Sociedade do açúcar

1. Sociedade do açúcar • Unidade 8 • Temas 3 a 6 • A vida nos engenhos, • Trocas e conflitos • Outros produtos

2. Sociedade da região açucareira • Dois grupos principais: senhores e escravos. • Grupos intermediários: • plantadores independentes de cana. Estes não possuíam recursos para montar um engenho para moer a sua cana e, para tal, usavam os dos senhores de engenho. • Trabalhadores especializados: pessoas que serviam aos interesses dos senhores como os trabalhadores assalariados (feitores, mestres-de-açúcar, artesãos) e os agregados (moradores do engenho que prestavam serviços em troca de proteção e auxílio). • Colonizadores: Portugueses a serviço da coroa religiosos, funcionários e comerciantes.

4. Sociedade patriarcal • A maior parte dos poderes se concentrava nas mãos do senhor de engenho. Com autoridade absoluta, submetia todos ao seu poder: mulher, filhos, agregados e qualquer um que habitasse seus domínios. Cabia-lhe dar proteção à família, recebendo, em troca, lealdade e deferência. Essa família podia incluir parentes distantes, de status social inferior, filhos adotivos e filhos ilegítimos reconhecidos. • Seu poder extrapolava os limites de suas terras, expandindo-se pelas vilas, dominando as Câmaras Municipais e a vida colonial. A casa grande foi o símbolo desse tipo de organização familiar implantado na sociedade colonial.

5. O negro no Brasil • Indescritível era a crueldade do tratamento dispensado ao negro pelo branco. • Apesar de os negros serem "as mãos e os pés do senhor de engenho", eram comuns os assassinatos, mutilações, açoites, correntes, palmatórias e outras práticas abomináveis. • No dizer da época, no Brasil o negro tinha direito a três "pês": pau para andar na linha; pano para vestir; pão para agüentar o trabalho.

6. Resistência • Idéias falsas :"passividade" do negro, isto é, a afirmação de que o negro aceitou a escravidão passivamente, sem luta. • O negro sempre lutou contra a escravidão.. Os movimentos de luta e reação contra as relações escravistas adquiriram várias formas: suicídios, guerrilhas, insurreições, assassinatos de feitores e senhores, e as fugas - individuais e coletivas - que levaram à formação dos quilombos.

7. Quilombos • É uma comunidade formada e organizada por negros em luta pela liberdade. Esses redutos foram a base da resistência negra contra a escravidão. Em qualquer lugar do Brasil onde prevalecessem relações escravistas surgiam quilombos. • Mais importante: Quilombo de Palmares

8. Palmares • Destaque pela extensão territorial, organização e duração (65 anos). • Palmares localizava-se estrategicamente no atual Estado de Alagoas, numa região acidentada e de difícil acesso, porém dotada de abundantes terras férteis, caças, frutas, rios e madeira. • A população de Palmares apresentava uma composição bastante heterogênea. Ali conviviam negros das mais diferentes etnias, mestiços e índios organizados em mocambos (aldeias), onde domesticavam animais, desenvolviam a arte da cerâmica e praticavam rudimentos de metalurgia.

9. Organização de Palmares • Os negros que chegavam em Palmares de livre e espontânea vontade passavam a viver em liberdade; os que fossem raptados dos engenhos ou aprisionados nos combates com portugueses e holandeses eram escravizados até que conseguissem trazer outro negro ao quilombo. A fertilidade da região da Serra da Barriga e o trabalho geraram grandes plantações e colheitas. Faziam um pequeno comércio com os habitantes das redondezas e exigiam de alguns senhores próximos contribuições em forma de tributo para uma convivência pacífica. • A organização política de Palmares se assemelhava à de um reino africano. O governo era exercido por um rei e por um Conselho. O rei era escolhido entre aqueles que se destacavam nas guerras.

10. Economia no Brasil colonial • Durante o século XVII, a economia açucareira economia açucareira desenvolveu-se e passou a ocupar maiores áreas, mas outras atividades também tiveram importância. • Desenvolveu-se a pecuária, como atividade complementar em áreas mais afastadas do litoral. Fornecia carne, couro, leite. Contribuiu para a ampliação do território e avanço para o sertão. • Área de destaque às margens do rio São Francisco

11. Fumo • Produto destinado ao mercado europeu, onde o numero de consumidores era crescente e à troca por escravos na África. • Principal área produtora: Bahia, próximo aos currais de gado.

12. Algodão • Principal produtor: Maranhão • Utilizado para fazer tecidos rústicos, para confeccionar roupas para escravos e a população pobre. • A partir do século XVIII, a produção cresceu e passou a ser exportada.

13. Produção de alimentos. • Gêneros de subsistência • Principalmente mandioca, milho, feijão.