Buďte srdečně vítáni !

1. VOŠ Buďte srdečně vítáni! Vyšší odborná škola Havířov s.r.o.

2. Obsah: • struktura VAH, historie • současné vzdělávací aktivity • nabídka vzdělávacích programů CŽV • sociální partneři • záměry – Projekt KRAJ • závěr

3. Vzdělávací akademieHavířov s.r.o.zřizovatel, provozovatel škol, správce budov Hotelová škola (zal.1991) a Obchodní a podnikatelská akademie Havířov s.r.o. (zal. 1992) Vyšší odborná škola Havířov s.r.o. (zal.1996) • Studijní obor: • Gastronomie a služby cestovního ruchu • Veřejná správa územní • Studijní obor: • Hotelnictví a turismus • Obchodní akademie Počet tříd : 19 Počet žáků k 1.9.2002 : 580 Počet skupin : 14 Počet žáků k 1.9.2002 : 244

4. Vývoj školy Perzonální zajištění : VOŠ 20 vyučujících VOŠ a HOPA působí v pěti budovách školního areálu Škola má 19 kmenových učeben, 16 odborných učeben a laboratoří, tělocvičnu , hřiště, Domov mládeže, gastropavilon Odborné učebny : 3 učebny výpočetní techniky, 1studentské centrum, 4 učebny pro výuku cizích jazyků, 1učebna chemie a zbožíznalství, 4 učebny techniky a obsluhy služeb, 2 učebny technologie přípravy pokrmů, 1učebna obchodní korespondence, 1 učebna pro výuku ekonomických předmětů.

5. Odborná učebna TOS (Technika obsluhy a služeb) Multifunkční odborná učebna

6. Jedna ze tří odborných učeben výpočetní techniky Školní restaurace

7. Současné vzdělávací aktivity další aktivity : - zahraniční stáže (účast na PROJEKTECH – Leonardo da Vinci) Regionální kuchyně a turisticky atraktivní místa dané oblasti (ve spolupráci se školou Komvux v Haninge ve Švédsku) Srovnání moderní obsluhy při vstupu do třetího tisíciletí ve vybraných evropských regionech (Polsko, Švédsko, Itálie) Zásady zdravé racionální výživy a trendy v přípravě pokrmů kuchyní jiných národů (Slovensko, Irsko, Itálie, Španělsko). Propojení výuky odborných gastronomických předmětů ve škole s výukou praktickou ve spolupracujících hotelích a restaurací (Itálie). Rozvoj a tréning barmanských dovedností a rozšíření sommeliérských znalostí charakteristických pro daný vinařský evropský region (Francie, Itálie, Irsko, Španělsko, Polsko).

8. VŠP BcStátní závěrečná zkouška Školní rok 2004/05 VOŠ DisAbsolutorium 3. semestr 2003/04 CELOŽIVOTNÍ VZDĚLÁVÁNÍ 2. semestr 2002/03 CŽV 1. semestr 3. ročník 2001/02 2. ročník Předměty: - Makroekonomie - Mikroekonomie - Management - Inf. systémy - Zákl. práva - Psychol. a sociologie - Jazyk anglický 2000/01 1. ročník Nabídka vzdělávacích programů CŽV - barmanský (kvalifikační, akreditovaný, 40hod - sommeliérský kurz - kurz studené kuchyně - školení o hygienických požadavcích - soutěže Babylon CUP, Radegast CUP - spolupráce s ČT „Pod pokličkou“ - ve spolupráci s VŠP a.s. organizujeme kurzy k zajištění prostupnosti mezi VOŠ a VŠ. Od února 2002 zřízeno konzultační středisko CŽV

