Organismos procariotas LAS BACTERIAS

1. Organismos procariotasLAS BACTERIAS Universidad de Puerto Rico Recinto de Mayagüez Departamento de Biología Insta. Gloriner Morell Rodriguez Semestre2006

2. OBJETIVOS • Entender la clasificación de las bacterias de acuerdo a sus características. • Describir las estructuras y morfología de las bacterias. • Prácticar técnicas de cultivos de bacterias.

3. LA CÉLULA • Los organismos exhiben ciertas propiedades fundamentales que reconocemos como características de vida. Estas son digestión, respiración, excreción, reproducción, etc. • Todos los organismos se componen de células o de productos celulares. • La célula es la unidad funcional o estructural de los organismos.

4. TIPOS DE CÉLULA (Eu = Verdadero, Karios = Núcleo) Pro = Antes, Karios = Núcleo) • Células que carecen de núcleo u organelos • limitados por membranas.

5. CLASIFICACIÓN ANTES!!!

6. DOMINIO • Actualmente considerado el nivel taxonómico más alto.

7. DOMINIO

8. Arquea • Halogeometricum borinquensis • Haloterrigena thermotolerans

9. DOMINIO

10. PROTISTA • Son eucarióticos unicelulares o multiceliados simples • viven solitarios, aunque algunas especies forman agrupaciones laxas de individuos denominadas colonias.

11. FUNGI • Estos organismos actúan como desintegradores • (no llevan a cabo el proceso de fotosíntesis).

12. LIQUENES • Son una asociación simbiotica entre un hongo, un alga o una cianobacteria. • En esta relación el hongo encierra células fotosintéticas y depende de ellas para vivir.

13. LIQUENES

14. PLANTAE • Organismos pluricelulares adaptados para realizar la fotosíntesis. • Sus pigmentos fotosintéticos, como la clorofila, se localizan dentro de los cloroplastos. • Pared celular de celulosa.

15. ANIMALIA • Multicelulares • Sus células carecen de pigmentos fotosintéticos.

16. BACTERIA (HISTORIA) • Anton van Leeuwenhoek (1683) observó la bacteria por primera vez. • Ehrenberg(1828)propusoel nombre de bacteria derivado del griego “BAKTER” bastón . • Louis Pasteur (1822-1895) y Robert Koch (1843-1910) describieron el papel de la bacteria como causa de enfermedades.

17. BACTERIA • Organismos unicelulares y microscópicos • Carecen de núcleo u organelos limitados por membranas. • Pared celular a base de carbohidratos.

18. BACTERIA • Son muy pequeñas, • 1 y 10 micrómetros (µm) de longitud • Modo variable de obtener la energía y el alimento. • Se encuentran en • el aire • el suelo • el agua • Se pueden encontrar en algunos alimentos o viviendo en simbiosis con plantas, animales y otros seres vivos.

19. ESTRUCTURAS ASOCIADAS • Flagelo • Provee motilidad verdadera. • No estan presente en todas las bacterias. • Fimbriae • Son mas numeros y cortos. • Se asume qeu sirven para adherirse a superficies. • Pili • Sumamente cortos • 1 o 2 presentes • Sirven para adherirse al tejido humano. • Envuletos en los procesos de conjugación. • Cápsula • Capa rígida que excluye partículas • Creada por depositos de polisacaridos. • Su composición química es variable. • Función: adhesión al hospedero y evitar fagocitosis • Tinta de India

20. ESTRUCTURAS ASOCIADAS • Endospora • Estrucutra de supervivenvia. • Resistente a: • Calor • Disecación • Radiación • Ácidos • Desinfectantes • Químicos fuertes • Presente en bacterias del suelo • Su descubrimiento ayudó al desarollo de métodos y técnicas adecuadas de esterilización

21. ESTRUCTURAS ASOCIADAS • Inclusiones celulares • Lugares de almacenaje • Vacuola • Granulos de almidón • La célula los utiliza como fuente de energía

22. METABOLISMO • Suma de todas las reacciones químicas que ocurren en la céluloa viva. • Se divide en: • Anaboismo • Biosíntesis de moléculas complejas a partir de moléculas simples • Catabolismo • Rompimiento de compuestos oorgánicos con el fin de producir energía. • Se requiere en grandes cantidades debidoa que forma parte de moléculas orgánicas de importancia biológica

23. ¿COMO LOS MICROORGANISMOS OBTIENEN LOS NUTRIENTES? • Autotrófos • Quimiotrofos • Factores que afectan el crecimiento • Oxígeno • Aeróbico • Anaeróbico • pH • Acidofílicos (+) • Alcalófilos (-) • Temperatura • Psicrofilos (10-15°C) • Psicrotolerante (15-30°C) • Mesófilo (30-40°C) • Termófilo (45-80°C) • Hipertermófilo (80°C o mas)

24. REPRODUCCIÓN • TRANSFORMACION • intercambio genético producido cuando una bacteria es capaz de captar fragmentos de ADN, de otra bacteria que se encuentran dispersos en el medio donde vive.

