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Soy un fan de langosta y me encanta macarrones y queso, aunque es de engorde pero no comer tanto como solía.
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Soy un fan de langosta y me encanta macarrones y queso, aunque es de engorde pero no comer tanto como solía. Me gusta hacer comidas o comidas sencillas que sean rápidas de preparar porque nadie quiere quedarse en la cocina durante todo el día. Aquí está una receta rápida y fácil que puede servir cualquier día de la semana. La forma más rápida de hacer esta receta es tomar una caja de macarrones Kraft y queso y agregar los ingredientes a ella, pero que es un poco demasiado simple y desea que el sabor bueno ya que algunos alimentos de la caja son demasiado salados creo. Mi versión de macarrones de langosta y queso es rápida y fácil y mejor que una marca de caja.
Ingredientes 16 Oz paquete de codo macarrones o conchas pasta 1 tarro de mezcla de queso inglés o bloque de queso Velveeta 1 paquete de 8 onzas de queso cheddar agrietado 1 taza de leche Media barra de mantequilla ½ taza de migas de pan ½ taza de queso parmesano 1 huevo Piezas de langosta (congeladas) Sal y pimienta para probar 1 cucharadita de ajo
Preparo pastas de macarrones de acuerdo a las instrucciones del paquete salando primero el agua hirviendo. Añado macarrones con 2 cucharaditas de mantequilla al agua caliente. Después escalo la pasta de macarrones. Mezclo de 2 cucharadas de mantequilla con el ajo para hacer una salsa de mantequilla de ajo y verter sobre las piezas de langosta en un plato cazuela y poner en el horno durante unos 15-20 minutos. Añado el tarro de la extensión inglesa vieja del queso y la taza de la leche a los macarrones.
A continuación, añadir un par de mantequilla de cucharadita de nuevo a los macarrones y mezclar en el paquete de queso duro cheddar rallado. Normalmente no añadir pimienta a mis macarrones y queso hasta después de que se hace y en el plato, pero se puede agregar la sal y la pimienta al gusto. Tomo 1 huevo y agrego a los macarrones revolviéndolo mezclándolo bien. En el momento de hacer este paso la langosta está lista.
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