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Table des matières. Introduction Entreprise Fonctions motrices Structures Analyse de l ’ environnement + SWOT Evolution du Management Prise de décision. La découverte du métier de manager se fera au fur et à mesure des différents chapitres. Facultatif >>> bonus 10 %.
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Table des matières • Introduction • Entreprise • Fonctions motrices • Structures • Analyse de l’environnement + SWOT • Evolution du Management • Prise de décision La découverte du métier de manager se fera au fur et à mesure des différents chapitres Management 1DM-2007-2008-CVDW
Facultatif >>> bonus 10 % • Organisation d’une visite d’entreprise afin d’y découvrir une ou plusieurs fonctions motrices • Invitation d’un manager en classe afin qu’il témoigne de son expérience, de son métier Management 1DM-2007-2008-CVDW
Planning Management 1DM-2007-2008-CVDW
Introduction : le management = les pratiques de gestion d’une E + sa structure d’organisation, de communication + la direction des équipes et des personnes + ses rapports avec l’environnement Mais il sert aussi : • à créer une culture d’E • À véhiculer des valeurs, une « philosophie », un modèle de personnalité Management 1DM-2007-2008-CVDW
Introduction : le management Innovation technologique Organisation Gestion Développement (Prévoir) Entreprise Environnement multi-dimensionnel mouvant Management 1DM-2007-2008-CVDW
Différents styles de management • Le Management à l’américaine : grands principes • Délégation des pouvoirs, mérite individuel • Prise de responsabilités encouragée • Assume les conséquences de ses actions • Le supérieur direct = un support, un conseil, pas un chef absolu • Rotation rapide des cadres • Grande considération pour les actionnaires ( ! Des cours de Bourse) Management 1DM-2007-2008-CVDW
Le Management à la japonaise : • Harmonie entre direction et personnel • Emploi à vie, recrutement interne pour les postes de direction • Promotion // l’ancienneté • Prise de décision lente, par consensus, responsabilité collective • Peu de considération pour les actionnaires • Protectionnisme vis-à-vis des produits étrangers • Grande concurrence nationale, consommateur très exigeant, technologie très forte Management 1DM-2007-2008-CVDW
Le management à l’européenne : • Entre le Japon et les USA • Organisation en réseau • Une responsabilité sociale de l’E • Une diversité culturelle forte • Une technologie en développement • Une orientation vers les personnes • Une culture de management international « meilleures théories » • Différences nord et sud de l’Europe Management 1DM-2007-2008-CVDW
France-Espagne-Italie-Portugal : • Plus de protectionnisme • Intervention de l’Etat • Relations hiérarchiques • Management intuitif • Pays scandinaves, germaniques, petits pays • Plus de libéralisme • Moins d’intervention de l’Etat • Management plus organisé • Qualité de vie au travail • Différences de statuts moins importantes Management 1DM-2007-2008-CVDW
Le profil du manager • Vision « sociale » ou « managériale » • Sociale : satisfaction des employés en priorité • Managériale : réussite de l’entreprise au 1er plan Management 1DM-2007-2008-CVDW
Des besoins à satisfaire : • « réalisation » (vaincre les obstacles et progresser) • De « puissance » (agir sur les êtres et les choses) • D’ affiliation (être accepté et aimé) Management 1DM-2007-2008-CVDW
Un style personnel : • « démocratique » : recueil des avis et des suggestions auprès de l’ensemble, décision finale pour le manager • « participatif » : débat et consensus, la décision finale est collective Management 1DM-2007-2008-CVDW
Un profil de management : • Entrepreneur • Mobilisateur • Chef de projet • Stratégie • Expert • Leader-chef • gestionnaire Management 1DM-2007-2008-CVDW
Le manager agile • Pour J. Barrand, consultant et prof. De Management à Grenoble : Le manager doit être agile car : • les fournisseurs sont dispersés aux quatre coins du monde, • L’environnement est hostile et turbulent, • Les rumeurs fusent rapidement, • Les clients prétendent tous à des attentions extravagantes Management 1DM-2007-2008-CVDW
Les qualités d’un bon manager • Souplesse • Sens de la coopération • Sens de l’anticipation Management 1DM-2007-2008-CVDW
1. L’entreprise Management 1DM-2007-2008-CVDW
L’Entreprise, une réalité multiple • Secteur d’activité • Dimension • Nature des capitaux • Nature de l’entreprise Management 1DM-2007-2008-CVDW
