340 likes | 631 Views
Oficina Económica y Comercial en Sidney. La Promoción del Aceite de Oliva en Australia. El aceite de oliva en Australia: Análisis. Análisis estratégico del sector: 5 Fuerzas de Porter. El aceite de oliva en Australia: Análisis. Ciclo de vida de la actividad. Fuente: Elaboración propia.
E N D
Oficina Económica y Comercial en Sidney La Promoción del Aceite de Oliva en Australia
El aceite de oliva en Australia: Análisis Análisis estratégico del sector: 5 Fuerzas de Porter
El aceite de oliva en Australia: Análisis • Ciclo de vida de la actividad Fuente: Elaboración propia • Mercado relativamente maduro. • El grado de saturación de la oferta es alto, pero aún existe margen para el crecimiento.
Australia en cifras Fuentes: Australian Bureau of Statistics, Estacom, Datainvex, World Trade Atlas.
El aceite de oliva en Australia: Análisis Evolución del consumo (Ton.) Rasgos Fuente: Consejo Oleícola Internacional (www.internationaloliveoil.org) Buena percepción hacia el producto Cierto desconocimiento sobre variedades y usos Búsqueda de alimentación saludable Campañas educacionales Creciente demanda de aceite de oliva orgánico
El aceite de oliva en Australia: Análisis Evolución de la Producción local Fuente: Australian Olive Association
El aceite de oliva en Australia: Análisis • Amenazas • Gran aumento de la producción local • 2.300% en 8 años • Fuerte promoción del • producto local • Oportunidades • Primer país (no mediterráneo) en consumo per cápita - 2.2l • Consumo 3 veces mayor que la producción local • Fortalezas • España 62% de la cuota de mercado • Auge de la gastronomía / chefs/ restaurantes españoles • Debilidades • Reducida comunidad española. • Diferenciación de producto. Mayoría de aceite español importado sigue siendo para marca blanca.
Promoción 2009: Objetivos Cuantitativos Objetivos Generales • Aumentar el consumo de aceite de oliva • Aumentar las importaciones de aceite español • Mantener / Incrementar nuestra cuota de mercado • Reforzar imagen de aceite español de calidad • Mejorar la imagen del Virgen Extra español frente a los competidores Cualitativos
Promoción 2009: Objetivos • Fomentar la imagen de calidad, prestigio y modernidad. • Coherencia entre todas las acciones • Aprovechamiento de sinergias entre aceite & aceitunas para lograr: Objetivos de Comunicación Máxima eficiencia de los recursos Un mayor impacto comunicativo
Promoción 2009: Estrategia Estrategia Global Constante seguimiento del mercado (estudios, contacto con importadores … ) Elaboración de estudios de notoriedad Cuestiones fitosanitarias Seguimiento de las campañas de promoción local. Continuo contacto con otros países de los EEMM Delegación UE – Defensa del aceite importado
Campaña 2009: Estrategia de Comunicación • Utilización de una única línea estilística– Fácil identificación del público • Retroalimentación entre herramientas: • Búsqueda y mantenimiento de prescriptores – Educar al consumidor (producto saludable / diversidad de usos) • Fidelización y aumento del número de importadores – Mayor participación en las actividades. Uso de herramientas y soportes de prestigio : Posicionamiento - producto de calidad y saludable
Campaña 2009: Público Objetivo • Público objetivo : • Consumidores: • Total de la población • Especial interés en: • Clase media, Media-alta y alta • Prescriptores: • Chefs, restaurantes, • medios de prensa gastronómicos, nutricionistas, importadores, etc.
