CERESP Centre de Ressources en Sciences Physiques - Académie de Dijon -

1. CERESPCentre de Ressources en Sciences Physiques- Académie de Dijon -

2. Du thermomètre au…. graphiqueComment tracer un graphique à partir de mesures de températures ?

3. Exemple de la solidification de l’eau

4. Sur la feuille distribuée par le professeur, je complète le tableau de mesures en relevant, la température et l’état physique de l’eau,toutes les 30 secondes

5. 11°C L 19°C L 15°C L L 8°C L 5°C 2°C L L 1°C 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C 0°C L+S S -1°C S -2°C S -3°C -4°C S

6. 11°C L 19°C L L 15°C 8°C L L 5°C L 2°C 1°C L L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C L+S 0°C 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S S -1°C -2°C S S -3°C S -4°C A partir des valeurs de températures ci-dessous, je représente la hauteur de liquide dans le thermomètre

7. 11°C L 19°C L 15°C L 8°C L 5°C L 2°C L 1°C L 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C S -1°C -2°C S -3°C S -4°C S Je pose une feuille de papier (ou un calque) sur les thermomètres

8. L 11°C 19°C L L 15°C 8°C L 5°C L L 2°C 1°C L 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C S -1°C -2°C S S -3°C S -4°C Je trace 2 axes flèchés - un vertical et un horizontal L’axe horizontal passe par la graduation 0°C de tous les thermomètres L’axe vertical passe sur les graduations du premier thermomètre

9. 11°C L 19°C L 15°C L L 8°C 5°C L L 2°C 1°C L 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C -1°C S -2°C S -3°C S -4°C S Quelle est son unité ? Quelle est son unité ? Quelle grandeur est représentée sur l’axe vertical ? Quelle grandeur est représentée sur l’axe horizontal ? Température ( en °C) Temps ( en s)

10. 30 11°C L 19°C L 15°C L 8°C L 5°C L L 2°C L 1°C 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C S -1°C S -2°C -3°C S S -4°C 25 20 15 10 5 0 - 5 - 10 Je gradue les 2 axes en utilisant les thermomètres Température ( en °C) Temps ( en s)

11. + 30 L 11°C L 19°C 15°C L 8°C L L 5°C L 2°C 1°C L 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S L+S 0°C 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S -1°C S -2°C S S -3°C S -4°C + 25 + 20 + + 15 + + + + + + + + + + 10 + + + 5 0 - 5 - 10 Je place les points qui correspondent à la température Température ( en °C) Temps ( en s)

12. + 30 L 11°C 19°C L 15°C L 8°C L 5°C L 2°C L 1°C L L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C S -1°C -2°C S -3°C S S -4°C + 25 + 20 + + 15 + + + + + + + + + + 10 + + + 5 0 - 5 - 10 Je relie les points par une courbe tracée à la main Température ( en °C) Temps ( en s)

13. + 30 11°C 19°C 15°C 8°C 5°C 2°C 1°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C 0°C -1°C -2°C -3°C -4°C + L 25 L L L L L L L+S L+S L+S L+S L+S L+S L+S S S S S + 20 + + 15 + + + + + + + + + + 10 + + + 5 0 - 5 - 10 Je retire la feuille sous la feuille blanche (ou le calque) Température ( en °C) Temps ( en s)

14. 30 25 20 15 10 5 0 - 5 - 10 Je choisis un titre pour le graphique Variation de la température en fonction du temps au cours de la solidification de l’eau Température ( en °C) Temps ( en s)

15. Je rédige une fiche-méthodeComment tracer un graphique ? Pour rédiger ta fiche-méthode, fais la liste dans l’ordre, de toutes les étapes que nous avons suivies sur la feuille blanche (ou le papier-calque)

16. Exemple de fiche-méthode rédigée par une classe de 5° après mise en commun des réponses individuelles des élèves

17. Comment tracer un graphique ? • Pour tracer un graphique, il faut: • Tracer 2 axes (un vertical et un horizontal) • Écrire les grandeurs (= ce que l’on mesure) sur les axes • Ex: la température et le temps • Écrire les unités (Ex: en °C et en S) • Graduer les axes • Placer les points correspondant aux valeurs mesurées • Relier les points entre eux en traçant la courbe • Mettre un titre au graphique • Mettre une légende (s’il y a plusieurs courbes)

18. -3°C S -5°C S -4°C S -2°C S S L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C L+S 0°C 0°C L+S L+S 0°C L+S 0°C 1°C L L 2°C L 4°C 7°C L 10°C L 14°C L -0,5°C J’utilise la fiche-méthode pour tracer le graphique pour la fusion de l’eau à partir des valeurs suivantes