L’Entreprise, une réalité multiple • Secteur d’activité : Primaire, Secondaire, Tertiaire • Dimension : TPE, PME, Multinationale • Nature des capitaux : Publics (Etat) ou Privés (Fonds propres, Actions) • Nature de l’entreprise : Marchand, Non marchand, Public Management 1DM-2007-2008-CVDW
Définition UE de l’Entreprise • Début 2005, nouvelle définition PME de l'UE (directive du 06.05.2003) • Les trois critères suivants sont déterminants:(1) Définition de l’entreprise :Est considérée comme entreprise toute entité, indépendamment de sa forme juridique, exerçant une activité économique. Sont notamment considérées comme telles les entités exerçant une activité artisanale ou d'autres activités à titre individuel ou familial, les sociétés de personnes ou les associations qui exercent régulièrement une activité économique. Management 1DM-2007-2008-CVDW
Définition UE de l’Entreprise (2) Effectif et seuil financier :Sont considérées comme PME les entreprises qui • occupent moins de 250 persones et • ont un chiffre d'affaires annuel de max. 50 Mio. Euro • ou un total du du bilan max.de 43 Mio. Euro (3) Indépendance de la PME : Une entreprise est considérée comme autonome si au max. 25 % ou de son capital ou des droits de vote appartiennent à une ou plusieurs autres entreprises Management 1DM-2007-2008-CVDW
Notre définition de l’entreprise • L’entreprise, plus ou moins importante de par sa taille, est insérée dans un environnement économique, naturel, technologique, scientifique, social et culturel qui interagit avec elle. • L’entreprise est une communauté de personnes et de moyens, organisée et mobile qui tend à réaliser son projet économique ou social particulier. • Elle vise à l’efficacité du service qu’elle rend et à la productivité des moyens limités qu’elle emploie. Management 1DM-2007-2008-CVDW
L’entreprise, un système ouvert OUTPUTS Biens Services Satisfaction V.A. Rémunération Déchets Pollution Etc. INPUTS Capitaux Personnel Energie Matières premières Technologies Etc. Transformations socio-techniques Production Maintenance Régulation Management 1DM-2007-2008-CVDW
Rôle de l’entreprise dans la société • “Le bien-être social ne dépend pas des intentions altruistes mais résulte de la capacité de rencontrer deux objectifs égoistes” A. Smith • Un système Marketing simple (Figure 1.2. Chapitre 1, page 13, 12e Edition, Ph. Kotler) B&S OFFRE Argent DEMANDE (ens. Vendeurs) (ens. acheteurs) communication Information Management 1DM-2007-2008-CVDW
Facteurs clés de succès de l’entreprise • Avoir un « projet » • Posséder des « moyens » • Réaliser un contrôle permanent ou « Feed-back » • Avoir une structure interne cohérente Management 1DM-2007-2008-CVDW
Les défis de l’entreprise INNOVERS’ADAPTERCONCURRENCERSURVIVRE CREER DE LA VALEURSE DEVELOPPER SATISFAIRERESPECTER Management 1DM-2007-2008-CVDW
Une vision stratégique • Qui sommes nous? • Une identité • Des Ressources • Où allons nous? • Des objectifs • Un idéal • Des possibilités • Que faisons nous? • Des décisions • Ne rien faire • Un contrôle Management 1DM-2007-2008-CVDW
2. Les fonctions motrices Management 1DM-2007-2008-CVDW
La chaîne de valeur de M. Porter • Toute entreprise remplit un ensemble de fonctions afin de créer, de fabriquer et de commercialiser ses produits • La chaîne de valeur décortique ces activités autour de 9 pôles qui sont à la fois : • Centre de coûts • Sources de valeurs • Les 9 pôles comportent : • 5 activités de base • 4 activités de soutien Management 1DM-2007-2008-CVDW
La chaîne de valeur de M. Porter • 5 activités de base : • Approvisionnement (logistique interne) • Fabrication • Commercialisation (logistique externe) • Marketing • Service • 4 activités de soutien : • Achats • R&D • GRH • Infrastructure : DG, planification, finances, comptabilité, assistance juridique, système d’information, contrôle Management 1DM-2007-2008-CVDW
La Chaîne de valeur de M Porter Infrastructure de l’entreprise Gestion des ressources humaines Marge Développement technologique Approvisionnement Activités de soutien Marge Service Logistique interne Marketing et ventes Fabrication Logistique Externe Activités de base Management 1DM-2007-2008-CVDW
Les fonctions motrices de l ’entreprise, en bref POLITIQUE GENERALE FINANCE ET COMPTA RH GESTION DE LA PROD. R&D MARKETING Produits Services Fabrication Clients Approv. Commerc. Vente + CONTRÔLE ET SECURITE + INFORMATION ET COMMUNICATION Management 1DM-2007-2008-CVDW
Achats et Approvisionnement • Fonction importante dans les E. industrielles et de distribution • Implications de la fonction : 1) La politique d’achat- choix des fournisseurs- l’après-achat 2) La gestion des stocks - choix des locaux de stockage- choix d’une nomenclature- constatation des mouvements de stocks- gestion rationnelle des stocks Management 1DM-2007-2008-CVDW
