1 / 13

UUDISTUNEET AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT JA TUTKINNON PERUSTEET Taina Eweiss

UUDISTUNEET AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT JA TUTKINNON PERUSTEET Taina Eweiss Ahlmanin ammattiopisto. Uudistuneet ammatilliset perustutkinnot ja valmistavat koulutukset. AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT 53 ammatillista perustutkintoa, 120 koulutusohjelmaa VALMISTAVAT KOULUTUKSET

brilliant
Download Presentation

UUDISTUNEET AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT JA TUTKINNON PERUSTEET Taina Eweiss

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. UUDISTUNEET AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT JA TUTKINNON PERUSTEET Taina Eweiss Ahlmanin ammattiopisto Coulutus Cocktail 29.10.2010

  2. Uudistuneet ammatilliset perustutkinnotja valmistavat koulutukset AMMATILLISET PERUSTUTKINNOT • 53 ammatillista perustutkintoa, 120 koulutusohjelmaa VALMISTAVAT KOULUTUKSET • Ammatilliseen peruskoulutukseen ohjaava ja valmistava koulutus, vakinaisena 1.8.2010 alkaen • Vammaisten opiskelijoiden valmentava ja kuntouttava opetus ja ohjaus ammatillisessa koulutuksessa • Maahanmuuttajien ammatilliseen peruskoulutukseen valmistava koulutus • Kotitalousopetus Coulutus Cocktail 29.10.2010

  3. Tutkinnon perusteet • Ammatillinen perustutkinto voidaan suorittaa ammatillisena peruskoulutuksena tai näyttötutkintona. • Perustutkinnon perusteisiin sisältyvät sekä opetussuunnitelman perusteet että näyttötutkinnon perusteet. • Perustutkinnon perusteet on määräys, jolla ohjataan sekä koulutuksen että näyttötutkintojen järjestäjiä. Ne antavat myös opiskelijoille ja tutkinnon suorittajille sekä sidosryhmille tietoa tutkintovaatimuksista ja tutkinnon sisällöstä. • Ammatillisen perustutkinnon perusteiden pohjalta koulutuksen järjestäjä hyväksyy ammatillista peruskoulutusta varten opetussuunnitelman Coulutus Cocktail 29.10.2010

  4. Tutkinnon rakenne • Ammatillisia tutkinnon osia 90 ov • muodostettu kunkin alan työelämän toiminta- ja tehtäväkokonaisuuksien pohjalta • työssäoppimista vähintään 20 ov • valinnaisia tutkinnon osia 30-40 ov • Ammattitaitoa täydentäviä tutkinnon osia 20 ov (ATTO-aineet) • Valinnaisia tutkinnon osia 4 ov • Vapaasti valittavia tutkinnon osia 10 ov • ammatillisia tai ammattitaitoa täydentäviä tutkinnon osia tai lukio-opintoja tai harrastuksia Coulutus Cocktail 29.10.2010

  5. Tutkinnon rakenne • Opinto-ohjausta vähintään 1,5 ov / Opinnäyte vähintään 2 ov • Tutkinnon suorittamiseen kuluva aika vaihtelee riippuen opiskelijan etenemistahdista, aiemmista opinnoista ja työkokemuksesta. Suoritettu lukio tai ylioppilastutkinto lyhentää opiskeluaikaa vähintään 30 opintoviikolla • Kolmivuotiset perustutkinnot tuottavat yleisen jatko-opinto-kelpoisuuden korkea-asteelle • Koko tutkinnon suorittaminen aina ensisijainen tavoite. • Perustutkinto voidaan suorittaa tutkinnon osa tai osia kerral-laan, silloin kun se on esimerkiksi yksilön opiskeluvalmiuksien, elämäntilanteen tai työllistymisen kannalta tarkoituksen-mukaista. Coulutus Cocktail 29.10.2010

  6. Oppimisen ja osaamisen arviointi OPPILAITOKSESSA Opiskelija oppii tutkinnon ammattitaitovaatimusten (tavoitteiden) mukaisesti TYÖSSÄOPPIMISPAIKASSA Opiskelija oppii tutkinnon ammattitaitovaatimusten mukaisia asioita ja harjaantuu jo oppimassaa AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖSSÄ Opiskelija osoittaa osaamisensa työtä tekemällä OSAAMISEN ARVIOINTI kuinka hyvin on saavutettu tutkinnossa edellytetty osaaminen => T1, H2, K3 (ammattitaitovaatimukset tutkinnon perusteiden mukaisesti) OPPIMISEN ARVIOINTI Arvioidaan opiskelijan oppimista ohjaamalla ja kannustamalla sekä seuraamalla edistymistä (H-merkintä)

  7. Ammattitaitovaatimukset ;Majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen 20 ov Opiskelija • kunnostaa asiakas- ja työtiloja • valmistelee tai valmistaa toimipaikan tuotteita ja palveluja myyntiä varten • pitää huolta myytävien tuotteiden laadusta ja riittävyydestä • palvelee asiakkaita • myy tuotteita tai palveluja sekä rekisteröi myyntiä • järjestää ja siistii asiakas- ja työtiloja ja/tai kunnostaa majoitusliikkeen huoneita • toimii astiahuollon tehtävissä • puhdistaa työvälineitä, koneita ja laitteita sekä asiakas- ja työtiloja • noudattaa omavalvontasuunnitelmaa => Ammattitaitovaatimusten pohjalta kuvataan arvioinnin kohteet Coulutus Cocktail 29.10.2010

