普通植物病理学 (General Plant Pathology)

1. 普通植物病理学(General Plant Pathology)

2. 教学大纲时间安排 • 课堂讲授: 40学时 • 课堂讲授之外的相关内容 相关课程和教学环节 • 普通植物病理学实验：30学时 • 教学实习 1周

3. 本课程学习的要求 • 专心听讲， 记笔记 • 课堂提问和讨论 • 严格考勤制度 • 期末考试(考试成绩占70%、实验成绩30%、考勤、课堂提问等综合考评）。

4. 教材 • 教材：谢联辉主编，普通植物病理学， 科学出版社（2006）

5. 主要参考书 • 许志刚主编《普通植物病理学》.中国农业出版社,2003 • 宗兆锋,康振声主编《植物病理学原理》.中国农业出版社,2002 • 高必达主编《植物病理学》.科学技术文献出版社,2003

6. 第一章绪论 第二章 植物病害与植物病害系统 第三章 植物侵染性病害的发生发展 第四章植物病原菌物 第五章植物病原原核生物 第六章植物病原病毒 第七章植物病原线虫 第八章寄生性植物 第九章植物的非侵染性病害 第十章植物病害诊断原理与方法 第十一章 寄生植物与病原物的互作 第十二章 植物病害的流行 第十三章 植物病害预测预报 第十四章植物病害控制原理 第十五章 植物病害控制技术 主要内容

7. 第一章　　绪　论 第一节 植物病害的概念 第二节病害的症状 第三节 病原生物的寄生性和致病性 第四节 侵染过程和病害循环 第五节 植物的抗病性 第六节 植物病理学简史

8. 普通植物病理学的性质、任务和内容 • 性质：是我国高等农业院校植保专业和植病专业的重要学位课程。 • 任务：使学生了解植物病理学的基本原理和获得有关病害的普遍规律的知识和技能。 • 内容：揭示病害成因、危害及发生、流行规律，研究病害诊断和病原鉴定的科学方法，探明植物病害控制的基本原理和措施。

9. 植物病害的成因及控制（1-2） • 植物生长条件、环境 • 病害性质（3）、种类 • 现代农业研究新内容（污染和中毒病理学） • 研究侵染性病害的原则：宏观与微观、个体与群体、生态学与分子生物学相结合 • 病害诊断（症状识别、病原鉴定） • 传统的病害控制（有害生物综合治理,integrated pest management 简称IPM） • 现代的病害控制理论：以植物群体健康为核心，把调节生长环境、加强保健和提高免疫能力为主要目标，即有害生物的生态治理（ecologgical pest management,EPM—2005,谢联辉）。

10. 植物病害的重要性（9-10） • 社会重要性： • 经济重要性： • 直接损失：产量（据FAO统计，全世界每年因病害造成的损失平均达10-15%，相当于2000亿美元），质量，防治成本 • 间接损失：产后病，消费者的开支增加，对中间消费者的影响。 • 生态重要性：影响生物多样性和生态环境（限制种植，化学防治带来的环境恶化等）。

11. 爱尔兰大饥荒 1885年-1887年 在爱尔兰流行 马铃薯晚疫病田间症状

12. 印度孟加拉饥荒 1942年-1943年 在孟加拉流行 水稻胡麻叶斑病症状 和病原示意图

13. 葡萄霜霉病 1880年在 法国波尔多流行 葡萄霜霉病叶片正面 及反面的症状

14. 柑橘溃疡病 柑橘溃疡病症状示意图 1910年在美国 佛罗里达州流行

15. 松材线虫病 1982年在我国南京发现，目前已经在山东、江苏、浙江、安徽、广东等省发生， 危害十分严重。 松材线虫病症状及线虫形态

16. 咖啡锈病 • 斯里兰卡因为咖啡锈病不能种植咖啡树，改种茶树， 改变了当地人们的生活习惯。

17. 第一节 植物病害的概念（14） 一、植物病害的概念 植物在生长发育过程中因受到生物因子或（和）非生物因子的影响，使正常的新陈代谢过程受到干扰和破坏（且其干扰强度超过了植物的忍受限度），导致植株生长偏离正常轨迹（使得植物的局部或整体生理活动和生长发育出现异常），最终影响到植物的繁衍和生息等，这种现象就是植物病害（plant disease)

18. 定义的含义 • （１）病害发生的原因：生物因子、非生物因子、遗传异常。其中生物因子又称病原生物或病原物。 • （２）病害发生的病理程序，即从生理病变－－组织病变－－形态病变的过程。是动态变化的过程，有别于动物啮食、机械伤害等。 • 分子水平的研究表明，在生理病变前，植物体内的抗病防御基因已被激活． • （３）病害发生的结果，植物生长和繁衍受到影响，甚至死亡。

19. 对病害理解的两种观点 • １、经济学观点：判断某植物是否得病主要是看其经济价值或观赏价值是否受到了损害。（碎色郁金香、茭白茎部膨大等） • ２、生物学观点：从植物出发，认为只要植物正常代谢过程受到干扰或破坏，导致植株生长偏离正常轨迹即是发生了病害。 • 如拟南芥以作为模式植物用来揭示植物与病原互作中的普遍规律。

