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Français 2: Projet Final (Final Project). Faire la cuisine. Mariel Arriola ; Période 2. Quoi : Croque-Monsieur. Trouvé dans les cafés en France. (Found in cafes in France). La variation : Croque-Madame. C’est un croque-monsieur surmonté d'un œuf frit.
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Français 2: Projet Final (Final Project) Faire la cuisine Mariel Arriola ; Période 2
Quoi : Croque-Monsieur Trouvé dans les cafés en France. (Found in cafes in France) La variation : Croque-Madame C’est un croque-monsieur surmonté d'un œuf frit. (It is a croque-monsieur topped with a fried egg)
Recette pour Croque-Monsieur (Recipe for Croque-Monsieur) Ingrédients: • 2 Tranches de pain de mie (Slices of Bread) - ¼ Tasse de fromage râpé (Cup of grated cheese) - 1 Tranche de jambon (Ham)
- Beurre (Butter) • Sauce Béchamel • (C’est facultatif/Is optional) Utilisée dans les recettes italiennes - comme des lasagnes! (Used in Italian recipes – like lasagna)
Directions: Beurrer les deux tranches de pain de mie de chaque côté. Sur une tranche, mettre la moitié du fromage râpé et une partie de la sauce béchamel, la tranche de jambon, puis le reste de la sauce béchamel et du fromage râpé. Fermer avec l'autre tranche de pain de mie. Faire cuire au four pendant 15 minutes. Butter two slices of bread on each side. On a slice, put half the grated cheese and some of the bechamel sauce, slice of ham, then the rest of the bechamel sauce and grated cheese. Close with the other slice of bread. Bake for 15 minutes.