج • الاقلال من تكاليف المناولة Handling cost . • الاستفادة القصوى والفعالة للمكان Space efficiency. • تقنين كفاءة تشغيل العمالة Labor efficiency . • التغلب على اختناقات عمليات الانتاج Bottlenecks • الاقلال من دورات ومراحل الانتاج والامن والسلامة • تسهيل عمليات الانتقال والخروج للعمالة, الخامات, العدد • تسهيل اجراء عمليات الصيانة وكفائتها • تسهيل عمليات المراقبة والتحكم Monitoring/Controlling • الحد من مهدرات ومخلفات التشغيل Time/waste reduce Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

العوامل التى تؤثر على تصميم مكان الانتاج • معدل المخرجات (حجم الانتاج المتوقع) • مدى كفاءة التشغيل • معدلات التكاليف وتاثيرها على تكلفة المنتج • مستوى الجودة المطلوب المشاكل الناتجة عن سؤ تصميم مكان الانتاج • اختناق عمليات الانتاج Bottlenecks. • مشاكل فى جودة الانتاج وتسلسل عمليات التشغيل • زيادة معدلات الهدر ومخلفات الانتاج والتشغيل Scraps • تعدد الشكاوى والاختناقات النفسية بين العمالة • قلة معدل دوران عجلة الانتاج وزيادة التكاليف Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Flow Diagrams اشكال تدفق العمليات Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Process flow Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Batch Single Piece Flow From: The Toyota Production System A A B C B C Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

CARAVAN, BATON and MIXED CELLS BATON CELLS CARAVAN CELLS MIXED CELLS Operators are fixed but products move from station to station Products move from station to station and operators move between stations Operator and product move from station to station

Advantages and disadvantages of product layoutمميزات وعيوب تخطيط وتوقيع نظم تدفق عمليات الانتاج Advantages of Product Layout • High rate of outputمعدل انتاج عالى • Low unit cost سعر تكلفة ض للوحدة • Labor specializationتخصص العمالة • Low material handling costكفاءة مداولة الخامات وقلة الهالك و التكاليف • High utilization of labor and equipmentالاستفادة القصوى من العمالة و الماكينات • Established routing and schedulingوضع و تحديد خط سير الانتاج و مواعيد التسليم • Routing accounting and purchasingضبط للحسابات و المشتريات و تتابعها Disadvantages of Product Layout • Creates dull, repetitive jobsرتابة العمليات لتكرارها • Poorly skilled workers may not maintain equipment or quality of output • Fairly inflexible to changes in volumeعدم القدرة على التغير مع تغيرحجم الانتاج • Highly susceptible to shutdownsكثير التعرض للوقوفات و التعطل حتى الغلق • Needs preventive maintenanceدائما يتطلب خطة صيانة وقائية • Individual incentive plans are impracticalنظم الحوافز والمكافات والنقاط صعب التطبيق Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

النـــــــــــــــــــاس Human Resources • هذا الموضوع يجعل الهندسة الصناعية منفردة نوعا ما عن باقى اختصاصات أو مجالات الهندسة. يجتاز المهندس الصناعي بعض الدروس في علم النفس وعلم الاجتماع حتى يساعدهم على فهم مواضيع مثل إدارة البشر وأيضا تساعدهم مثل هذه الدراسات على فهم كيفيّة التعامل مع هذه المسائل.ومن مساحات الاهتمام الأخر للمهندسين الصناعيين هو تحديد كم عدد العمّال أو الناس المطلوبين؟ وهل هذا العمل أو هذه الوظيفة مناسبة لعامل من البشر ؟وهل العملية آمنة؟ ما هي درجة الدفع التي يجب أن تُمنح لهذا العمل؟ هل يتطلّب العمل مزيدامن التدريب للعاملين ؟ وهل هناك تواصل جيّد بين الإدارة والعاملين؟ Ass. Prof. Tamer F. Khalifa Industrial organization قسم الغزل والنسيج والتريكو - الفرقة الاولى تنظيم صناعى

Industrial Organization التنظيم الصناعى