Recherche et Développement • Fonction présente dans certains secteurs d’activité (Ex. secteur pharmaceutique) • Implications de la fonction : 1) Recherche : - Pure. - appliquée 2) Innovation :- produits- techniques de production Management 1DM-2007-2008-CVDW
Comptes et finances • Fonction importante dans toutes les entreprises • Implications de la fonction : • 1) Un rôle fonctionnel • gestion de la trésorerie • relations financières avec les clients • études et prévisions financières • contrôle de gestion • règlement des contentieux • tenue de la comptabilité Management 1DM-2007-2008-CVDW
Comptes et finances (suite) • 2) Un rôle stratégique • veiller à la solvabilité de l’entreprise • veiller à la rentabilité des opérations réalisées Management 1DM-2007-2008-CVDW
Production • Fonction primordiale dans les entreprises industrielles • Implications de la fonction : • Choix de l’implantation des unités de production en fonction : • Source des M.P. • Proximité des réseaux de distribution • Marché du travail • Infrastructure • Subventions accordées Management 1DM-2007-2008-CVDW
Production (suite) • Aménagement des unités de production Organisation : • Par projet • En ateliers spécialisés • En chaîne • En ateliers flexibles et élaboration du planning de production Management 1DM-2007-2008-CVDW
Production (suite) • La production : • Qualité • Logistique • Productivité • Le contrôle de la qualité : • manuel • automatique • par sondage Management 1DM-2007-2008-CVDW
Marketing • Importante dans les entreprises commerciales • Implications de la fonction : • Le diagnostic du marché • Étude du marché, des consommateurs, des concurrents (edm) • Analyse de l’environnement • Les objectifs financiers et commerciaux • La stratégie marketing • Le marketing mix • La mise en œuvre et le contrôle Management 1DM-2007-2008-CVDW
R.H. • Présente dans toutes les entreprises • Implications de la fonction : • L’administration du personnel • Suivi des dossiers des travailleurs • Préparation des fiches de paie • Calcul des charges sociales • … • La gestion du personnel • Des effectifs ( recrutement, gestion des carrières ) • De la rémunération • De la formation Management 1DM-2007-2008-CVDW
R.H. (suite) • La communication et l’information • Les conditions de travail et sécurité • Les relations sociales • L’analyse du climat social Management 1DM-2007-2008-CVDW
Contrôle et sécurité • Pas toujours présente • Implications de la fonction : • Prévoir et évaluer les risques dans toute l’entreprise : • Physiques • Humains : • Volontaires • Involontaires • Mise en œuvre des mesures de sécurité • Procédures (Normes ISO, …) • Moyens d’actions Management 1DM-2007-2008-CVDW
Direction générale • Présente dans toutes les entreprises • Implications de la fonction : • POSTCORB+C • Prévoir • Organiser • Commander • Coordonner • Budgétiser • Contrôler • Centralisée ou décentralisée Management 1DM-2007-2008-CVDW
Administration - secrétariat • Traitement des informations : • Prise des commandes • Accueil des clients • Tenue des archives • Courrier • Circulation de l’information • Contrôle administratif : • Vérification de l’application des procédures administratives et des réglements Management 1DM-2007-2008-CVDW
I.T. ( informations technologies) • Toutes les technologies de traitement de l’information : • Intranet • Extranet • Internet bonne circulation de l’information dans l’entreprise avec ses fournisseurs Management 1DM-2007-2008-CVDW
3. Structures Définition Représentation : l’organigramme Différents types de structure Management 1DM-2007-2008-CVDW
3.1. Définition = manière dont sont organisées ensemble les parties (sous-système) d’un tout (le système entreprise) = établir les relations entre les différentes fonctions motrices - arrangement entre les parties - chaque élément à sa place - les différents éléments forment un schéma Management 1DM-2007-2008-CVDW
La structure sera adaptée : • Au secteur d’activité • À la taille de l’E • À la diversité de ses activités • Au type de production • À la disparité des marchés • À la stratégie de l’E Management 1DM-2007-2008-CVDW
3.2. Représentation de la structure : au moyen d’un organigramme • L’organigramme classique • exemple • L’organigramme en trèfle • exemple • L’organigramme circulaire • exemple Management 1DM-2007-2008-CVDW
3.3. Différents types de structures • Structure fonctionnelleEx : • Structure hiérarchiqueEx : • Structure Staff and lineEx : • Structure matricielle Ex : Management 1DM-2007-2008-CVDW