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PERLAGE , 30 ANS D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

PERLAGE , 30 ANS D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ET DES CONSOMMATEURS. Une Cave biologique dans le Prosecco Superiore. La Famille Nardi:Tiziano, Afra et les 7 Frères. 1981 -1985. De la Famille à la Société à responsabilité limitée.

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PERLAGE , 30 ANS D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

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Presentation Transcript

  1. PERLAGE, 30 ANS D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ET DES CONSOMMATEURS

  2. Une Cave biologique dans le Prosecco Superiore

  3. La Famille Nardi:Tiziano, Afra et les 7 Frères

  4. 1981 -1985 De la Famille à la Société à responsabilité limitée De l’agriculture conventionelle à l’agriculture biologique

  5. 28 ans de Recherche dans la Vigne et dans la Cave Dans la Vigne Baisse du cuivre Micronisation de cuivre Technique de distribution (Charge électrique des particules) Biodynamique et organismes bénéfiques Compost obtenu à partir de déchets urbains Collaboration avec le Ce.Cat. pour le développement de l’assistance technique et des expérimentations dans le vignoble

  6. 28 ans de Recherche dans la Vigne et dans la Cave Dans la Cave Investissements massifs : 1989 autoclaves nouvelles, installation d’une chaîne d’embouteillage 2000 : nouvelle Cave de Soligo 3000 mq Collaboration œnologue de Perlage et œnologue néo-zélandais pour le projet anglais : vinifications à température variable et levures sélectionnées Zéro déchet Vinification sans sulfite Vin vegan WineZero projet Développement de la gamme des vins Coming Soon 1° Prosecco Biodynamique 1° Spumante Sanssulfites 1° Spumante Z.E…?

  7. Lesréseaux de Perlage Biombra De concurrent à collaborateur Collaborateurs employés et fournisseurs Réseau d'assistance technique dans le vignoble pour les fournisseurs Société CEOD, Les écoles Innovations œnologiques Les vignerons du Nouveau Monde Territoire Confidentialité et Durabilité Clientèle Les produits sont garantis Certifications de qualitè BRC, ISF

  8. InternationalisationConsortiums 80% de notre marché est étranger

  9. Perlage aujourd’hui : durabilité démontrée Sauvées 50 tonnes de pesticides Bilan et prévision

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