9. VOŠ Havířov s.r.o. je členem : Škola spolupracuje přibližně s 80-ti sociálními partnery zejména při realizaci praxe Žáci se zaměřením A.Management hotelů, gastronomie a veřejného stravování vykonávají praxi na těchto pracovištích – 36 : Hotel Imperial Ostrava, Hotel Atom Ostrava Hotel Zámek Velká Bystřice, Hotel Zámek Havířov Hotel Mesit Horní Bečva, Hotel Petr Bezruč Malenovice Hotel Prosper Čeladná, Hotel Tanečnica Pustevny Hotel Ogar Pozlovice, Hotel Palace, Lázně Luhačovice a.s. Hotel Lafayette Olomouc, Hotel Miramare Luhačovice Sanatorium Kriváň Bohemia, Lázně a.s. Karlovy Vary Hotel Radisson SAS Praha, Hotel Marriott Praha Hotel Pyramida Praha, Novotel Praha Polský dům Ostrava, Babylon Club Ostrava Interhotel Voroněž Brno, Hotel International Brno Hotel Praděd Velké Losiny, Hotel Gong Štramberg Hotel Harmony a Hotel Savoy Špindlerův Mlýn Hotel Aurum Zlaté Hory, Hotel Praděd Rýmařov Penzion U jelena Bruntál, Penzion Naveta Dolní Bukovina Hotel Belaria Hradec nad Moravicí, Hotel Javor Řeka Hotel U tří lvů České Budějovice Hotel Hansa Šumperk, Hotel Sport Šumperk Horský hotel Hamry

10. Žáci se zaměřením B.Management cestovního ruchu a lázeňství vykonávají praxi na těchto pracovištích – 30 : Cestovní kanceláře: CK Kovotour Ostrava, CK Marted Třinec CK Vítkovice Tours Ostrava, CK Fischer Ostrava CK Pan’Europe Ostrava, CK HB Tour Ostrava CK Adria Ostrava, CK Zlíntour Zlín CK FIRO Tour Ostrava, CK ROS Bruntál CK Diana Tour Havířov, CK Maria Tour Havířov CK Vsaca Tour Vsetín, CK Foltour Frýdek - Místek CK FIFO CZ, Brno, CK MIR Tour Ostrava CK Luhanka, Luhačovice, CK Cylinder Tour Přerov • Městská informační střediska: • ·MěIS Havířov • ·RIC Rožnov pod Radhoštěm • MěIS Karviná Hrady a zámky Hrad Bouzov Hrady a zámky Východní Čechy Zámek Vizovice, Zámek Jánský Vrch Javorník Zámek Orlík na Vltavě, Hrad Český Šternberk Zámek Kynžvart u Mariánských Lázní, Zámek Kozel u Plzně Zámek Červená Lhota u Jindřichova Hradce

11. Učební praxe oboru Veřejná správa (územní) – 15 : Okresní úřad v Karviné, Šumperku, Městský úřad v Karviné , Šenově, Bohumíně, Šumperku, Prostějově, Orlové, Frýdlantu nad Ostravicí Krajský úřad v Ostravě  Okresní správa sociálního zabezpečení v Karviné, Revírní bratrské pokladna v Ostravě, Magistrát města Havířova Městské policie v Českém Těšíně a Havířově Úřadě práce v Karviné, VZP Karviná Zahraniční praxe • Anglie • USA • Švýcarsko • Německo Výsledky spolupráce : - převážně dobré -    přínos pro aktualizaci učiva -    kontakt s budoucími zaměstnavateli -   náměty pro absolventské práce - zaangažovanost jako vedoucí abs. prací

12. Záměry pro příští období I. V projektu KRAJ připravit společně s VŠP a.s. vzdělávací program pro bakalářské studium stud. Oboru MANAGEMENT SLUŽEB CESTOVNÍHO RUCHU se zaměřením na : hotelnictví, turismus , využití volného času Forma studia : denní , prezenční , 6-ti semestrové kombinované studium – 7-mi semestrové • Rozšířit nabídku vzdělávacích kurzů • Modelově řešit vzdělávací program : Efektivní využití PC Cíl: Naučit účastníky efektivně pracovat na PC, což je v současné době nezbytným předpokladem pro práci v různých profesích. Náplň: 7 modulů, které lze absolvovat uceleně nebo samostatně. • modul – základy informačních technologií • modul – Windows – základy ovládání PC • modul – Word – textový editor • modul – Excel – tabulkový procesor • modul – Internet a jeho využití v praxi • modul – Aspi – legislativní program • 7. modul – ovládání klávesnice včetně znalosti normalizované úpravy písemností Cílová skupina: Program je uceleně zaměřen pro administrativní pracovníky, a to jak v oblasti veřejné správy, tak v komerční oblasti a jeho zvládnutí přispívá k vyššímu výkonu a kvalitě práce. III. Shrnutí • Rozšiřovatdále nabídku vzdělávacích programů a efektivně využívat kapacity školy • Přizpůsobit vzdělávací programy potřebám trhu práce , tím pomáhat rozvoji nových oborů a řešit velkou nezaměstnanost v regionu • Rozvíjet těsnou spolupráci se sociálními partnery.