190 likes | 545 Views
September. Kalendár Podľa 7.A. Cieľ. Vytvoriť: Prezentáciu na 30 strán. Postup:1.Napísať recepty 2.Získať pranostiky na september 3.Prezentácia materiálu Pomôcky:USB,Internet-Google,Domáci Kalendár. Recepty na mesiac September.
E N D
September Kalendár Podľa 7.A
Cieľ • Vytvoriť: Prezentáciu na 30 strán. • Postup:1.Napísať recepty 2.Získať pranostiky na september 3.Prezentácia materiálu • Pomôcky:USB,Internet-Google,Domáci Kalendár
Syr So Zeleninou A Smotanou • Potrebujeme :600 g tvrdého údenéhosyra, 100 g múky, olej, 300 ml kyslejsmotany, strúčikcesnaku, viazaničkukôpru, viazaničkupetržlenovejvňate, soľ, mleté bielekorenie, šalátovúuhorku, 2 paradajky, 2 biele papriky, 3 rôznofarebné kalifornské papriky, 2 červené cibule
Postup • Syrpokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z obochstrán krátko opečieme na oleji (nieprílišhorúcom). Uhorku, cibuľu, paradajky a všetky papriky nakrájame na väčšiekúsky, zľahka osolíme a opražíme na rozpálenom oleji. Smotanudobrevymiešame, osolíme, okoreníme, ochutíme prelisovanýmcesnakom a nadrobno posekaným kôprom a petržlenovouvňaťou. Na opražený syr dáme zeleninu a polejemeochutenou smotanou.
Syrová Polievka • Potrebujeme:tavený syr, dvojdňovýrožok, koreniepodľavlastnej chuti, liter vody • Postup:Vodu dáme variť spolu s polievkovýmkorením, môžemepridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a pod.Medzitýmnakrájamerožok na drobné kocky, vložíme do vriacej vody a potom zavaríme vidličkou roztlačený tavený syr.
Kuracie prsia podĽa starej mamy • Potrebujeme: 4 porcie kuracích pŕs, soľ, rasca, štipka mletého zázvoru, 4-5 lyžíc masti (kačacej) niekoľko čerstvých tvrdších húb, 1 jablko, 1 citrón • Postup: Kačacie prsia osolíme, okoreníme a zaprášime zázvorom. Na panvici rozpustíme masť (nesmie dosiahnuť teplotu vyššiu než 80°C), vložíme mäso a opečieme ho. Pridáme nakrájané huby, trochu podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou domäkka. Na záver pridáme na osminky nakrájané jablká a kolieska olúpané citróna a ešte chvíľu dusíme. Podľa potreby dochutíme. Na tanieri ozdobíme kompótovanými jarabinami. Podávame so zemiakmi opečenými na kačacej masti, alebo so širokými rezancami.
Brokolicová Polievka • Prichystáme si brokolicu– rozdelíme na malé ružičky, prípadné stonky ošúpeme a krátko sparíme v hrnci s osolenou vracou vodou. • Prípravapolievky: • do hrnca na dno dáme olej pol na polrastlinný a olivový (samotný olivový moc preráža chuť, ale vraj je dobrý na neutralizovanietoxínov v zelenine) • na rozohraty olej dáme speniť muškátový oriešok cca čosazmestí na hrot noža (pozor nech saneprepraží, lebozhorkne) • hneďpridámeobvarenúbrokolicu a premiešame • zalejeme vodou alebo !zeleninovým! vývaromalebobiovegetou (masový vývar nie je vhodný) • necháme variť kým brokolicanezmekne (dávamvyvariť aj mrkvu) • po uvarení máme dve možnosti: • brokolicurozmixovaťalebo • nerozmixovať • Keďbrokolicumixujem je vhodné odliať vodu mimo – moc by to špliechalo a takto je to krémovejšielepšie rozmixované (aby to bolo zelenšiemôžetepridať do horúcej brokolice pár listov špenátu a tak rozmixovať) • nakoniec do polievkypridámesmotanusozamiešanou s 1lyžicou škrobu (do slaných jedál je vhodnejšízemiakový) – aby sa nám náhodou nezdrcla tak do smotanynajprvpridáme pár lyžícpolievky…
Pranostiky • 1. September • Aké je počasie na 1.septembra, taký bude celý mesiac. • 2.September • Na svatého Štěpána krále je už léta namále. • Keď na prvého septembra prší, repubudúťahať z blata. • Keď je na Egida jasný deň, môžemepredpovedaťpeknú jeseň
4. September • KeďRozáliakvetypáli, Luciakvetmipomaľuje obloky. • 8. September • Panny Márienarodenie, lastovičiekrozlúčenie. • Ak neprší na Narodenie Panny Márie, bude suchá jeseň. • Akosa zachová počasie na deňNarodenia Panny Márie, tak bude potom za štyritýždne
10. September • Najlepšie je siať na Mojžiša. • 14. September • Po svätomKríži, jeseň sa blíži. • 15.September • Od Panny MárieSedembolestnej teplota rýchlo poklesne. • 16.September • Svatá Ľudmila, daždom obmyla.
