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Supply Chain Management. Tecnologías de Información Administración Industrial M.A.I. Miguel Muñoz Hernández. Supply Chain Management. 1. Planeación y Ejecución de la Cadena de Suministro 2. Cuatro conductores (drivers) de la Administración de la Cadena de Suministro
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Supply Chain Management Tecnologías de Información Administración Industrial M.A.I. Miguel Muñoz Hernández
Supply Chain Management • 1. Planeación y Ejecución de la Cadena de Suministro • 2. Cuatro conductores (drivers) de la Administración de la Cadena de Suministro • 3. Enfoque Eficiente en la SCM • 4. Enfoque Eficaz en la SCM • 5. El futuro de la SCM
Introducción • ¿Qué es la cadena de suministro? • ¿Qué es la Administración de la Cadena de Suministro? • ¿Qué es la eficiencia? • ¿Qué es la eficacia? • ¿Cuál es la diferencia entre eficiencia y eficacia? • ¿Qué papel juega la Tecnología de Información en la cadena de suministro?
Estrategias de la Cadena de Suministro Supply Chain Planning Minorista Proveedor Productor Distribuidor Cliente Supply Chain Execution
Conductores de la Cadena de Suministro EFICIENCIA Inventarios Transporte Información Instalaciones EFICACIA
Conductores de la Cadena de Suministro EFICIENCIA Información Transporte Inventarios Instalaciones EFICACIA
Conductores de la Cadena de Suministro EFICIENCIA Transporte Instalaciones Información Inventarios EFICACIA
Conductores de la Cadena de Suministro EFICIENCIA Instalaciones Inventarios Transporte Información EFICACIA
CONDUCTOR DE INSTALACIÓN • Ubicación • Centralizar (Economías de escala) • Descentralizar (Cerca del cliente) • Capacidad • El exceso de capacidad provee flexibilidad al cliente • Diseño operativo • Enfoque productivo • Producción de un solo producto • Enfoque funcional • Producción de una sola función de distintos productos
UK 79 Parts France 824 Parts Turqkey 94 Parts Japan 4164 Parts USA 1521 Parts Spain 60 Parts China 59 Parts Mexico 6041 Parts Thailand 77 Parts Brazil K&S 4 Parts Brazil REN 96 Parts Argentina 24 Parts Chile 3 Parts Australia 2 Parts
CONDUCTOR DE INVENTARIO El arte de manejar los inventarios, los cuales representan un alto costo por mantenerlos sin embargo permiten la permanencia en la mente del cliente • Ciclo del Inventario • Inventario Cíclico • Frecuencia • Cantidad de requerimiento • Inventario de Seguridad • Inventario de Seguridad, es el riesgo de la compañía: • Vender a bajo precio • Perder venta y clientes
CONDUCTOR DE TRANSPORTE Estrategias de transporte entre las diversas etapas de la cadena de suministro Método de Transportación • Seis métodos básicos de transporte Ruta de Transporte Velocidad Costo • Directo al Cliente • Centros de distribución
CONDUCTOR DE INFORMACIÓN El uso de este conductor ha mejorado la eficiencia y eficacia de las compañías • Compartiendo Información • Determinar la información que puede ser compartida • Incrementar la velocidad y disminuir los costos • Estrategia de Información “Push” vs “Pull” • En un ambiente “Push” las organizaciones transmiten información • En un ambiente “Pull” las organizaciones reciben o requieren la información
Conductores de la Cadena de Suministro de Wal-Mart EFICIENCIA • “empuja” los requerimientos de inventario directamente a los productores quienes producen bienes para cubrir exactamente la demanda • Reducido número de almacenes • Solo construye almacenes cuando la demanda es alta • Embarca inventario directamente a las tiendas desde el productor • Mantiene bajos niveles de inventario • Provee toda la transportación • Permite a la compañía mantener bajos niveles de inventario Instalaciones Inventarios Transporte Información EFICACIA
El futuro de la Administración de la Cadena de Suministro La funcionalidad de la SCM se ha sofisticado • Mercadotecnia • Servicio al Cliente • Desarrollo de productos • Comunicación más avanzada • Sistemas de apoyo para la toma de decisiones • Disponibilidad para compartir información • Tecnologías de información más: seguras, globales, nuevas herramientas
El futuro de la Administración de la Cadena de Suministro • Supply Chain Event Management (SCEM) • Permite a la organización reaccionar de forma más rápida para resolver situaciones de la CS • Selling Chain Management • Aplica la tecnología a la actividades en el proceso del ciclo de vida de un producto, desde la compra a la venta • Collaborative Engineering • Permite a la organización reducir el costo y tiempo requerido durante el proceso de diseño de un producto • Collaborative Demanding Planning • Ayuda a las organizaciones a reducir la inversión en inventario, ofreciendo disponibilidad de productos
El futuro de la Administración de la Cadena de Suministro • BCL: Bar Code Labels • RFID: Radio Frequency Identification • EDI: Electronic Data Interchange • WMS: Warehouse Management System • TMS: Transport Management System • GPS: Global Positioning System • WEB solutions
“Sistemas de Información para la Red de Proveedores Nacionales” TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA DE DATOS EDI “REQUERIMIENTOS (SEM/DIA/SEC)” 830 REQUERIMIENTO DE PARTES SEMANAL Y DIARIO 997 “OPERACIÓN DE EMBARQUE” P R O V E E D O R SOFTWARE ADMON RANES AVISO ANTICIPADO DE EMBARQUE (ASN) 856 NISSAN MEXICANA 997 “CONFIRMACIÓN ASN-RECIBO” CONFIRMACION DE ASN 824 997 CONFIRMACION DE RECIBOS 861 997 • Se utilizarán los documentos EDI 997 para notificar la recepción de documentos entre NMEX y proveedores
Revisión al tema de Supply Chain Management • 1. Planeación y Ejecución de la Cadena de Suministro • 2. Cuatro conductores (drivers) de la Administración de la Cadena de Suministro • 3. Enfoque Eficiente en la SCM • 4. Enfoque Eficaz en la SCM • 5. El futuro de la SCM