530 likes | 1.59k Views
SEBUAH PENGALAMAN DI LAPANGAN MOH HAMDANI CV. MAKMUR DI LAUTAN BALAI INKUBATOR TEKNOLOGI – BPPT 08129536772 - cak_ham@yahoo.com Disampaikan pada: PELATIHAN PEMBERDAYAAN EKONOMI RAKYAT MELALUI BUDIDAYA RUMPUT LAUT KONSURSIUM PEMBAHARU BANTEN. BUDIDAYA RUMPUT LAUT GRACILARIA DI TAMBAK.
E N D
SEBUAH PENGALAMAN DI LAPANGANMOH HAMDANI CV. MAKMUR DI LAUTAN BALAI INKUBATOR TEKNOLOGI – BPPT08129536772 - cak_ham@yahoo.comDisampaikan pada:PELATIHAN PEMBERDAYAAN EKONOMI RAKYAT MELALUI BUDIDAYA RUMPUT LAUTKONSURSIUM PEMBAHARU BANTEN BUDIDAYA RUMPUT LAUT GRACILARIA DI TAMBAK
MENGAPA RUMPUT LAUT GRACILARIA • Nilai ekonomisnya bagus • Pasar masih sangat terbuka • Potensi tambak belum dioptimalkan • Gampang dibudidayakan • Dapat di tumpang-sarikan dengan bandeng
MANFAAT BUDIDAYA RUMPUT LAUT GRACILARIA • Meningkatkan produksi • Menjaga kelestarian sumber daya hayati laut • Mengurangi pencemaran tambak • Menciptakan lapangan kerja baru • Meningkatkan pendapatan petani tambak • Meningkatkan devisa negara
BUDIDAYA RUMPUT LAUT GRACILARIA • Perlu perhatian pada: • Pemilihan lokasi • Pemilihan bibit • Pemeliharaan rutin • Penanganan panen yang benar
BIAYA AWAL INVESTASI • Perbaikan tambak/ pintu air • Pembelian bibit • Tenaga kerja penebar bibit
BIAYA SELAMA MENUNGGU MASA PANEN • Tenaga penyiangan • Untuk meratakan rumput yang tumbuhnya tidak merata • Tenaga untuk membersihkan tambak dari hama/tanaman pengganggu • (lumut, klekab, sumpil dll)
BIAYA PADA WAKTU PANEN • Pembuatan rakit/gobak • Pembelian waring/alas penjemuran • Karung untuk pengemasan • Tenaga panen dan penjemuran Rp. 800/kg kering
PRODUKTIVITAS GRACILARIA • Panen pertama biasanya dilakukan pada umur 4 bulan tergantung pada kesuburan tambak • Panen berikutnya setiap 60 hari • Pada kondisi normal setiap 1 Ha tambak dapat menghasilkan 1 ton Rumput laut kering per bulan
KEBUTUHAN BIBIT • Satu Hektar tambak membutuhkan bibit antara 1 s/d 2 ton bibit basah • Bibit harus baik dan seragan serta direkomendasikan oleh pembeli • Jangan mengambil bibit dari alam • jenis banyak, bisa tidak laku dijual
PENJEMURAN • Diangkat sore hari /ditiriskan • Dijemur dari pagi, jangan terlalu tebal • Jika panas terik, jam 12 dibalik • Sore dikumpulkan • Jika kurang kering dilanjutkan esok hari • Dialasi waring • Hati-Hati: • Jangan dibiarkan terkena hujan/embun. • Jika terkena air tawar warna berubahpucat, kwalitas jelek dan tidak laku dijual
MENGAPA HASIL PANEN TIDAK LAKU DIJUAL • Kurang kering kadar air maksimal 16% • Kurang bersih kotoran maks. 3% (garam, umut, kotoran lain) • Tercampur dengan rumput alam • Umur terlalu muda (kurang dari 45 hari)
KUNCI KEBERHASILAN BUDIDAYA GRACILARIA • Ketelatenan/rajin dalam perawatan: • Penggantian air / sirkulasi harus dijaga • Pintu air harus rapi/tidak bocor • Rutin dilakukan penyiangan/ perataan rumput yang tidak rata
MENGAPA PETANI GAGAL BUDIDAYA GRACILARIA • Tidak mau repot • Tidak mau investasi modal • Tidak mau mengambil resiko • Tidak telaten • Tidak sabar
PETANI TAMBAK • Tidak mau mengeluarkan biaya2 operasional diatas • Maunya ada yang membiayai • Maunya dibeli dengan harga tinggi • Maunya dapat hasil yang bayak • Tapi susah diberi saran…. • Tapi tidak mau merawat…
INVESTOR • Membelikan bibit • Memberikan sarana produksi • Harga ditentukan investor • Biasanya lebih rendah sedikit dibanding harga pasaran
PETANI • Waktu penanaman dan perawatan minta didanai investor • Waktu panen dijual ke pedagang lain • Investor kecewa- tidak mau lagi membantu petani • mata rantai bisnis terhenti
Jika semua usaha dan saran sudah dilakukan …… jangan lupa BERDOA • Semoga Allah SWT menolong kita amien