25. REPRODUCCIÓN • CONJUGACIÓN • una bacteria donadora F+ transmite a través de un puente o pili, un fragmento de ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se llama F+ posee un plásmido, además del cromosoma bacteriano.

26. REPRODUCCIÓN • TRANSDUCCIÓN • la transferencia de ADN de una bacteria a otra , se realiza a través de un virus bacteriófago, que se comporta como un vector intermediario entre las dos bacterias.

27. CLASIFICACIÓN • Mórfología

28. MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

29. Crecimiento de las colonias • La morfología y tamaño de la colonia se utilizan para identificar las especies de bacterias.

30. TINCIÓN BACTERIANA • Se utilizan tintes para identificar bacterias. • Ejemplo: tinción Gram • Las células responden al tinte de acuerdo a la complejidad y composición de su pared celular. • Hay bacterias Gram +, Gram – o Gram variable (menos común)

31. TINCIÓN GRAM

32. Control Microbiano • Esterilización • Destrucción o remoción de todo ser vivo • Desinfección • Matanza, inhibición o remoción de orgasnismos patogénicos • Usualmente en superficies • No es esterilización • Sanitación • Reducción de poblaciones microbianas a niveles aceptables de salud pública

33. Control Microbiano • Antisépticos • Agentes químicos aplicados a tejido vivo para impedir crecimiento microbiano. • Desinfectante • Agentes químicos aplicados sobre superficies para impedir crecimiento microbiano. • Antibiótico • Medicamento qeu mata o inhibe el crecimiento bacteriano. Ejemplo: Penicillina Estreptomicina

34. Penicillium notatum

35. Parte Experimental I • Observar a través de un estereoscopio las placas Petri conteniendo colonias bacterianas para describir su morfología.

36. Parte Experimental I

37. Parte Experimental II • Preparar laminilla • Preparar una laminilla con muestra del área de la boca. • Utilizar cristal violeta para teñir las bacterias. • Observar la preparación através del microscopio. • Dibujar lo observado.

38. Parte Experimental III • Obsdervar laminillas • Bacterias - tinción gram • Bacilos gram + y gram – • Cocos gram + y gram - • Dibujar lo observado

39. Parte Experimental IV • Tomar una muestra ya sea de aire, agua, suelo, entre otros; utilizando la técnica a explicarse en el laboratorio. • Colocarla en las placas Petri conteniendo un medio de cultivo (TSA) utilizando las técnicas asépticas correspondientes. • Rotular las placas: nombre, sección, clave, instructor. • Incubar, observar en 48 hrs y anotar/dibujar los resultado. • Dar importancia al crecimiento de bacterias y no de hongos.

40. Parte Experimental V • Controlar el crecimiento de las bacterias • Utilizar antibióticos, desinfectantes y/o antisépticos para determinar su eficacia inhibiendo el crecimiento de bacterias. • Inocular de forma estriada la muestra de bacterias en el medio de cultivo. • Colocar 3 discos, impregnados con 3 diferentes sustancias químicas, sobre el agar ya inoculado con el microorganismo y un disco como control con agua. • Rotular las placas. • Incubar, observar en 24 hrs y anotar/dibujar los resultados. • Dar importancia al crecimiento de bacterias y no de hongos.

41. Artículo Científico • Página de presentación • Resumen • Introducción • Va a contener información relevante al método y a los organismos que utilizaste para el procedimiento experimental #5 • Materiales y métodos • Va a contener el procedimiento utilizado durante la parte experimental #5. • Desde la inoculación de la bacteria hasta la medición del halo de inhibición.

42. Artículo Científico • Resultados • Tablas y gráficas • Discusión de resultados • Conclusión, analizando los resultados obtenidos durante la parte experimental #5. • Referencias • 2 de libro o revista. • 3 de internet