Promoción en Australia 1995. Comienza la promoción Aceite de Oliva 2006. Promoción Aceite de Oliva // Promoción Aceitunas. 2009. Promoción CONJUNTA: Olives and Olive Oil from Spain
Olives & Olive Oil from Spain: Creatividades Primeras Propuestas
Olives & Olive Oil from Spain: Creatividades Primeras Propuestas
Olives & Olive Oil from Spain: Creatividades Primeras Propuestas
Olives & Olive Oil from Spain: Creatividades Diseño final CONJUNTO Olives & Olive Oil from Spain
Campaña 2009: Actividades Spanish Film Festival “La Mirada” Melbourne
Campaña 2009: Actividades “The Good Food & Wine Show” Melbourne / Sidney Melbourne: 41.782 visitantes Sidney: 40.643 visitantes
Campaña 2009: Actividades Publicidad Exterior: CitylightsMelbourne / Sidney 309 paneles distribuidos en: Paradas de autobús, cabinas etc. En las principales calles de ambas ciudades 160 en Sydney – 2 semanas 149 en Melbourne – 1semana
Campaña 2009: Actividades Australian Gourmet Traveller • 7 Inserciones de Olives & Olive Oil from Spain • 6 Inserciones para Importadores de productos españoles. • Promociones, sorteos, viajes • Especial – Monográfico España Octubre 2009: • Evento lanzamiento (200 invitados del sector) En colaboración con la Oficina de Turismo
Campaña 2009: Actividades Acciones Online E-newsletter Facebook Blog Base de datos
Olives & Olive Oil from Spain 2010 • Continuidad a las actividades con buen resultado : “La Mirada” Film Festival (+ spot aceite) The Good Food & Wine Show Gourmet Traveller (+ recetario) Acciones Online • Nuevas actividades: • Prioridad al PPV Dar a probar al consumidor la calidad del producto español antes de su elección Probar el aceite español en el mismo lugar de venta, incentivando su compra de forma directa • 96 establecimientos COLES + WOOLWORTHS • Continuo estudio de nuevas propuestas para 2011
Campaña 2010:Imagen homogénea Anuncios gráficos Adaptación de la imagen en todas nuestras herramientas Stands en Ferias 2010 Nuevo diseño web Material Promocional
Resultados Ultimas estadísticas 2010: Las importaciones australianas de aceite de oliva, pese a ser el país de menor población, son las que más crecieron en este período. Fuente: The International Olive Council (IOC) *Los datos para marzo 2010 no están disponibles. (-21% =comparativa del mismo período anterior)
Resultados 2009: Australia 2º país importador de aceite de oliva español • Fuente: ASOLIVA. EXPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA POR PAÍSES DE DESTINO DESDE EL 1 DE ENERO DE 2009 AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009 PAÍS Envases inferiores a 5l ESTADOS UNIDOS 18.308.963 AUSTRALIA 17.838.998 PORTUGAL 13.548.453 FRANCIA 11.631.908 BRASIL 7.622.060 REINO UNIDO 7.197.676 JAPON 4.208.242 ITALIA 254.735
Resultados Resultados Importaciones de Aceite de Oliva (Mill. De Euros) Fuente: AOOA
Resultados España 61.9% España 49.6% Italia 28.4% Italia 36.1% Grecia 10.35 Grecia 5.3 Cuota de mercado 2009 (en valor) Aceite de Oliva Virgen Extra Aceite de Oliva y sus fracciones Incluso Refinado Fuente: Elaboración propia - Datos recogidos del World Trade Atlas -En el 2001 la cuota de mercado era del 49% Crecimiento de la cuota respecto a 2008 del 33%
Resultados • En los últimos dos años las importaciones españolas superan a Italia en Virgen Extra Cuota de mercado 2007 Italia – 43,13% España – 40,15% Cuota de mercado 2009 Italia – 36, 1% España – 49,6% • España supera en 2009 los 94.000 millones de dólares en aceite de oliva exportado a Australia Desde 2001 las importaciones de aceite español han crecido un 47% en valor Demanda de aceite español de calidad
Resultados de Campaña Cualitativos • Índice derecuerdo de la campaña de publicidad elevado • -Identificación España & Aceite de Oliva • -Mayor valoración del aceite Extra Virgen Español • (Investigación de mercado realizada por Roy Morgan) Cuantitativos 9.697 Usuarios en la base de datos En un año - 500 -> Fans en FACEBOOK 532 visitas/mes a nuestras páginas webs
Conclusiones y Comentarios Organización -Coordinación entre OFECOMES centralizada desde España. -Reuniones bienales -Centralización de acciones- spot. Formatos nuevos como el audiovisual Presupuestos -No anuales -Directrices claras y homogéneas junto con margen para acciones de oportunidad
Conclusiones y Comentarios Aprovechar: - Sinergias entre productos - Éxito de Restaurantes y chefs españoles. Aprovechar: Sinergias entre productos Éxito de Restaurantes y chefs españoles. Necesidades -Incorporar logo Olive Oil en todas las marcas (Moro, La Española, Marios) -Envío de muestras