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Les types de commerce. Correction du chapitre. 10. À partir du document 3, indiquez dans quels types de commerces les produits du « Coteau des saveurs » sont le plus vendus.
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Les types de commerce • Correction du chapitre
10. À partir du document 3, indiquez dans quels types de commerces les produits du « Coteau des saveurs » sont le plus vendus. Les produits du Coteau des saveurs sont le plus vendus chez les primeurs indépendants (42 %) et dans les supérettes (29 %).
11. Dans quels types de commerces les produits du Coteau des saveurs sont-ils le moins vendus ? Les produits du Coteau des saveurs sont le moins vendus dans les hypermarchés (11,5 %) et les hard discounters (1,5 %).
Synthèse • 4. Inscrivez le type de commerce (hypermarché, supermarché, boutique, hard discounter, GSS, magasin populaire, grand magasin, supérette) concerné par les caractéristiques suivantes : • • Point de vente de détail en libre-service qui propose un assortiment essentiellement alimentaire sur une surface de vente comprise entre 120 et 400 m² : supérette. • • Commerce d’une surface de vente supérieure à 2 500 m2 qui propose des produits alimentaires et non alimentaires : hypermarché. • • Magasin essentiellement alimentaire à prix très bas (également appelé maxidiscompteur) : hard discounter. • • Point de vente de grande taille spécialisé dans la vente de produits non alimentaires : GSS. • • Commerce d’une surface de vente comprise entre 400 et 2 500 m2 à dominante alimentaire : supermarché. • • Généralement situé en centre-ville, ce point de vente de grande dimension sur plusieurs étages offre un grand nombre de produits de grandes marques dans une ambiance luxueuse : grand magasin. • • Situé en centre-ville, ce magasin de grande taille de par la variété des produits proposés (non alimentaires et alimentaires) pratique des prix moyens : magasin populaire. • • Commerce spécialisé de petite taille : boutique.