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A Comunidade Promovendo a Sanidade. Dimensões da Sanidade. SANIDADE AGROPECUÁRIA. Educação Sanitária. Saúde Pública. Bio-economia. SANIDADE AGROPECUÁRIA. Educação Sanitária. Saúde Pública. Bio Econômica. Cadeias Produtivas. Zoonoses. Contaminações Alimentares e de Trabalhadores.
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Dimensões da Sanidade SANIDADE AGROPECUÁRIA Educação Sanitária Saúde Pública Bio-economia
SANIDADE AGROPECUÁRIA Educação Sanitária Saúde Pública Bio Econômica Cadeias Produtivas Zoonoses Contaminações Alimentares e de Trabalhadores Teorias Pedagógicas Brucelose e Tuberculose Mercados Biológica Conhecimento técnico-científico Comércio interno – abastecimento Teniose e Cisticercose Química Realidade Local Raiva Físicas Comércio externo globalização Mudança de Comportamentos Gripe Aviária Vaca Louca Preço
Histórico: Inspirados nos GDS* (França)* Grupos de Defesa Sanitária (tradução livre) Contexto de Criação dos GDS 1951 a 1955 • Intenso comércio internacional • Importância dos problemas de saúde animal • Falta de organização coletiva • Necessidade de recursos humanos e financeiros • Necessidade de cooperação entre os criadores
Histórico dos GDS (França) • FASE I – 1954 – 1975 • Representação dos produtores • Luta contra as doenças regulamentares • Seguros indenizadores • Fundos de solidariedade • FASE II – 1975 -1995 • Lutas contra outras doenças - zoonoses • Profissionalização – doenças ocupacionais • Identificação animal • FASE III – Hoje e amanhã • Boas Práticas Agropecuárias • Rastreabilidade • Certificação • Gestão de riscos sanitários • Abertura de mercados – interno e externo
Histórico dos CSA (Paraná) • 1999 – Criados 164 CSA intermunicipais • Fundamentados nas ULSAV • Médicos Veterinários (DEFIS) na Secretaria Executiva • Realização de encontros de CSA • Importante papel na obtenção de melhoria dos índices de vacinação de febre aftosa • Retomada a partir de 2007 • Gestão por Macrorregional – 2014
Exportações do Agronegócio – US$ 99,96 bilhões Outros Setores = US$ 142,21 bilhões 37% 63% Brasil: A IMPORTÂNCIA DO AGRONEGÓCIO NA ECONOMIAPIB NACIONAL EM 2013: US$ 2.143,50 BILHÕES O AGRONEGÓCIO REPRESENTA 22% DO PIB NACIONAL O AGRONEGÓCIO REPRESENTA 41% DAS EXPORTAÇÕES Exportações Brasileiras 2013 US$ 242,18 bilhões O AGRONEGÓCIO REPRESENTA 37% DOS EMPREGOS GERADOS NO PAÍS
Brasil: Ranking Mundial 2012 Fonte: USDA/FAO Elaboração: DTE/FAEP
Produção Agropecuária (2012) Fonte: IBGE, SEAB, FNP
Macrorregião Fonte: SEAB, VBP, 2012
Valor Bruto da Produção:Desempenho por Núcleo Regional em 2011 e 2012
Equação do Emprego Cada milhão de reais a mais de faturamento em... Resulta na criação de ... • Agropecuária 202 novos empregos • Comércio 149 novos empregos • Construção civil 111 novos empregos • Indústria automobilística 85 novos empregos • Indústria eletroeletrônica 78 novos empregos Fonte: Veja, 14 de junho de 2000, citando estudo do BNDES Veja, 05 de junho de 2002
“O consumidor sempre tem razão.” • Tem direito à saúde (alimentos seguros) • Tem direito à informação • É quem paga a conta
Regionalização Análise de Risco Harmonização Equivalência Transparência Princípios Básicos dos Acordos Sanitários
Barreiras Sanitárias: Pecuária • EPISÓDIO DA FEBRE AFTOSA # Perda de mercado para suinocultura • VACA LOUCA # Europa, EUA, BR (PR e MT) • BRUCELOSE E TUBERCULOSE # Novas barreiras • PESTE SUÍNA CLÁSSICA # Novas barreiras • CONTAMINANTES PRODUTOS VETERINÁRIOS # Avermectinas, dioxina, ractopamina
Barreiras Sanitárias: Agricultura • FERRUGEM DO CAFEEIRO • Estudada pelos técnicos do IAC, antes de sua introdução no Brasil década de 70 (BA, SP,PR) • Reformulação da Cafeicultura geada de 1975 • BICUDO DO ALGODOEIRO • Introdução dos EUA NE do Brasil (meados dos anos 80) SP, PR • Novas tecnologias transferência do pólo produtor para região Centro-Oeste
Barreiras Sanitárias: Agricultura • CANCRO CÍTRICO Legislação impedia plantio no PR novas informações e tecnologias (fins dos anos 70) possibilidade de plantio no PR • GREENING Responsabilidade pela vistoria: produtor Erradicação das plantas Mais de 20 municípios PR • SOJA DEVOLVIDA PELA CHINA # Irresponsabilidade do produtor (Resíduos de agrotóxicos) • FERRUGEM DA SOJA # Vazio sanitário
Barreiras Sanitárias: Agricultura • CIDIA POMONELA # Organização da Comunidade (RS SC) • BATATA INGLESA # Interferência panorama político • PERCEVEJO BRONZEADO E VESPA DE GALHA DO EUCALIPTO # Riscos iminentes • MANDIOCA # Bacteriose (Xanthomonas) inviabilizou variedade “Fibra” • CANA DE AÇÚCAR # Variedade “N. A.” - Carvão (Final dos anos 80) # Variedade SP 701143 - Ferrugem
Quanto Custa um Surto? • Perdas Diretas: • Queda na produção • Abates/erradicações sanitários • Perda de mercado • Redução do preço pago ao produtor • Perdas indiretas: • Cadeia de Suprimentos • Enfoque Social e Psicológico • Questão do Meio Ambiente
O que é o CSA - Conselho de Sanidade Agropecuária? É uma entidade com composição inter-institucional de caráter operativo e consultivo, que deve operar como a unidade funcional das questões de sanidade animal, vegetal, sua relação com o meio ambiente e também com a segurança alimentar.
