Las Benditas Calorías

1. Las Benditas Calorías

2. Caloría Una caloría es una medida de energía necesaria para elevar la temperatura de un mililitro de agua en un grado.

3. ¿De Donde Vienen las Calorías? Vienen de los alimentos • Los Carbohidratos • Las Proteínas • Las grasas

4. Carbohidratos Son los azúcares y los almidones en los alimentos. Un gramo contiene 4 calorías

5. Carbohidratos • Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo. • Se encuentran en el pan, granos enteros y vegetales. • Las frutas, los vegetales y los productos de granos enteros también tienen un alto contenido de fibra.

6. Alimentos con Contenidos Altos en Carbohidratos • Pastas • Arroz • Papas • Granos (trigo)Tortillas • Pan

7. Aplicación Interactiva ¡Hagamos un Sándwich Saludable!

8. Hagamos Un Sándwich Saludable • Esta receta es conveniente de preparar porque los productos que vamos a utilizar en su elaboración están disponibles en el banco de alimentos. • La mayonesa es un producto que podemos encontrar usualmente y en ocasiones podemos encontrar la de dieta (light). • El pan es otro producto que siempre esta disponible, y al escoger, debemos optar por el pan de trigo integral. • Los paquetes de jamón de pavo (guajolote) generalmente están disponibles en el banco de alimentos localmente. En caso que no lo tengan en el inventario, para esta receta se puede utilizar el pollo enlatado como una alternativa saludable. En próximas sesiones mostraremos como el pollo enlatado debe enjuagarse para eliminar el exceso de sodio (sal). • En el transcurso de nuestro programa aprenderemos sobre las calorías, porciones y a leer etiquetas nutricionales que nos ayudarán a regular nuestras porciones. • Las manzanas son la opción más saludable para postres y meriendas. Cuando las encuentren disponibles en el banco de alimentos escójalas y evite los chipsque estén en los estantes. • Recuerden escoger las opciones saludables que estén disponible en el banco de alimentos local. Si ustedes practican lo que van a aprender en nuestro programa comerán de una manera más saludable que les ayudara a lograr sus metas individuales.

9. Comenzar Con El Pan de Trigo Integral 2 piezas de pan = 120 cal. de almidón

10. Añada las Rebanadas del Jamón de Pavo Bajo en Grasa 2 Rebanadas de Pavo (Guajolote) Bajo en Grasa

11. Mayonesa al Gusto 1Cucharada de Mayonesa Light = 99Calorías de Grasa

12. Añada 1 Hoja de Lechuga = 0 Calorías Y 2rebanadas de tomate = 10 calorías de azúcar

13. ¡Contemos las Calorías del Sándwich Saludable! • 2piezas de pan = 120 cal. de almidón • 4oz. pechuga = 128 calorías de proteína y 72calorías de grasa • 1Cu. mayonesa = 99 calorías de grasa • 1hoja de lechuga = 0 calorías • 2reb. de tomate = 10 calorías de azúcar • Total = 429calorías

14. Si le Añadimos…. Una bolsa de 1 oz. de Fritos * = 160 Calorías Una Soda de 8 oz. = 170 Calorías Sándwich de Pavo = 429 Calorías Total = 759 Calorías * U otro equivalente como papitas o “Chips”

15. Pero si en lugar de los chips y la soda le añadimos Té sin Azúcar + Una Manzana + Sándwich de Pavo 0 Calorías + 0 Calorías + 429 Calorías Total = 509 Calorías

16. Comparando las Calorías Para las 2 Opciones Ahorra250Calorías

17. Plática Informal* • La tarea de esta semana es preparar un sándwich saludable para su familia. • Prepare un sándwich saludable para el almuerzo de sus hijos. • Prepare un sándwich saludable para el almuerzo de su esposo. • Comparta un sándwich saludable con un amigo o miembro de su familia. • Cuéntenos la próxima semana cuál fue la reacción, si les gustó o no, y los comentarios correspondientes. • *Fomentar conversaciones e involucrar a los participantes al final de cada presentación. • Para uso exclusivo del moderador.

18. Plática Informal* • ¿Cómo van esas caminatas? • ¿Díganos como se sienten después de 5 semanas caminando? • Señor y señora Pérez nos gustaría escuchar sus experiencias. (Herewe try to elicitexamples of livedexperiences.) • Que bien, nos encanta oír que caminan por lo menos 3 veces a la semana y que esto ha sido un regalo para su matrimonio porque ahora hablan mas caminando. • Recuerden que debemos caminar por 150 minutos a la semana, y que debemos atraer a las personas que queremos y motivarlos para que caminen con nosotros. • *Fomentar conversaciones e involucrar a los participantes al final de cada presentación. • Para uso exclusivo del moderador.

19. ¡Una Vida Balanceada! Recuerde que el Secreto para una Vida Saludable es mantener el Balance: • En lo que Comemos • En la Cantidad de Ejercicios que hacemos • En el Tiempo que Descansamos