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La Production Agricole à Mayotte. Objectif : connaître les principales cultures pratiquées dans la région MIKIDADI – ROQUES Groupe A3. 1. LE MAIS. Le maïs est une céréale. Les épis sont consommés frais ; mais pour être conservés, les épis sont récoltés quand les grains sont bien secs.
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La Production Agricole à Mayotte Objectif : connaître les principales cultures pratiquées dans la région MIKIDADI – ROQUES Groupe A3
1. LE MAIS • Le maïs est une céréale. • Les épis sont consommés frais ; mais pour être conservés, les épis sont récoltés quand les grains sont bien secs.
2. LE COCOTIER • Le cocotier est un palmier. • Le fruit est la noix de coco. L’amande de la noix de coco est creuse et contient le lait de coco.
3. LE BANANIER • Le bananier est une plante herbacée. • La banane est un fruit sans graine ; sa chair est molle et savoureuse.
4. L’ANANAS • L’ananas est une plante herbacée. • Les tiges sont courtes avec des feuilles épineuses et disposées en rosette. Le poids varie de 1 à 3 kg. Le fruit est charnu et sucré.
5. L’IGNAME • L’igname est une plante grimpante. • Les tubercules se forment et grossissent dans le sol. Leur chair est nourrissante car elle contient de la fécule.