Importância do CSA • Representatividade junto à sociedade • Dinamismo nas ações de Defesa Agropecuária • Ferramenta de desenvolvimento econômico • Ferramenta de desenvolvimento social – educação sanitária • Sustentabilidade econômica, social e ambiental • Objeto de auditorias de clientes internacionais
Diretrizes • Conselho Municipal • Foco na Sanidade Animal e Vegetal • Ênfase em Educação em Sanidade Agropecuária • Maior representatividade possível
CSA - Condições Indispensáveis • Representativo • Pró ativo • Seja isento • Atuaçãobaseada em princípios normativos
Quem deve participar ? • Representantes das Entidades Públicas Governo municipal, estadual e federal • Representantes das Entidades privadas Produtores Agroindústria Comércio Prestação de Serviço • Número depende da realidade municipal
CSA - Modelo de Organização • Presidente: Iniciativa privada • Diretor Executivo: Iniciativa privada • Diretor Técnico de Agricultura:ADAPAR ou EMATER • Diretor Técnico de Pecuária:ADAPAR ou EMATER • Diretor de Mobilização: Secretário Municipal de Agricultura • Conselheiros: representantes da comunidade
Presidente • Representar o CSA • Presidir reuniões • Garantir o funcionamento do CSA • Voto de desempate • Autorizar a participação de convidados • Despachar documentos
Diretor Executivo • Convocar e preparar documentação Redigir o Plano Anual de Atividades • Encaminhar documentos do CSA • Fazer atas e memórias de reunião e encaminhar para participantes • Elaborar Relatório Anual de Atividades
Diretor de Mobilização • Enviar convocações assinadas • Articular a execução e divulgar o Plano Anual de Atividades • Assegurar: a participação dos representantes das entidades a execução das ações no âmbito do CSA oenvolvimento dos produtores e outrosempresários ligados ao agronegócio
Diretores TécnicosTécnicos da ADAPAR e EMATER • Subsidiar o CSA com informações técnicas e legais • Contribuir na formação e condução das estratégias para as ações de defesa • Articular atividade com os diferentes níveis de autoridades sanitárias
Programa de Fortalecimento dos CSA A Comunidade Promovendo a Sanidade
Diretrizes do Programa • Ação e gestão interinstitucional • Responsabilidades compartilhadas • Gestão por macrorregional • Foco em sanidade agropecuária • Priorização de ações educativas • Ações de longo prazo com investimento constante
Estratégia de Atuação Gestão interinstitucional Constituição de 4 Macrorregionais
Responsabilidades ADAPAR – diretrizes técnicas EMATER – mobilização e ações de extensão SENAR – ações educativas FAEP – mobilização e articulação
Estratégias Fase I: • Seminário Regional de Sensibilização: • Lideranças da agropecuária; • Técnicos do sistema ADAPAR/EMATER • Seminário Local de Sensibilização; Fase II • Seminário de Planejamento Agropecuário e • Posse do CSA; Fase III • Avaliação e treinamento no Sistema CSA
Meta para 2014 Realização de reuniões de mobilização no município sede de cada Unidade Local de Sanidade Agropecuária – ULSA (135) PRODUTOS ESPERADOS: • Diagnóstico da atuação dos CSA • Conselheiros e Diretorias atualizados no sistema
Atualizar os Conselheiros e a Diretoria Marcar o seminário de planejamento e posse dos Diretores e Conselheiros do CSA Marcar Capacitação no Sistema CSA Encaminhamentos
Temas considerados prioritários pela ADAPAR • Controle e erradicação da brucelose e da tuberculose (PECEBT) • Zona livre de peste suína clássica • Uso “on line” dos sistemas informatizados • Programa de Sanidade Avícola • Campanha Plante seu Futuro • Programa de Fiscalização do Uso do Solo Agrícola • Programa Alimento Seguro • Controle de formigas cortadeiras • Manejo integrado de pragas e doenças (MIP/MID) • Adesão de agroindústrias ao SISBI-POA
Mobilização da Comunidade Reuniões Regionalizadas PECEBT de 13 de março a 24 de abril mais de 1.500 participantes
Muito Obrigado! GRUPO DE TRABALHO MACRORREGIONAL Técnico ADAPAR (fone e e-mail) Técnico EMATER (fone e e-mail) Técnico SENAR (fone e e-mail)