  8. Arvioinnin kohteet; Majoitus- ja ravitsemispalveluissa toimiminen 20 ov Coulutus Cocktail 29.10.2010

  9. Yksilölliset opinnot • Oppilaitosten tulee laatia omat opetussuunnitelmansa siten, että opiskelijat voivat valita yksilöllisiä opintoja • Uudistettuun perustutkintoon sisältyy mahdollisuus suorittaa entistä joustavammin myös osia muista ammatillisista tutkinnoista, joita ovat muut perustutkinnot, ammattitutkinnot tai jopa ammattikorkeakoulututkinnot. Coulutus Cocktail 29.10.2010

  10. YKSILÖLLISET OPINTO-/URAPOLUT KOULUTUSALOITTAIN, Ahlmanin ammattiopisto ELÄINTENHOITAJAKSI • Tuotantoeläimiin • Pieneläimiin PUUTARHURIKSI • Kukkakauppaan • Puutarhamyymälään • KOKIKSI • Ravintolaan • Suurkeittiöön • TARJOILIJAKSI • Ravintolaan • Juoma- ja seurustelu-ravintolaan Coulutus Cocktail 29.10.2010

  11. Yksilöllinen ura-/opintopolku; kokiksi ravintolaan Opiskelija valitsee 20 ov Kahvilapalvelut 10 ov 1. LUKUVUOSI Majoitus- ja ravitsemis-palveluissa toiminen 20 ov Pikaruokapalvelut 10 ov Kokouspalvelut 10 ov Suurtalouden ruokatuotanto 10 ov Yrittäjyys10 ov 2. LUKUVUOSI Lounasruokien valmistus 20 ov(työssäoppiminen 8 ov ravintolassa) Annosruokien valmistus 20 ov (työssäoppiminen 8 ov ravintolassa) ATTO- AINEET 20 ov 3. LUKUVUOSI Vapaasti valittava tutkinnon osa 10 ov Opiskelija valitsee 10 ov Juomien myynti ja tarjoilu 10 ov À la carteruokien valmistus 10 ov, Kokin huippuvalmennus 10 ov Lukio-opintoja 10 ov Tilaus- ja juhlaruokien valmistus 10 ov Juomien myynti ja tarjoilu 10 ov Lukio-opintoja 10 ov Coulutus Cocktail 29.10.2010

  12. Yksilöllinen ura-/opintopolku; puutarhuriksi kukkakauppaan/kukkasidonnan huippuosaajaksi Opiskelija valitsee 10 ov 1. LUKUVUOSI Somistus tekstaaminen ja piirtäminen 10 ov Työskentely puutarha-alalla 20 ov Vihersisustuskasvien istutus- ja hoitotyöt 10 ov Viherrakentamisen kasvien käyttäminen pihasuunnittelussa 10 ov Yrittäminen puutarha-alalla 10 ov Opiskelija valitsee 10 ov ATTO- AINEET 20 ov 2. LUKUVUOSI Kukkasidontatöiden tekeminen 10 ov Asiakkaiden palveleminen ja myymälätyöskentely kukka- tai puutarhakaupassa 30 ov (työssäoppiminen kukkakaupassa) Tilaisuuksien ja tapahtumien koristelu ja näyttelytoiminta 10 ov Ryhmäkasvien tuottaminen 10 ov Taimitarhakasvien tuottaminen 10 Asiakkaiden neuvominen puutarha-myymälässä 10 ov 3. LUKUVUOSI Opiskelija valitsee 10 ov Kukkasidontatyökokonaisuuksien tekeminen 10 ov Vapaasti valittava tutkinnon osa 10 ov Asiakkaiden neuvominen puutarhamyymälässä 10 ov Viheralueiden kivitöiden tekeminen 10 ov Tutkinnon osa floristin at 10 Lukio-opintoja 10 ov Huippuosaaminen kukkasidonnassa 10 ov Lukio-opintoja 10 ov Coulutus Cocktail 29.10.2010

  13. Yksilöllinen ura-/opintopolku; pieneläintenhoitajaksi 1. LUKUVUOSI Työskentely maatalous-alalla 10 ov Eläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 30 ov Maaseutuyrittäminen 5 ov, 5/10 => 2. LUKUVUOSI Opiskelija valitsee 10 ov Hyöty- ja lemmikkieläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 10 ov Maaseutuyrittäminen 5 ov, 10/10 ATTO- AINEET 20 ov Pieneläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 20 ov Automaation hyödyntäminen maataloudessa 10 ov Hevosten hoitaminen ja ruokinta 10 ov (Tutkinnon osa Hevostalouden perustutkinnosta) Tuotantoeläinten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 20 ov 3. LUKUVUOSI Opiskelija valitsee 10 ov Eläintenhoitajan ammattitutkinnosta tutkinnon osa 10 ov Vapaasti tutkinnon osa 10 ov Vapaasti valittava tutkinnon osa 10 ov (voi olla myös lukio-opintoja) Maataloustuotteiden jatkojalostus 10 ov Hevosten hoitaminen ja hyvinvoinnista huolehtiminen 10 ov Lukio-opintoja 10 ov Coulutus Cocktail 29.10.2010

More Related