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LES ROUGETTIERS OPERANT AU LARGE DU SENEGAL: UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ?. Massal FALL, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Alassane SAMBA, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Oulimata SECK, IUPA/UCAD, Dakar, Sénégal. 1. Justificatifs & contexte.
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LES ROUGETTIERS OPERANT AU LARGE DU SENEGAL: UNE FLOTTILLE ENCORE VIABLE ? Massal FALL, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Alassane SAMBA, CRODT/ISRA, Dakar, Sénégal Oulimata SECK, IUPA/UCAD, Dakar, Sénégal
1. Justificatifs & contexte • Contribuer à l’amélioration des connaissances sur le rouget et les rougettiers depuis les travaux de CHABANNE • Cerner la réalité de la tactique « rouget » et de la stratégie « rougettier » • Exposer les difficultés des rougettiers • Dégager leurs perspectives d’avenir… • Thèse (UMII) en cours: « Typologie des tactiques et stratégies de pêche chalutière démersale côtière au Sénégal. Essai de modélisation de la dynamique de l’exploitation »
2. Espèce étudiée: Pseudupeneus prayensis • Rouget barbet, red mullet, West African Goat, « Ngoor sikim » • Aire: Maroc à l’Angola, voire Méditerranée • Tailles: 25 cm (commune), 30 cm (maximale) • Frange côtière de la Communauté à Sparidés • Fonds durs sablo vaseux, eaux froides, 20 à 70 m • Reproduction: étalée sur l’an, surtout à partir de mai - juin • Pleinement exploité MSY de 1800 t (COPACE, 2004) • Espèce emblématique de la pêche chalutière côtière
3. Rougettiers Début des activités: 1971 au Sénégal Modestes chalutiers (TJB, puissance motrice, vétustes, glaciers, etc.) faible rayon d’action, marées nombreuses et courtes, 400-500 kg de produits/marée Licence: démersale côtière, « poissons céphalopodes », 12-14 €/TJB/an (le prix le plus bas), ≤ 50 TJB (le TJB le plus faible)
4. Données analysées • Source: Centre de Recherches Océanographiques de Dakar-Thiaroye (CRODT) • Nature: pêche chalutière démersale côtière • Années: 1990 à 2001 • Tactiques de pêche: 27 271 marées en lignes, 14 stocks en colonnes dont le rouget ( captures en kg) • Stratégies de pêche: 266 chalutiers en lignes, n tactiques identifiées en colonnes ( nb de marées/tactique/chalutier) • Variables additionnelles (puissance, TJB, pavillon, saison, zone, etc.) pour affiner la description des tactiques et stratégies
5. Méthodes • Typologies de tactiques de pêche: «Deux tactiques de pêche sont équivalentes ou proches l’une de l’autre si elles ont les mêmes proportions de captures spécifiques à une constante près » (PECH et al, 2001) profil ou composition spécifique • Typologies de stratégies de pêche: « Deux unités de pêche appartiennent à la même stratégie si elles ont, à un temps donné t, des probabilités équivalentes de mettre en œuvre des actions de pêche appartenant à une tactique donnée » (PECH et al, 2001) 1 stratégie = listing de tactiques, stratégies électives ou composites • Outil d’analyse: méthode des K MEANS (McQUEEN, 1967) • Focus sur la tactique « rouget » et la stratégie « rougettier ». Pour le reste, cf. FALL, SAMBA & LALOE (2006)
6. Tactique « rouget » • 27 % des marées (7 354 marées sur 27 271) • 95 % de marées glacières, ~ jamais congélatrices (5 %) • 96 % des marées au sud de Dakar (82 % au centre, 14 % au sud ), ~ jamais au nord (4 %) • Période d’activité majeure: juin à août
7. Stratégie « rougettier » • 45 chalutiers démersaux côtiers sur 266 17 % de la flotte étudiée • Adoptée par 6 des 11 bateaux étrangers • Plus faible tonnage jauge brut (80) • Plus faible puissance moyenne (436 watts) • 87 % de bateaux glaciers (13 % de congélateurs) • 37 783 jours de mer (devancent seulement les poissonniers côtiers) • Stratégie ~ élective: 63 % de chances de choix tactique « rouget »
8. Discussions • Tactique « rouget »: Infos globalement vérifiées, mise en œuvre accrue et coïncidant avec intensification de l’activité sexuelle menaces sur le stock parental! • Stratégie « rougettier » : Décalage entre rougettiers dotés de licence (L, 61 bateaux) et rougettiers établis post- typologie (T, 45 bateaux) car : les 61 rougettiers L ciblent le ROU mais peuvent adopter aussi d’autres stratégies de pêche les 45 rougettiers T = 4 crevettiers L, 13 poissonniers céphalopodiers L et 28 rougettiers L (46 % de ceux-ci) problématique de la redéfinition des licences de pêche en général, de la licence « rouget » notamment… • Caractère « sensible » des rougettiers L: pavillon + capitaux + main d’œuvre ~ sénégalais à 100 %, source de devises à l’export, beaucoup de femmes armateurs, alimentation locale
9. Difficultés des rougettiers • Rareté du rouget: 9 % des mises à terre des rougettiers L de 1990 à 2001, stock pleinement exploité + baisse de la biomasse et des tailles + menaces réelles sur les reproducteurs en mai – juin • Qualité du rouget: fragilité de la peau, glaçage mal maîtrisé (œil rouge, pertes d’écailles, couleurs défraîchies, etc.), pêche de femelles gravides (ventre bombé) rejets +++ • Performances: bateaux hors normes, sortis de la pêche ailleurs, > 20 ans en moyenne, régulièrement à quai, gestion ± informelle, difficultés de trésorerie, désintérêt des banquiers • Cherté des facteurs de production : carburant = 50 % des postes de dépense, gazole passé de 0.11€/litre à 0.61 €/litre • Non reclassement en UPA: interdits de pêcherdans les 6-7 miles, contrairement aux pirogues…
10. Conclusion • Rougettiers appelés à disparaître (cf. listing des difficultés, caractère « extraverti de la licence », pourrissement de la situation, etc.) • Solutions ? mesuresétatiques et institutionnelles (renouvellement de la flotte, , licence de pêche actualisée, carburant, zones de pêche, dérogations, etc.), mesures internes (amélioration de la qualité du produit et de la gestion des bateaux) • Faute de quoi flottille anecdotique sous peu, comme les cordiers mis en place par la FAO en 1963