1 / 6

Boller og brøk

Boller og brøk. Styrking av elevers grunnleggende ferdigheter gjennom aktiviteter innen målområdet mat og helse. Grunnleggende ferdigheter. ”Aktivitetesskolen er en viktig alternativ læringsarena for videreutvikling av de grunnleggende ferdighetene.” - fra Rammeplanen til Aktivitetsskolen

brygid
Download Presentation

Boller og brøk

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Boller og brøk Styrking av elevers grunnleggendeferdigheter gjennom aktiviteter innen målområdet mat og helse

  2. Grunnleggende ferdigheter • ”Aktivitetesskolen er en viktig alternativ læringsarena for videreutvikling av de grunnleggende ferdighetene.” - fra Rammeplanen til Aktivitetsskolen • De grunnleggende ferdighetene: • regne • lese • skrive • uttrykke seg muntlig • bruke digitale verktøy

  3. Gi elevene behov for å lære POTETLOMPER 2 poteter 1 krm salt 1 ss rugmel Ca. 2 ss hvetemel • Kok potetene. • Skrell potetene og la dem bli kalde. • Mos potetene med en gaffel og rør inn saltet. • Bland inn melet. • Elt deigen til den er smidig. • Del deigen i tre. Trill tre boller. • Klapp bollene falte til lomper. • Stek lompene på sterk varme på takke. Snu dem ofte. • Legg lompene oppå hverandre og dekk med en tallerken. • Sett fram ingredienser. • Gi elevene en oppskrift hver. • Be elevene lage maten. Alt de skal gjøre, står i oppskriften.

  4. Oppskrifter som krever regning FALAFFEL 250 g kikerter Saft av ½ sitron 1 ss hakket frisk koriander 1 ss hakket frisk bladpersille 1 egg 1 fedd hvitløk 1 ts malt spisskummen Salt og pepper • Oppskriften på ”Falaffel” er beregnet til fire personer. • Dere skal lage nok til hele klassen. • Hva gjør dere?

  5. Gi barna en ekte utfordring CHILI CON CARNE 2 løk 2 ss olje 2 hvitløksfedd 400 g kjøttdeig 1 dl vann 1 dl tomatpuré 1 stk buljongterning ½ ss chilipulver 1 ts oregano 2 bokser hermetiske bønner i tomatsaus kajennepepper pepper, salt • Oppskriften på ”Chili con carne” er beregnet for fire personer. • Du vil lage bare til deg og en venn. • Hva gjør du?

  6. Gi ekte erfaringer med pris KRYDRET LINSESUPPE 1 løk 1 fedd hvitløk 2 ss olje 2 gulrøtter 1 paprika 1 grener stilkselleri 2 dl røde linser 5 dl vann 1 grønnsaksbuljongterning 2 ss tomatpuré 1 krm chilipulver • En porsjon ”Krydret linsesuppe” er beregnet til to personer. • Hvor mye koster én porsjon suppe? • Hvordan finner du ut hva 2 gulrøtter koster når du bare får kjøpt bunter? • Hvor mye suppe kan du lage for 100 kroner?

More Related