20. 病因分析 • １.生物因子（动物和昆虫除外）：特点是群体发病时不均匀，有发病中心．具有侵染性和传染性 • ２.非生物因子：特点是发病均匀但危害程度不一，没有侵染性和传染性． • ３.遗传因子：特点是零星分布，出现频率固定．由于植物自身遗传异常所致．

21. 植物病害类型 常见的划分方法：直接按照病因划分 • 侵染性病害： • 非侵染性病害： • 遗传性病害

22. (一)侵染性病害(传染性病害) 按病原生物种类不同，还可以进一步分为： 1．菌物病害，如稻瘟病；小麦锈病 2．原核生物（细菌）病害，如大白菜软腐； 3．病毒病害，如烟草花叶病； 4．寄生植物病害，如菟丝子； 5．线虫病害，如大豆胞囊线虫病； 6．原生动物病害，如椰子心腐病。

23. (二)非侵染性病害按病因不同，还可分为： １．物理因素恶化所致病害： (1)大气温度的过高或过低引起的灼伤与冻害； (2)大气物理现象造成的伤害，如风、雨、雷电、雹害等； (3)大气与土壤水分和温度的过多与过少，如旱、涝、渍害等。

24. ２．化学因素恶化所致病害： (1)肥料元素供应的过多或不足，如缺素症； (2)大气或土壤中有毒物质的污染与毒害； (3)农药及化学制品使用不当造成的药害。

25. （三） 遗传性病害 植物自身遗传因子或先天性缺陷引起的遗传性病害或生理病害

26. 其他划分方法 • 按照植物或作物类型有果树病害、蔬菜病害、大田作物病害、牧草病害和森林病害等； • 按照寄主受害部位可分为根部病害、叶部病害和果实病害等； • 按照病害症状表现可分为腐烂型病害、斑点或坏死型病害、花叶或变色型病害等； • 按传播方式和介体来分，有种传病害、土传病害、气传病害和介体传播病害。

27. 二、植物病害系统 （21） 病害三角 • （一）自然植物病害系统） 1. 寄主植物； 2. 环境因素 生物因素（寄主和病原以外的生物因素）非生物因素（气象和土壤因素）； 3. 病原生物； 环境 寄主 病原物 (寄主病原物结合体)

28. 病害四面体或病害锥的理念：（二）农田植物病害系统（22-23）病害四面体或病害锥的理念：（二）农田植物病害系统（22-23） 1、寄主植物； 2. 环境因素； 3. 病原生物； 4.人为因子的影响； 人为因素 病原物 寄主 环境

29. （三）设施植物病害系统（23-24） • 温室、大棚、地膜覆盖环境 • 病害发生特点： • １、病原物的危害不受季节限制，常年有适宜的寄主和温湿度环境因素。 • ２、环境相对封闭和狭小，病原易高效积累于短期内达到流行的数量，毁灭性强。

30. 第二节 病害的症状（16-21） 症状的概念（symptom):症状是植物受病 原生物或不良环境因素的侵扰后，内部的 生理活动和外观的生长发育所显示的某种 异常状态。 症状分为病状和病征两个方面。 病状: 受病后植物本身的异常表现。 病征：病原物在病部的表现。

31. 病状类型 • 变色 • 坏死 • 萎蔫 • 腐烂 • 畸形

32. 1．变色(discoluration) • 变色的概念：受病植物的色泽发生改变。细胞是活细胞。 • 类型：黄化(yellowing)、花叶(mosaic) 、斑驳(mottle)、脉明(vein cleaning)等。

33. 均匀变色（黄化） yellowing 长春花黄化病

34. 不均匀变色（mosaic) 烟草花叶病

35. 不均匀变色(碎色） 郁金香碎色病

37. 明 脉（vein cleaning） 烟草花叶病毒病明脉

38. 2. 坏 死(necrosis) • 坏死的概念：细胞和组织死亡，不保持细胞水分。 • 类型： • 斑点：圆形斑、轮斑、环斑、不规则坏死斑、角斑、梭形斑、蚀纹、线纹、穿孔、疮痂、溃疡等。 • 猝倒和立枯(一般指幼苗)； • 叶枯 ；

39. 圆 斑 花生褐斑病

40. 轮斑 白菜黑斑病

41. 梭形斑 稻瘟病

42. 角 斑 黄瓜霜霉病

43. 线 纹 PVY引起的烟草脉坏死

44. 环斑和蚀纹 • 烟草环斑病和蚀纹病

45. 穿 孔 桃细菌性穿孔病

46. 不规则形坏死 梨黑星病 梨黑星病

47. 溃 疡 柑橘溃疡病番茄溃疡病

48. 疮 痂 番茄疮痂病 马铃薯疮痂病

49. 立枯和猝倒 烟草立枯病黄瓜猝倒

50. 叶 枯 水稻白叶枯病