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NOTE TECNICHE AUTUNNO 2012. Orientamento della scelta varietale e delle tecniche colturali per i cereali vernini in Piemonte. Andamento stagionale. Positivo Semine tempestive entro fine ottobre. Precipitazioni scarse in inverno (grano ben affrancato e accestito).
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NOTE TECNICHE AUTUNNO 2012 Orientamento della scelta varietale e delle tecniche colturali per i cereali vernini in Piemonte.
Andamento stagionale Positivo • Semine tempestive entro fine ottobre. • Precipitazioni scarse in inverno (grano ben affrancato e accestito). • Neve che ha protetto dalle basse temperature. • Piogge in fase di levata. • Temperature fresche durante la fase di riempimento. Negativo • Precipitazioni assenti in marzo (stress sui terreni molto sciolti). • Piogge eccessive in aprile (negativo su terreni pesanti). • Piogge durante la fase di spigatura-fioritura.
Qualità della produzione granicola piemontese nel 2012. Ripartizione percentuale.
Media della qualità delle produzioni granicole piemontesi nel 2012.
Risultati sperimentazione ORZO • Impostazione della prova: • 2 località di prova: Cigliano (VC) e Caraglio (CN) • 23 cultivar a confronto. • Disegno sperimentale a blocchi randomizzati per tre repliche.
Caratteristiche produttive medie delle 23 cultivar commerciali di orzo nelle località di prova di Cigliano e Caraglio (2011-2012)
Media e Range degli indici produttivi nelle 11 località del Nord Italia
CONCLUSIONI PIEMONTE • Alimini • Gigga • Ketos • Calanque • Sfera • Atomo
Risultati sperimentazione FRUMENTO TENERO • Impostazione della prova: • 3 località di prova: Cigliano (VC), Poirino (TO) e Caraglio (CN) • 30 cultivar a confronto • Disegno sperimentale a blocchi randomizzati per tre repliche
Caratteristiche produttive e merceologiche delle varietà in prova nelle tre località in Piemonte
Produzione e peso ettolitrico (valori medi delle 3 località in prova in Piemonte). Anno 2011-2012 Produzione media: 76 q/ha Peso ettol. medio: 75,2 kg/hl
Media e Range degli indici produttivi nelle 6 località Piemonte e Lombardia
Produzione e peso ettolitrico (valori medi delle 17 località dell’Areale Nord). Anno 2011-2012. Dati del CRA – Unità di ricerca di S.Angelo Lodigiano. Produzione media: 83,7 q/ha Peso ettol. medio: 78,8 kg/hl
Risultati sperimentazione GRANO DURO • Impostazione della prova: • 1 località di prova: Cigliano (VC) • 30 cultivar a confronto • Disegno sperimentale a blocchi randomizzati per tre repliche
Produzione e peso ettolitrico (valori medi Cigliano, VC). Anno 2011-2012
Confronto Frumento tenero- Grano duro. Località Cigliano, 2011/2012 Le attuali varietà di grano duro non presentano grosse differenze morfologiche e fenologiche rispetto alle varietà di frumento tenero. L’importante differenza produttiva è probabilmente influenzata dalla densità colturale e dalla severità delle malattie fungine, come evidenziato in molti progetti precedenti (QUALICHAIN e PADUR).