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日本の食べ物. 5196 辰巳台西教室/鶴岡莉奈/中 2 年. 日本の食べ物の特徴. 一般的に 米 をはじめとする 穀物 、 野菜 、 豆類 、 果物 などの農作物、 魚介類 や 海藻 といった海産物、 鳥肉 などがよく使われる。 調味は 出汁 を基本とし、 塩、醤油 、 味噌 などが基本的な調味料として用いられる。 他の料理に比べて食材を 洗ったり 、 煮たり する事が多く、水を多用する。. 日本料理. お好み焼き. 寿司. 茶碗蒸し. 肉じゃが. そば. 焼きそば. たこ焼き. 和菓子. あべかわ. ちまき. ちまき. わたあめ. せんべい.
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日本の食べ物 5196 辰巳台西教室/鶴岡莉奈/中2年
日本の食べ物の特徴 • 一般的に米をはじめとする穀物、野菜、豆類、果物などの農作物、魚介類や海藻といった海産物、鳥肉などがよく使われる。 • 調味は出汁を基本とし、塩、醤油、味噌などが基本的な調味料として用いられる。 • 他の料理に比べて食材を洗ったり、煮たりする事が多く、水を多用する。
日本料理 お好み焼き 寿司 茶碗蒸し 肉じゃが そば 焼きそば たこ焼き
和菓子 あべかわ ちまき ちまき わたあめ せんべい 串だんご 和菓子 金平糖 りんごあめ ポテトチップ
他の国の料理 ぎょうざ・オムライス・キムチ スパゲッティ・カレーライス ピザ・肉まん
他の国のお菓子 ケーキ クッキー パンケーキ バームクーヘン アメリカの駄菓子