21. September • Ak je na Matúša jasno, býva na budúci rok dobré víno. • O Matúšiľahko na duši. • Po Matúšičiapku na uši. • Po svätomMatúšidaj kučmu /baranicu/ na uši. • V Matúšovomtýždni seje sa žito. • 23. September • Svätá Tekla posledné jablko zjedla.
26. September • Na svatého Cypriána chladno býva často zrána. • 27. September • Na Kosmu a Damiána studeno bývá zrána. • 28. September • Na svätého Václava býva blata záplava. • Na Václava mráz nastáva.
29. September • Aksa do Michala hroznonedovarí, nebudeš mať z neho vína súdok starý. • Aksú do Michala vtáci doma, nebude tuhá zima. • Aksú na Michala lastovičkytunáešte, tak satuhej zimy, ľudia, viac netešte. • Akže na Michala padajú žalude, verudlhéletotrvať už nebude. • Ber, Michale, čoboh daje. • Čosvätý Michal zakazuje, to svätý Mikuláš rozkazuje. • Jasné nebo v noci predMichalomzvestuje, že po ňomtreskúca zima nasleduje. • Keď na Michala prší, nebude veľkej zimy do Vianoc. • Keď na svätého Michala prší, bude málo vína, veľa vody. • KoľkomrazovpredMichalom, toľko po Valburge. • KoľkomrazovpredMichalom, toľko studených dní bude po Ďure /24.4/. • Michal - snehom kýchal. • Michal zimu dychal. • Michalovo žito a Urbanovovos /25.5/ znesú i slabší podnos. • Mnoho rapavých guliek na dube na Michala znamená včasnú zimu. • Na Michala, či z hory a či z doly, zimný vetrík vstane. • Na židovské Michalskésviatkyprosiažidia o dážď. • Nikita - husí odlet. • Nikita - reporez /vykopávanierepyzozeme/. • Po Michale do Jura /24.4/ slobodnodohánsadiť. • Po Michale môžepásť i na povale. • Po Michale tráva, čo bys jukliešťamiťahal, nepôjdevon. • Svätému proroku verte Michalovi, ten vám o budúcejzimepohovorí. • Židiatrúbia na mráz.
Aksa osy v septembritlačia do príbytkov , prorokujútuhú zimu. • Po Matúši , ľahko na duši. • September-z poľa ber! • Septembrový dážď , poliam potrava , vinohradom otrava. • Za teplým a suchým septembromide chladný a mokrý august
Na svatého Štěpána krále je už léta namále. • 30.September • O svätom Jeronýmu pripravuj sa už na zimu.
Umelecký Opis September, ten čarovný mesiac pohrávajúci sa s našimi pocitmi. Počasie, príroda aj naše emócie sa menia ako farby dúhy. Z leta a prázdnin sa stávajú spomienky a čas nám podsúva povinnosti. Hoci sa september prihovára žiakom prostredníctvom učiteľov, príroda nás ešte láska pekným počasím. Pohráva sa farbami prírody a my sa ešte snažíme vrátiť k nej aspoň vo voľnom čase ako do náručia svojej mami. Nostalgicky si spomenieme na túrach v prírode ako sme bez zábran v čase prázdnin brázdili cestičky na bicykloch. Šumenie lístia pod nohami nám tíško pripomenie, že teraz vládne jeseň a čoskoro príde zima. Vtedy už budeme tíško zarezávať v škole. Tešíme sa na leto, potom zase na návrat do školy na spolužiakov. V septembri si máme asi najviac čo povedať. Triedami sa ozýva detský štebot, deti ako malé vtáčence poletúvajú medzi triedami a štebocú. S ďalšími mesiacmi sa to trochu ustály, ale malé iskričky z detských očí nevymiznú kým sme v základnej škole. Pokiaľ sme stále tam – sme stále deťmi. Kým sme deťmi užívame si čas či je september alebo máj. A tak to má byť.
Vyhodnotenie: Nebolo to také dobré jak som chcela ale nabudúce to bude lepšie. Najprv som mala 56 snímiek potom som to skrátila na 18.