1 / 12

pH - värde och syror

pH - värde och syror. B 71. pH-värdet är ett mått på surheten. För att få ett mått på hur sur en lösning är, har man infört något som kallas pH-värde. Ju lägre pH-värdet är, desto surare är lösningen. Rent vatten är neutralt och har pH-värdet 7.

ephraim
Download Presentation

pH - värde och syror

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. pH - värde och syror B 71

  2. pH-värdet är ett mått på surheten • För att få ett mått på hur sur en lösning är, har man infört något som kallas pH-värde. Ju lägre pH-värdet är, desto surare är lösningen. Rent vatten är neutralt och har pH-värdet 7. • Sura lösningar har ett pH-värde som är mindre än 7 • Basiska lösningar har ett pH-värde som är större än 7 • Neutrala lösningar har pH-värdet 7

  3. pH- skala • 8-14 Basisk (Alkali ) Ph-värde 14 är mycket basisk • 7: Neutral • 0-6: Sur (Acid ) Ph-värde 0 är mycket sur

  4. pH - skala Sur Neutral Basisk 1 7 14

  5. Indikatorer • Man kan inte enbart genom att se eller lukta på en lösning avgöra om lösningen är sur eller basisk man måste ta hjälp av andra ämnen som kallas för indikatorer. • Med en indikator kan man ta reda på om en lösning är sur, basisk eller neutral. • Vanliga indikatorer är lackmuspapper, fenolftalein och BTB (bromtymolblått)

  6. Indikatorer

  7. NEUTRALA LÖSNINGAR • Om man blandar en sur och en basisk lösning i lämpliga mängder, får man en lösning som varken är sur eller basisk. En sådan lösning kallas neutral.

  8. Syrors egenskaper • Alla syror är sura. • De innehåller grundämnet Väte ( H ) = Hydrogen • Det finns svaga syror och starka syror. • Exempel för svaga syror är: citronsyra (i citroner), äppelsyra (i äpplen), vinsyra (i vindruvor) och ättiksyra • Vissa läkemedel och febernedsättande tabletter t.ex. alvedon, Treo och Magnecyl innehåller en sorts syra som heter acetylsalicylsyra. • Man använder svaga syror vid matlagning.

  9. Viktigt med rätt pH-värde för människan • Saliven pH 7 • Huden pH 5,5 • Blodet 7,4 • Magsäcken 1-2 (tar död på bakterier och hjälper till med matsmältningen) • Tunntarmen 8-9

  10. Svaga syror och karies När vi äter sötsaker, omvandlas sockret i munhålan så att det bland annat bildas svaga syror. Dessa svaga syror tillsammans med bakterier ger upphov till karies i tänderna.

  11. Starka syror • På laborationer och inom industrin tillverkas och förbrukas många starka syror. De vanligaste starka syror är saltsyra (HCl),svavelsyra (H2SO4) och salpetersyra (HNO3). Alla dessa är starkt sura och mycket frätande på hud och kläder. Man använder svavelsyra bl.a. i bilbatterier. • OBS: vid spädning av starka syror, ska man hälla syran i vatten (SIV) och inte tvärtom.

  12. Försurning av naturen Den olja som används i värmepannor och dieselmotorer innehåller en viss mängd svavel. Vid förbränning av sådan olja bildas bl.a. svaveldioxid (SO2), som tillsammans med luftens fuktighet ger svavelsyrlighet ochsvavelsyra. • Detta orsakar en försurning av nederbörden, vilket i sin tur får till följd att mark och sjöar mer och mer försuras. • Den sura nederbörden också vittrar sönder byggnader. Det bildas också giftiga ämnen och tungmetaller i marken som följer med vatten in i växterna och skadar växterna.

More Related