Construcción de la evaluación desde el desarrollo curricular.

1. Construcción de la evaluación desde el desarrollo curricular. Curso de Capacitación – Actualización docente. Diseño y evaluación de itinerarios de formación técnica basada en competencias Oscar Jerez Y. Noviembre 2006

2. Competencia laboral Demandas complejas Las destrezas cognitivas y prácticas componentes sociales Movilización Conocimientos Conceptuales Procedimentales actitudinales las emociones, los valores y las motivaciones. C o n t e x t o Laborales Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

3. Contenidos Conceptuales Contenidos Actitudinales Actividad de Aprendizaje Misma Actividad Diferentes Indicadores, para Distintos tipos de Contenidos Contenidos Procedimentales Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

4. La evaluación y la calificación de los módulos Calificación: es atribuir un determinado valor al resultado final de la evaluación. Puede ser expresado o ponderado en notas, escalas, porcentajes, conceptos, etc. La Evaluación: proceso sistemático de recolección de evidencias, interpretación y toma de decisiones, en vista al desarrollo del aprendizaje. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

5. MÓDULO Nº: 4.- ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO • Duración: 160 horas 1.- OBJETIVOS GENERALES • Desarrollar y controlar la planificación del alojamiento turístico desde una estructura preestablecido. 2.- SELECCIÓN DEL CONTENIDO ORGANIZADOR • Planificar y controlar procesos de alojamiento turístico (procedimental) Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

6. 3.- IDENTIFICACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE TRABAJO Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

7. UT1 UT2 UT3 UT4 4.- SECUENCIA DE LAS UNIDADES DE TRABAJO Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

8. 5.- RELACIÓN DE UT CON LOS APRENDIZAJES ESPERADOS DEL MÓDULO Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

9. Aprendizaje a.1 Enumerar e interpretar las estructuras organizativas y funcionales de los establecimientos hoteleros. Criterios • Clasificar y caracterizar los diferentes tipos de establecimientos hoteleros en función de capacidad, categoría, servicios prestados, tipo y ubicación del establecimiento. • Describir los diferentes departamentos que integran un establecimiento hotelero, indicando las funciones de los mismos y sus características. • Describir y analizar los puestos de trabajo más característicos de un establecimiento hotelero, enumerando sus principales funciones y las relaciones entre los mismos. • Interpretar y desarrollar las relaciones que se establecen entre los distintos departamentos de un establecimiento hotelero. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

10. 6.- DESARROLLO DE LAS UNIDADES DE TRABAJO MÓDULO: Unidad de Trabajo N° 1: Organigrama hotelero • Tiempo total estimado: 10 horas I.- Procedimientos (Contenidos organizadores) • 1,Descripción de los cargos y puestos hoteleros • 2.Clasificación de hoteles • 3,Clasificación de Áreas y funciones de los departamentos de los 4.hoteles • 5.Relación interdepartamental de los hoteles II.- Hechos/ Conceptos (Contenidos soportes): • 6.Definición de organigrama • 7.Elementos de Gestión y dirección básica de hoteles. III.- Actitudes/ Valores/ Normas (Contenidos soporte): • 8. Valorar los distintos roles y funciones de una organización Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

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14. CRITERIOS DE EVALUACION en el Desarrollo curricular. • Los criterios de evaluación se extraen de la misma tabla donde se cruzan los aprendizajes con las unidades de trabajo. En este caso, hay que preguntarse, que parte del criterio o que criterios corresponden a la unidad de trabajo, y esta a su vez, a la actividad de aprendizaje. Si parcelo el criterio, debo tener el cuidado que sea totalmente cubierto en otra actividad de aprendizaje. • Es necesario, además, generar los criterios correspondientes a la actividad de aprendizaje. Por ejemplo, si utiliza un ensayo (para contenidos conceptuales), se deben generar los criterios apropiados para la buena construcción de ensayos. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

15. Descriptores o Indicadores • Los descriptores son el conjunto de palabras claves que complementan o opertativiza el significado del criterio, según la naturaleza del contenido, y describen los niveles. • Descriptor.Término o símbolo válido y formalizado que se emplea para representar inequívocamente los conceptos de un documento o de una búsqueda. (RAE) • Indicador.(indica) Mostrar o significar algo con indicios y señales.(RAE) • En conclusión. Un descriptor y/o un indicador me permite acotar el criterio en unidades entendibles por sí misma, sin posibilidad de dobles interpretaciones, por medio ciertas señales inequívocas que puedo evaluar. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

16. Generación de los descriptores según el criterio preestablecido CRITERIO Clasificar y caracterizar los diferentes tipos de establecimientos hoteleros en función de capacidad, categoría, servicios prestados, tipo y ubicación del establecimiento. De este criterio, es necesario extraer los descriptores y/o indicadores necesarios para darlo por alcanzado . Por otra parte, es bueno considerar, que este criterio se da en un contexto determinado, generado por la actividad de aprendizaje desarrollada. Por ejemplo, hay que “indicar” cuales son los descriptores para que esa clasificación y caracterización esté adecuada. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006

17. Este ejemplo es una actividad de aprendizaje de síntesis, final. Los contenidos (reflejados en el criterio “consistencia”) fueron desarrollados en procesos, por medio de una guía y trabajos en grupo. Las temáticas ahí enunciadas, están en vista a una síntesis muy amplia. Si fuera de elementos específicos, debería generarse cada indicador. Además, dentro de la ponderación final, no todo tiene el mismo peso, pues también está incluido los criterios referidos a la actividad de aprendizaje. Las escalas “L” logrado, “ML” medianamente logrado, “EL” escasamente logrado y “NL” no logrado. Oscar Jerez Y. - Noviembre 2006