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“Il futuro dell’enogastronomia”

“Il futuro dell’enogastronomia”. Seminario 14 maggio 2007 Ore 10:00 Sala Convegni “Hotel Gran Paradiso” San Giovanni Rotondo (FG). Organizzazione:. Tel. +39 0881 663821 www.solutiongroups.it. “La celiachia”. Cos’è la “celiachia”: i numeri; Perché è in aumento il numero dei malati?;

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“Il futuro dell’enogastronomia”

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Presentation Transcript

  1. “Il futuro dell’enogastronomia” Seminario 14 maggio 2007 Ore 10:00 Sala Convegni “Hotel Gran Paradiso” San Giovanni Rotondo (FG) Organizzazione: Tel. +39 0881 663821 www.solutiongroups.it

  2. “La celiachia” • Cos’è la “celiachia”: i numeri; • Perché è in aumento il numero dei malati?; • Le verdure ed il pesce povero sono le nostre armi contro le malattie più agguerrite? Organizzazione: Tel. +39 0881 663821 www.solutiongroups.it

  3. “Pesce di allevamento e pesce selvatico” • Confronti; • L’aspetto scientifico; • Le caratteristiche nutrizionali; • Analisi delle opportunità di mercato Organizzazione: Tel. +39 0881 663821 www.solutiongroups.it

  4. “La Capitanata e le sue verdure” • Le principali produzioni di Capitanata; • La ricerca della qualità; • L’identità del territorio; • Il mercato e le nuove opportunità commerciali Organizzazione: Tel. +39 0881 663821 www.solutiongroups.it

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