1 / 14

CIUPERCI

CIUPERCI. DROJDII ȘI MUCEGAIURI CIUPERCI CU PĂLĂRIE CIUPERCI PARAZITE. DROJDI I Drojdia de bere-Drojdia vinului.      Mediul de viață: acvatic și teresru      Alăatuirea drojdiilor:     corpul= tal, dar în cazul ciupercilor se numește  miceliu- alcătuit din hife o       membrană;

hanne
Download Presentation

CIUPERCI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. CIUPERCI DROJDII ȘI MUCEGAIURI CIUPERCI CU PĂLĂRIE CIUPERCI PARAZITE

  2. DROJDIIDrojdia de bere-Drojdia vinului •      Mediul de viață: acvatic și teresru •      Alăatuirea drojdiilor:     corpul= tal, dar în cazul ciupercilor se numește miceliu- alcătuit din hife o       membrană; o       citoplasmă; o       nucleul  „adevărat”= eucariote (caracter de superioritate față de bacterii) •       Hrănirea: heterotrofă saprofită •        Înmulțirea – în condiții favorabile, prin înmugurire –        în condiții nefavorabile, prin spori •        Importanța: folositoare – dospirea aluaturilor; –        fermentatia alcoolica ( face posibila transformarea maltului in bere, a mustului in vin);

  3. MUCEGAIURI • Mucegaiurile : Mucegaiul alb si mucegaiul verde albastrui • Sunt heterotrofe saprofite

  4. Mucegaiul alb

  5. Mucegaiul verde-albăstrui

  6. În alimentație Camembert Roquefort

  7. Alexander Fleming-scoția1928-a descoperit penicilina

  8. Ciuperci cu pălărie

  9. Înmulțirea-prin spori (celule de înmulțire)

  10. Ciuperci paraziteRugina grâului

  11. Tăciunele porumbului

  12. Cornul secarei

More Related