30 likes | 104 Views
<br> बेसन लाडू बनवणà¥à¤¯à¤¾à¤¸à¤¾à¤ ी साहितà¥à¤¯ ( Ingredients to make Besan Ladoo Recipe in Marathi )<br><br>1.250 गà¥à¤°à¥…म हरà¤à¤°à¤¾ पीठ/ लहान वाटाणà¥à¤¯à¤¾à¤šà¥‡ पीठ/ बेसन ( à¤à¤°à¤¡ पदà¥à¤§à¤¤à¥€à¤šà¥‡ )<br>2.100 गà¥à¤°à¥…म शà¥à¤¦à¥à¤§ तूप<br>3.125-150 गà¥à¤°à¥…म पीठी साखर<br>4.50 गà¥à¤°à¥…म मनà¥à¤•à¤¾ / चिरोंजी / बदाम ( à¤à¤šà¥à¤›à¤¿à¤• )<br>5.1/2 टी सà¥à¤ªà¥‚न वेलदोडा पावडर<br>6.1.5 टेबल सà¥à¤ªà¥‚न दूध
E N D
BesanLadoo recipe in Marathi - बेसन लाडू - DishaKhurana : BetterButter बेसन लाडू बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make BesanLadoo Recipe in Marathi ) 1.250 ग्रॅम हरभरा पीठ / लहान वाटाण्याचे पीठ / बेसन ( भरड पद्धतीचे ) 2.100 ग्रॅम शुद्ध तूप 3.125-150 ग्रॅम पीठी साखर 4.50 ग्रॅम मनुका / चिरोंजी / बदाम ( ऐच्छिक ) 5.1/2 टी स्पून वेलदोडा पावडर 6.1.5 टेबल स्पून दूध
BesanLadoo recipe in Marathi - बेसन लाडू - DishaKhurana : BetterButter • बेसन लाडू | How to make BesanLadoo Recipe in Marathi • बेसन आणि तूप एकजीव होईपर्यंत आणि चांगला सोनेरी रंग येईपर्यंत मंद आचेवर भाजावे , सतत हलवत रहावे. • या प्रक्रियेला खूप वेळ लागतो, त्यामुळे कधी मध्यम तर कधी मंद आंच करावी, परंतु कधीही पूर्ण आंच करू नये, कारण त्यामुळे पीठ जळण्याची शक्यता जास्त असते. • कायम कडेपासून पूर्ण वेळ हलवत रहाणे चालू ठेवणे. • एकदा छान वास येऊ लागला , सुंदर सोनेरी रंग आला की त्यावर दूध शिंपडावे आणि पूर्णपणे एकजीव होण्यासाठी मिसळत रहावे आणि आंच लगेच बंद करावी , मिश्रण थंड होण्यासाठी एका मोठय़ा प्लेटवर ठेवावे. • मिश्रण पूर्ण थंड झाल्यावर त्यात पीठी साखर, वेलदोडा पावडर टाकून एकत्र करावे. • तुम्ही साखर, भाजलेले बेसन व तूप यांचे मिश्रण एकजीव होण्यासाठी मिक्सरच्या छोट्या जारमध्ये एकावेळी थोडे थोडे मिश्रण करू शकता. • एकदा मिश्रण एकजीव झाल्यावर त्यामध्ये सुकामेवा घालून त्याचे गोल गोल गोळे बनविणे . • मिश्रण जर तुम्हाला जास्त मऊ वाटले तर आकार दिल्यानंतर आकार बिघडू नये म्हणून ते 20-30 मिनिटे फ्रीजमध्ये ठेवू शकता . • बदाम, मनुका किंवा चिरोंजीने सजवणे आणि खायला देणे. • My Tip: • बेसन मिश्रण भाजत असताना हलवणे कधीही थांबवू नये आणि नेहमी चवीनुसार पीठी साखर घालावी. • KNOW MORE ABOUT-http://www.betterbutter.in/mr/recipe/3501/besan-ladoo-in-marathi
BesanLadoo recipe in Marathi - बेसन लाडू - DishaKhurana : BetterButter