Grupa 2 - Proiectarea și avizarea unei microhidrocentrale

1. Grupa 2 - Proiectarea și avizarea unei microhidrocentrale Cum determin necesarul de energie electrică pentru buna funcționare a unei pensiuni? Ioana Claudiu Ciprian

2. PENSIUNEA AGROTURISTICĂ Pensiunea turistică este o structură de primire cu capacitate cuprinsă între trei şi douăzeci camere, funcţionând în locuinţele cetăţenilor sau în clădirile independente, care asigură, în spaţii special amenajate, cazarea turiştilor şi servicii de pregătire şi servire a mesei. În clădirile cu destinaţie de hotel, consumul de energie este de obicei foarte mare, aici funcţionând diverse echipamente electrice (inclusiv în zona de restaurant), de comunicaţie, iar iluminatul şi apa caldă de consum sunt permanente. De aceea este deosebit de important a se găsi soluţii pentru diminuarea acestui consum, confortul rămânând însă la cote ridicate.

3. Principalele utilizări ale energiei în pensiunea agroturistică Principalele utilizări ale energiei sunt: • încălzire, ventilaţie şi condiţionarea aerului; • spălătoria şi curăţătoria chimică; • iluminat; • dotării suplimentare cum ar fi piscine; • producţia culinară şi refrigerarea; • combustibili pentru vehicule. Iluminatul, echipamentele şi aparatele, aerul, răcirea, precum şi încălzireasunt locurile unde se consumă energie în unitățile de cazare . 42% dinconsumul de energie al acestor clădiri este pentru iluminat, pentruclimatizare 32,7%, iar pentru apă caldă 8,2%.

4. Necesarul energetic pentru o pensiune Promovarea utilizării eficiente a energiei în clădiri prin intermediul companiilor de servicii energetice în industria hotelieră poate conduce la obtinerea unor importante economii de resurse energetice si beneficii financiare. Studiile au arătat că, majoritatea unitatilor de cazare folosesc energia în mod ineficient şi că ele pot obţine economii reale prin practici de housekeeping mai economicoase de utilizare a energiei şi prin investiţii în măsuri eficiente de reducere a costurilor energetice.

5. Dotarea pensiunii agroturistice • Spaţiul destinat pensiunii turistice se compune din: • o clădire cu camere pentru închiriat formată din: o cameră la parter şi 4 camere la nivelul 1, cu 2 paturi duble sau pat dublu şi unul individual, dotate cu duş, chiuvetă, oglindă, WC • o sală de mese cu 24 locuri • bucătărie caldă • magazie pentru alimente • magazie pentru păstrarea obiectelor de inventar: veselă, pahare, tacâmuri, ustensile de lucru, supiere • magazie pentru păstrarea lenjeriei curate şi a materialelor de igienă • vestiare • recepţie • spălătorie • restaurant

6. Dotarea camerelor - mobilier uniform ca stil şi de calitate superioară - paturi cu noptieră şi saltele relaxa - masă şi scaune - veioze şi aplice pe perete - set de prosoape ( baie, faţă, picioare) - TV şi masă pentru TV - minifrigider - grup sanitar: aplică 2 nivele de iluminare, uscător păr

7. Dotarea bucătăriei și salonului restaurant - două plite electrice - cuptor electric - hotă - frigider, combină frigorifică - mașină de spălat vase - două aplice cu două nivele de iluminare • - frigider băuturi • - 5 veioze fixe • - 4 aplice cu 2 nivele de iluminare • - Tv color • aspirator • sistem aer condiționat

8. Dotarea recepției • Tv color • Trei veioze fixe • Două aplice cu două nivele de iluminare • Frigider băuturi • Receptor satelit • Telefon • Radio – cd player • Calculator

9. Exemplu de calcul energetic

10. Norme de economisire a energiei electrice Economisirea energiei si imbunătătirea eficientei energetice reprezintă cel mai rapid, ecologic, si rentabil mod de a aborda siguranta energetică, echitatea globală în domeniul energiei, protectia mediului, si stabiliatea climei si de a asigura o crestere economică durabilă pe termen lung. Măsurile pentru îmbunătătirea eficientei energetice si pentru utilizarea surselor regenerabile de energie permit reducerea poluării mediului.Este important si util să schimbăm si să împărtăsim informatii, experiente si bune practici care reprezintă cele mai eficiente mijloace pentru promovarea eficientei energetice si a surselor regenerabile de energie.

11. Modalități de economisire a energiei • Aprinderealuminii numai atunci când este nevoie, a nu se lăsa becurile să ardă fără rost. • Folosirea becurilor fluorescente. • Scoaterea aparatelelor din priză ( maşină de spălat, prajitoare, uscătore de păr, etc) atunci când nusunt utilizate. • Oprirea calculatorului atunci cand nu este utilizat. • În afara casei  instalarea unui sensor de miscare, care aprinde lumina numai atunci când acestadetecteaza mișcare. • Instalarea ferestrelor eficiente, care captează căldura soarelui întimpul iernii, iar vara o eliberează. • Puteţi economisi energia electrică, urmând regulile de utilizare a frigiderului: curăţarea la timp de praf partea din spate, lăsând o distanţă • de 5-10 cm între frigider şi perete, pentru a preveni încălzirea corpului frigiderului, nu puneţi alimente calde în frigider.

12. Bibliografie P. Pătraşcu – Producerea energiei si mediul încontextul dezvoltării durabile, Editra Politehnică,Bucureşti, 2006; D. Vătău, , M. Jădăneanţ, I. Borlea, I. Laza – Utilizarea eficientă a energiei, Timişoara, Orizonturi Universitare, 2004 www.ecomagazin.ro/ www.pensiuni.org/pensiuneaeco www.echipamenterestaurant.ro/ www.romania– turistică.ro www.mturism.ro